Жимолость нимфа описание сорта фото отзывы

Жимолость плодовая съедобная Нимфа — характеристики сорта

Съедобный сорт жимолости Нимфа прекрасно адаптируется в условиях холодного влажного климата. Растительность имеет декоративный вид, а урожай — отменные вкусовые качества. Чтобы получить хорошие результаты при возделывании культуры, следует подробно изучить её ботаническое описание и правила агротехники.

Описание сорта жимолости Нимфа

Раньше жимолость выращивали только в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке — в её естественных условиях произрастания. Но с развитием селекции стали появляться новые сорта, которые можно возделывать практически в любых климатических условиях. К таким относится и рассматриваемая культура.

История селекции

Нимфа принадлежит к виду голубой жимолости, которая объединяет съедобные сорта. Селекция проводилась в Павловском научно-исследовательском институте растениеводства им. Н. И. Вавилова. Оригинаторами сорта являются М. Н. Плеханова и А. В. Кондрикова. Культура получена в 1992 году в результате свободного опыления Ленинградского великана пыльцой нескольких разновидностей. В Госреестр внесена в 1998 году и рекомендована к возделыванию в любых климатических зонах.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Характеристика и ботанические особенности культуры:

  • кусты высокорослые, до 2,5 м, при этом вширь не разрастаются, и занимают достаточно небольшую площадь;
  • молодые побеги толстые, мощные, зелёного цвета, опушённые, старые — одеревеневшие, с шелушащейся корой, буро-песочного оттенка;
  • листва густая, крупная, ланцетовидная, зелёного цвета;
  • колокольчиковидные цветы грязно-белого цвета формируются в листовых пазухах, собраны по 2 штуки;
  • срок созревания — средне ранний, в зависимости от условий климата (середина – конец июня);
  • первый урожай растительность даёт спустя 3 года после посадки;
  • ягоды на кустах держатся достаточно плотно, не осыпаются при порывах ветра;
  • плоды окрашены в синий цвет, покрыты сизым восковым налётом;
  • форма ягод веретеновидная, вес одного экземпляра варьируется в пределах 0,8-1,1 г;
  • способность к плодоношению сохраняется на протяжении всего жизненного цикла растительности, который может составлять 30–50 лет;
  • урожайность выше, чем у подобных у культур, и при промышленном возделывании составляет 37 ц/га, в частных хозяйствах — 1,5–2 кг с растения;
  • морозостойкость кустов высокая — они могут зимовать без укрытия при -50°С, цветки переносят возвратные морозы до -7°С;
  • к болезням и вредителям растения проявляют повышенную устойчивость, изредка подвергаются нападениям тли.

Особого внимания заслуживают характеристики плодов. Отличительная особенность ягод Нимфы — сладкий вкус, содержание сахара в них достигает 9%, в то время, как у других съедобных разновидностей преобладает кислота. Плоды жимолости очень полезны. В их состав входит ряд витаминов и минералов, необходимых для полноценного функционирования человеческого организма:

  • рибофлавин;
  • тиамин;
  • аскорбиновая кислота;
  • филлохинон;
  • бета каротин;
  • калий;
  • кальций;
  • натрий;
  • фосфор;
  • магний;
  • железо.

Достоинства и недостатки сорта

Прежде, чем начать культивировать данное растение следует оценить его достоинства и недостатки. Это поможет более правильно организовать последующий уход.

  • Плюсы сорта:
  • высокая морозоустойчивость;
  • возможность использования ягод в коммерческой деятельности;
  • высокая, стабильная урожайность;
  • длительный жизненный цикл растений с сохранением способности к плодоношению;
  • повышенная резистентность к болезням и вредителям;
  • хорошая приспосабливаемость к различным климатическим условиям.
  • Минусы сорта:
  • самобесплодность культуры (не плодоносит без растения-опылителя);
  • требовательность к уровню влажности почвы.

Агротехника

Выращивать рассматриваемую культуру совсем не сложно. Главное правильно подобрать для неё место на участке и соблюдать элементарные правила агротехники.

Выбор места

В первую очередь садовод должен определиться с местом для выращивания культуры. Стоит учитывать, что растительность — многолетняя, и посадки будут занимать конкретную площадь на протяжении не менее 30 лет. Для полноценного развития и плодоношения жимолости нужно хорошее освещение (допускается высадка в полутени). Грунтовые воды должны располагаться не ниже 1,5 м. В отношении качества почвы особых требований нет, но лучше растительность развивается на хорошо аэрированных, лёгких и средней плотности, грунтах.

Подготовку грунта проводят за полгода до посадки. На этом этапе его перекапывают на глубину 40 см, затем проводят обработку 3% раствором медного купороса из расчёта 1 л жидкости на 10 м². Спустя неделю, под повторную перекопку на глубину 20 см, на каждый квадратный метр вносят по 10 кг песка, 10 кг торфа, 20 кг навоза. За неделю до посадки почву надо опять вскопать на глубину 20 см.

Посадка и уход

Высадку жимолости лучше проводить с середины сентября до середины октября. Схема посадки предполагает расположение кустов на расстоянии 2 м друг от друга и шагом между рядами 3 м. В ряду растения лучше чередовать, то есть высаживать саженец Нимфы, а через 2 м — сорт-опылитель.

Читать еще:  Огурцы гармонист описание сорта фото отзывы

Пошаговый процесс посадки:

  1. Выкопайте яму глубиной 40 см.
  2. Залейте в неё 5 л воды.
  3. Грунт из ямы смешайте с 10 кг компоста и 10 кг песка.
  4. Заполните лунку почвой на треть.
  5. В центре ямы сформируйте холмик.
  6. Корни саженца припудрите древесной золой.
  7. Установите саженец в яму, выровняйте так, чтоб корневая шейка была вровень с почвой после её заполнения.
  8. Засыпьте грунтом лунку, уплотните приствольный круг, залейте 5 л воды.
  9. После впитывания влаги приствольный круг замульчируйте слоем компоста.

Кратность поливов зависит от климатических условий. В областях с умеренным климатом и выпадением достаточного количества осадков увлажнение можно проводить всего 4 раза в сезоне, когда наступает засушливый период, то частота поливов увеличивается, как и количество вносимой жидкости под одно растение (12 л воды на куст). В южных регионах полив должен осуществляться еженедельно по 8–10 л на квадратный метр грунта.

Подкормки начинают вносить с 3 года жизни растений на участке. Раз в сезон, весной, до набухания почек, на каждый куст вносят по 1 ведру компоста, разведённого с водой (1:1). На следующий год, после первой подкормки, вместо органики используют на каждый куст по 20 г калиевой соли, 50 г натриевой селитры, 40 г суперфосфата. Ежегодно чередуют внесение органики и минеральных компонентов. На протяжении сезона, во время полива, 1 или 2 раза можно добавлять в воду для полива по 300 г древесной золы на куст.

После выпадения осадков и плановых поливов необходимо почву мульчировать. Делать это можно при помощи компоста, свежескошенной травы или гравия. Такое мероприятие необходимо для поддержания оптимальной влажности в почве и препятствования росту сорняков. Рыхления проводить необходимо как можно реже, так как корни растений расположены в верхних слоях почвы. Глубина проникновения в грунт при прополке не должна превышать 7 см.

Особенности опыления

Если рядом с кустарниками Нимфы не высадить сорт-опылитель, хорошего урожая можно не ждать. Она относится к самобесплодным разновидностям. Лучшими для перекрёстного опыления являются сорта Ленинградский великан и жимолость Камчатская.

Борьба с болезнями и вредителями

За время существования сорта информации о заражении болезнями не было. В профилактических целях для этого растения опрыскивания не проводят. Изредка кусты могут подвергаться нападениям таких вредителей, как тля и листовёртка. В случае появления этих паразитов проводится обработка посадок «Фитовермом» согласно инструкции на упаковке или опудривание по листу и почве древесной золой.

Обрезка и формирование кроны

Жимолости требуются только санитарные обрезки, формирование кроны для этого типа растений не проводится. Осуществлять их начинают с третьего года после посадки, осенью. Удаляют, в первую очередь, ветки, растущие в непосредственной близости от почвы, затем — загущающие крону и поломанные. Раз в 10 лет проводят омолаживающую обрезку, удаляя ветви, не дающие плодов.

Зимовка

На зиму кусты рассматриваемого сорта укрывать не нужно. Но обязательно следует провести предзимнюю подготовку, которая заключается в следующем:

  • влагозарядный полив, по 20 л воды квадратный метр, в середине сентября – начале октября;
  • мульчирование почвы компостом на высоту 5 см.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Собирать урожай можно начинать спустя неделю после того, как ягоды начнут приобретать синий цвет. Проще всего расстелить под кустами плёнку и потрясти их. Оставшиеся ягоды снимают вручную. Урожай сразу сортируют, выбраковывая повреждённые плоды. Раскладывают ягоды в один слой в небольшие контейнеры, выстланные бумагой. В холодильнике спелые плоды сохраняют свежесть не более 3 суток. Если планируется использовать урожай в коммерческой деятельности, то транспортировать его следует сразу после сбора. Для продления сроков хранения лучше заморозить ягоды или отправить их на переработку. Ягоды можно использовать для приготовления джемов, варенья, разнообразных настоек и наливок.

Плодово-ягодный кустарник жимолости Нимфа хорошо приживается в различных климатических зонах, благодаря чему собрал множество положительных отзывов садоводов. Является перспективным не только для личного выращивания на приусадебных территориях, но и в промышленных масштабах.

Сорт жимолости Нимфа

Нимфа — сорт жимолости средне-раннего срока созревания плодов, выведенный в Санкт-Петербурге на Павловской опытной станции ВИР им. Н.И. Вавилова. Выступает гамма-сеянцем от свободного опыления сорта Ленинградский великан. Авторство закреплено за М.Н. Плехановой и А.В. Кондриковой. Другие названия сорта: Гамма, № 778−11. В 1998 году эта жимолость включена в Государственный реестр селекционных достижений.

Фото: Кережене Людмила, г. Калининград

Кусты средней силы роста, негустые (1,5×1,7 м), с прямыми скелетными ветвями и округлой, слегка раскидистой кроной. Побеги толстые, длинные, опушенные, прямые, буровато-зеленого окраса, с легким антоциановым оттенком. Листья крупной величины, удлиненно-овальной формы, с заостренными вершинами, окрашены в темно-зеленый цвет. Листовая пластинка практически плоской формы, слабоволнистая, с широкоовальным основанием.

Ягоды крупного размера (средний вес одного плода составляет 1,16 г, максимальный — 3 г, диаметр — 9 мм, длина — 28 — 30 мм), удлиненно-веретеновидной формы, иногда изогнутые, с сильнобугристой поверхностью. Кожица плотная, тонкая, покрытая восковым налетом средней интенсивности. Окраска плодов — голубовато-синяя. Мякоть волокнистой консистенции, на вкус — сладкая, с выраженной кислинкой, слегка терпкая, с сильным пряным ароматом и слабой пикантной горчинкой. Дегустационная оценка вкусовых качеств сорта — 4,8 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (14,3%), сумма сахаров (8,8%), кислоты (2,1%), аскорбиновая кислота (54 мг/100 г). Сорт универсального использования.

Читать еще:  Первая стрижка газона после посадки: всходы после покоса

Плоды жимолости Нимфа созревают в середине июня. На молодых кустарниках ягоды при созревании не осыпаются, но с возрастом может наблюдаться незначительная осыпаемость спелых плодов. Сорт урожайный: с одного куста собирают от 1,3 до 2 кг плодов, при благоприятных условиях возможно удвоить показатели урожайности. Скороплодность хорошая: кусты плодоносят на 3 — 4-й год на протяжении 20 — 25 лет. Сорт высокозимостоек: зимы средней полосы России переносит без проблем, пригоден для возделывания в экстремальных условиях. Устойчивость к болезням хорошая: Нимфа страдает болезнями не чаще других стандартных сортов, хотя и особой устойчивостью к ним не отличается.

Эта жимолость самобесплодна. К лучшим опылителям относятся сорта: Амфора, Избранница, Лазурная, Павловская, Памяти Гидзюка.

К почвенным условиям сорт неприхотлив, но самые благоприятные — суглинистые удобренные почвы.

Фото: Кережене Людмила, г. Калининград

Среди главных достоинств Нимфы выделяют: крупные плоды десертного вкуса, высокие показатели зимостойкости и урожайности.

Говоря о недостатках, отмечают склонность кроны к загущению и среднюю осыпаемость зрелых ягод.

Что такое жимолость — описание сорта Нимфа с фото

У моих друзей жимолость росла в саду давно, и я знала, что ее плоды — длинные темно-синие «инжирины». Но у нас в магазинах таких не продавали, поэтому я считала их несъедобными. И когда сын друзей сорвал с куста ягоду и отправил в рот, даже испугалась — не отравился бы любопытный ребенок.

Оказалось, я тревожилась зря — этот куст ради плодов и выращивался. Стало интересно. Немного посомневалась, но все же купила жимолость и себе тоже. Едва-едва нашла для нее место в тесном дачном дворе… Но гордый кустик отказался плодоносить! Оказалось, жимолости нужен «супруг»…

Что это за растение?

Современная садовая жимолость — это окультуренный лесной кустарник, появившийся в наших садах сравнительно недавно. Интересоваться им стали после Второй Мировой — в некоторых областях до сих пор помнят, как спасали эти ягоды людей в послевоенные голодные годы.

Вкус большинства ягод — горьковатый. Считается, что чем горче ягоды, тем больше в них витаминов. У жимолости есть много полезных терапевтических качеств: она понижает давление, оказывает благотворное воздействие на желудок, укрепляет иммунитет.

Особенности Нимфы

Кусты. Очень ветвистые, среднерослые (максимум, до которого дорастает такая жимолость — 1,5 метра), с одревесневшим стволом, белесой молодой порослью и зелеными овальными листиками. Тонкие ветви имеют склонность к загущению, так что без обрезок тут никак. При компактном росте растение довольно урожайное.

Цветы. Крупные колокольчики грязно-белого цвета.

Ягоды. У каждого сорта жимолости своя форма ягод (они могут быть в форме кувшинчика, шара, продолговатыми). У Нимфы они напоминают веретено, к тому же, крупные — вес может достигать 3 г. Цвет сине-сизоватый, поверхность бугристая, кожица средне-плотная. Что касается вкуса, он характерный, но почти не горчит, приятный, сладковатый. Аромат тоже присутствует.

  • стойкость к болезням и вредителям;
  • зимостойкость, стойкость к коварным весенним возвратным заморозкам;
  • если правильно ухаживать, куст будет радовать урожаями до 20 лет и даже дольше;
  • после созревания ягоды почти не осыпаются, оставаясь висеть на ветвях;
  • этот сорт универсальный по назначению ягод: ими можно лакомиться в сыром виде (в том числе добавлять в салаты), они хорошо переносят консервацию и заморозку.

Важно! Нимфа — самобесплодное растение. Рядом с нею нужно высаживать еще один куст жимолости в качестве опылителя.

Посадка этой сортовой жимолости

Купить саженцы можно не в каждом питомнике, и уж тем более не на каждом рынке — пока мало кто культивирует это растение (тем оно меня, собственно, и привлекло — хотелось чего-то «эдакого»).

Часто от покупки люди отказываются, видя шелушащуюся кору и думая, что это болезнь. На самом деле такая кора — норма для жимолости.

Если вы найдете саженцы, с посадкой проблем не будет — жимолость, даже сортовая, совершенно не капризна. Лучше всего купить саженец-двухлетку. Иногда продаются более взрослые растения (4-5 летние). Они выглядят более крепкими, однако приживаются хуже.

И не обязательно прятать ее в саду. Нимфа — красивый кустик, который можно оформить в виде живой изгороди. И польза, и декор!

  • Время. Большинство культур высаживается весной. С жимолостью не так — саженец плохо укореняется в жаркое лето. Лучше всего высадить его в период с конца лета по начало осени.
  • Место. Оно должно быть хорошо освещенным, но уютным, чтобы на этом участке не гуляли сквозные ветры, и ни в коем случае не низинным (близкое залегание грунтовых вод опасно для жимолости). Нимфа хорошо растет между других кустов (групповая посадка). Если совсем негде ее приткнуть, посадить данную жимолость можно и в тени, однако там кустарник будет меньше плодоносить, да и ягоды окажутся не такими сладкими.
  • Грунт. Этому растению не подойдет только кислая почва — расти-то в ней оно будет, но очень плохо, а со временем и вовсе погибнет. А вот если это окажется плодородный суглинок с нейтральной кислотностью, куст будет максимально счастлив.
  • Посадочная яма. Ее делайте неглубокой, 40х40 см. Начните посадку с удобрения ямы. На один куст добавьте 30 г калийной соли, 200 г суперфосфата и 1 ведро перегноя.
  • Корневая шейка. Она углубляется на 2-3 см.
Читать еще:  На какой год после посадки плодоносит черешня, сколько живет вишня?

При перенесении саженца из контейнера используйте метод перевалки.

В конце работы будет нелишним замульчировать прикорневую зону. Также нужно хорошо полить кустик.

Выбор опылителей

Если высаживаете жимолость впервые, не покупайте только один куст, это ничего не даст. Рядом с Нимфой сразу высадите другой сортовой саженец. Лучшими считаются такие сорта: Голубое веретено, Памяти Гидзюка, Лазурная, Павловская, Избранница, Амфора.

Хотите максимальную урожайность? Разбейте групповую посадку, используя как можно больше сортов.

Уход за взрослым растением

Есть три основных момента, о которых не стоит забывать при уходе: освещение, полив и обрезка.

Освещение у куста должно быть ярким, так что не высаживайте его в тени больших деревьев, забора или дома.

Жимолость Нимфа любит щедрый полив. Больше всего воды кусту нужно во время формирования завязей (чем лучше поливать Нимфу, тем меньше будут горчить ее ягоды).

Обрезка кусту нужна омолаживающая (ее проводят ранней весной, под нож идут тянущиеся вглубь куста побеги, а также боковые, не дающие плодов), а также санитарная (удаляются сухие, больные, сломанные ветки).

Кроме того, жимолость можно подкармливать несколько раз в год. В начале весны полейте Нимфу раствором перебродившего куриного помета или навоза. Ближе к концу весны (формирование завязей) внесите древесную золу (стакан под куст) и/или калийный комплекс.

А еще можно провести профилактическое опрыскивание против болезней: весной кусты обрабатываются бордосской жидкостью. В этот же период нужно успеть подлечить зараженные клещами или тлей растения. Когда ягоды сформируются, обрабатывать кусты инсектицидами уже будет нельзя.

О болезнях Нимфы, с которыми вы можете столкнуться, а также их лечении расскажет данная таблица:

Сбор урожая

Первые плоды вырастают на кусте уже спустя год после высадки (если саженец был двухлетним).

В центральной России полакомиться жимолостью можно с конца мая. То есть, еще раньше, чем земляникой, а тем более малиной. Но основная масса ягод на кусте полностью созревает в середине июня. Короче говоря, этот сорт сравнительно среднеспелый.

Взрослый куст может давать от 1,5 до 2 кг за год

Хранить жимолость можно в морозилке, чтобы позже использовать как начинку для пирогов или добавление к творожной запеканке. Также из ягоды на зиму варят варенье, готовят компоты и даже соки (правда, не без добавления воды), делают пастилу. Также ягодки можно сушить целыми.

Подготовка к зимовке

В лесах жимолость можно увидеть в северных регионах, таких, как Алтай, Урал, Сибирь (для моей украинской тети, живущей на сравнительно теплой Киевщине, это настоящая диковинка). Так что неудивительно, что растение зимостойкое.

Утеплять ее не надо.

Впрочем, готовя Нимфу к морозам, можно хорошенько полить ее, после чего замульчировать приствольный круг перегноем.

Если зима выдастся особо суровой, у куста примерзнут кончики веточек. К весне они засохнут. Срежьте такие побеги, и куст нарастит новые, здоровые.

Отзывы об этой полезной культуре

Я долго не могла подружиться с этим растением, и помню, даже ругала себя за то, что решила его посадить. Но когда пошли первые ягоды, я не просто успокоилась — теперь я очень рада, что не опустила рук, нашла нужные саженцы и «поженила» кусты. Таких ягод, как у меня, нет ни у кого на улице, и они вкусные, хотя даже трудно сказать, с чем можно сравнить этот вкус.

  • У меня семья из 4 человек. Кустов высадила тоже 4. Ягод хватает с избытком, еще и соседей угощаем.
  • Не скажу, что ветви растений прямо так усыпаны. Даже не всегда видно, что жимолость плодоносит, нужно приподнимать ветку и заглядывать под нее. Зато у Нимфы ягоды действительно крупнее, чем у остальных виденных мною сортов.
  • Погода за несколько лет у нас была разная — и заморозки, и засуха, и дожди. Я заметила, что в разные годы жимолость родит приблизительно одинаково. Так что это растение стабильно в плане урожаев.
  • Дети нашли в лесу дикий кустик жимолости, и зная, что она съедобная, тут же ощипали его. Но есть ягоды не стали — у дички они оказались сильно горькими, не в пример моей сортовой.
  • Мне нравится перетирать ягоды с сахаром, без варки (хотя варенье-компоты тоже готовила). Храню в холодильнике. Зимой это мой любимый иммуностимулятор.

А здесь вы увидите сравнение двух сортов — Нимфы и Волшебницы:

Самое важное в нескольких предложениях

  • Жимолость Нимфа — растение, которое редко у кого встретишь. Многие боятся этой ягоды, считая, что она горькая (как лесные). Но это не так, у сортовой жимолости приятный вкус.
  • Высаживать это растение стоит в конце лета или начале осени. Саженец выбирайте двухлетний — он лучше укореняется. Главное, на участке выбрать для Нимфы солнечный, уютный уголок.
  • Этот сорт требует опылителя, так что сразу покупайте в пару к Нимфе хотя бы еще один сорт культурной жимолости.
  • Уход за кустарником элементарный: частые поливы, весенняя обрезка, несколько подкормок за сезон.

Но это не единственный достойный сорт съедобной жимолости. Из этого видео вы узнаете о других растениях из нового поколения — причем это будет не сухая информация, а наглядная демонстрация ветвей и плодов каждого сорта:

Источники:

http://fermer.blog/bok/sad/zhimolost/sorta-zhimolosti/pozdnie-sorta-zhimolosti/11139-zhimolost-nimfa.html
http://sortoved.ru/zhimolost/sort-zhimolosti-nimfa.html
http://sornyakov.net/berries/zhimolost-nimfa.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector