Как вырастить кишмиш на даче, виноград в саду фото

Содержание

Виноград в первый год выращивания – советы по правильной посадке и уходу

Добавление статьи в новую подборку

Выращивание винограда для начинающих садоводов порой кажется непростым делом. Эта многолетняя лиана любит, когда ей уделяют максимум внимания. Следуйте нашим советам, чтобы быть уверенными, что вы все сделали правильно.

Виноградные кусты часто встречаются на дачных участках, а все потому, что вырастить растение в средней полосе не так сложно. Несмотря на его прихотливость, дачники успешно высаживают кусты разнообразных сортов и получают хорошие урожаи. Если вы решили создать виноградник, конец весны – начало лета – самое время приобрести саженцы и приступить к посадке.

Правильная посадка винограда начинается с выбора места. Лозе нужно много света и тепла, поэтому выбирайте огороженный от ветра участок, например, около южной стены дома или сарая.

На виноград не должна стекать вода с крыши, иначе он погибнет.

Почва требуется максимально питательная, рыхлая. Отдавайте предпочтение черноземам с высоким содержанием гумуса. Также виноград успешно приживется на каменистой или песчаной земле, если предварительно добавить в яму гумус. Глинистый и торфяной грунты растению понравятся меньше, поэтому стоит положить на дно ямы керамзит, битые кирпичи, щебень или другой дренаж.

На легких песчаных почвах ягоды винограда созревают на 1-2 недели раньше, чем на тяжелых глинистых.

Посадка саженцев винограда для начинающих – подготовка к процедуре

О том, как купить хорошие саженцы винограда, мы уже рассказывали. Поэтому подробнее рассмотрим, что делать с растениями после покупки. В первую очередь молодую лозу нужно закалить. Даже если продавец убеждал вас, что самостоятельно провел все процедуры, лучше перестрахуйтесь. Ведь саженцы, которые не прошли закалку, хуже приживаются и больше болеют. От них можно дольше ждать урожая или они вовсе погибнут, даже не пойдя в рост.

Процедуру проводят так: около 2 недель ежедневно держите саженцы на свежем воздухе. Начинайте с четверти часа в первый день, а затем с каждым днем увеличивайте время на 30 минут. В первую неделю защищайте лозу от солнца. Последние 3-4 дня виноград должен постоянно находиться на свежем воздухе. Исключение: прогнозируемые заморозки, которые могут погубить саженцы.

Высаживать виноград стоит только после окончания возвратных заморозков. Самое благоприятное время: май – начало июня, когда почва уже хорошо прогрелась. Идеальное время для посадки – утро или вечер. День лучше выбирайте пасмурный, чтобы растение быстрее прижилось.

Виноград – посадка и уход в открытом грунте

Пока саженцы закаляются, выкопайте качественные посадочные ямы. Ширина, длина и глубина в среднем составляют по 80 см, но вы можете регулировать параметры в соответствии с размерами участка и составом грунта.

Если на участке легкая плодородная почва, посадочные ямы для винограда можно выкапывать совсем небольшие, а если тяжелая глинистая – их размер должен быть как можно больше.

Землю, выкопанную из ямы, разделите на три части. Самую плодородную почву из верхнего слоя, который составляет примерно 20-30 см, вы чуть позже положите на дно ямы, ближе к корням. Затем пойдет в ход средняя часть грунта. И сверху – наименее питательная почва из нижнего слоя, которая спустя время вновь станет плодородной после воздействия почвенных бактерий.

Выкапывая яму, тщательно осматривайте комья, убирайте личинок вредителей и корни растений, которые могут помешать развитию лозы. Затем насыпьте в яму:

  • 2 ведра перепревшей органики: навоза, компоста;
  • 1,5 кг древесной золы;
  • 300 г комплексной подкормки, например, нитроаммофоски.

Все тщательно перемешайте длинной палкой, предварительно насыпав верхний слой плодородной почвы, и полейте 2 ведрами воды. Когда влага впитается, насыпьте землю из среднего слоя ямы.

Азотные подкормки в чистом виде лучше не применять, иначе лоза начнет жировать, у нее снизится вызревание и устойчивость к морозам.

Если погода была неблагоприятной или вы не успели подготовить ямы, саженцы винограда можно сохранить для осенней посадки. Просто пересадите их в емкости с дренажными отверстиями и вкопайте в землю до середины, регулярно поливайте. Так у вас будет больше времени, чтобы подготовиться к осенней посадке.

Как правильно сажать виноград

Когда яма готова, а растение закалилось, приступайте к посадке. Достаньте виноград из упаковки вместе с земляным комом. Разместите саженец в яме так, чтобы зона образования корней (пятка черенка) располагалась ниже уровня земли на 35-40 см. Условно это место можно принять за центр контейнера, где находился саженец. Также проследите за тем, чтобы «глазок», из которого развивается самый нижний зеленый побег, располагался на 10 см ниже уровня земли – так впоследствии будет проще формировать куст и укрывать побеги на зиму.

Если саженец слишком длинный и его невозможно посадить вертикально на правильную глубину, расположите его наклонно, перед этим насыпав землю с одной стороны ямы.

В конце посадки засыпьте растение почвой на 5 см ниже «глазка», хорошенько уплотните ее руками, чтобы не было пустот. Полейте саженец 1-2 ведрами теплой воды. Подождите, пока она впитается, и полностью заполните яму почвой, но уже не уплотняйте. Грунт должен оставаться рыхлым, чтобы шел хороший воздухообмен, поэтому не надо его притаптывать. А вот мульчирование провести стоит, т.к. оно не даст образоваться земляной корке и уменьшит испарение влаги.

Читать еще:  Роза бельведер фото и описание отзывы

Многие дачники задаются вопросом, на каком расстоянии сажать виноград в ряду. Отвечаем: правильнее всего соблюдать дистанцию в 1-1,5 м между растениями. Если саженцев много, можно выкапывать не ямы, а траншею глубиной 40-80 см. Необходима также опора для винограда, чтобы лоза развивалась правильно. В качестве временного средства используйте колышки, трубы и т.д. В дальнейшем стоит поставить шпалеру, которая позволит кусту идеально формироваться и облегчит уход за ним.

Уход за виноградом-первогодкой весной, летом и осенью

Весенний уход за виноградом состоит в борьбе с болезнями, вредителями и неблагоприятными внешними факторами. Для защиты опрыскайте растение 1%-ной бордоской жидкостью, которая предотвратит развитие грибковых заболеваний. От виноградной моли, блошки и паутинного клеща поможет обычное хозяйственное мыло (1 кусок на 10 л воды). Кроме того, сразу после посадки молодые растения пару недель нужно притенять от прямых солнечных лучей, например, с помощью спанбонда, фанеры, затеняющей сетки или других подручных материалов.

Уход за виноградом летом состоит в регулярных поливах и подкормках, рыхлении почвы и прополке сорняков.

Полив и подкормка виноград

После посадки лоза нуждается в регулярном и обильном поливе. Конечно, то, как часто поливать виноград, зависит в первую очередь от погоды. Но обычно растение поливают уже через 10-15 дней после посадки и повторяют процедуру каждые 2 недели. Если стоит жара и земля быстро пересыхает, полив учащают.

Для полива винограда используйте теплую отстоянную воду в объеме 5-10 л на один куст.

Удобрения, которые были внесены при посадке, на 2-3 года обеспечат лозу питательными веществами, поэтому острой необходимости в дополнительной подкормке нет. При желании в конце лета можно подкрепить растение с помощью такой смеси: 10 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата на 1 кв.м. Тогда виноград лучше подготовится к зиме.

Обрезка винограда

Главная цель обрезки в первый год после посадки – задать кусту правильное «направление» роста, чтобы у него появились два новых сильных побега. Для этого сразу после посадки обрежьте его до 2 глазков, удалив все остальное.

В будущем обрезку винограда проводят ежегодно. Иначе загустевшие посадки станут источником болезней и вредителей, а урожай резко снизится.

Также можно проводить катаровку – удаление поверхностных корней растения. Это позволит другим корням уйти глубже в землю и успешно перезимовать. Очертите лунку до 25 см глубиной и аккуратно обрежьте верхние корешки и лишние побеги. Затем засыпьте лунку землей.

На зиму молодые кусты обязательно укрывают вне зависимости от того, зимостойкий у вас сорт или нет. Процедуру проводят, когда опадут все листья, после первых небольших заморозков. Для укрытия можно использовать солому, лапник, спанбонд и даже шифер.

Если вы будете соблюдать правильный полив винограда, регулярно подкармливать лозу и защищать ее от вредителей, то молодое растение разовьется так же успешно, как и саженцы, посаженные осенью прошлого года.

Вы хотите выращивать виноград? Уход для начинающих, собранный в этой статье, поможет создать роскошный виноградник, который будет ежегодно плодоносить сочными ягодами.

Попробуйте посадить виноградную лозу, возможно, это занятие настолько вас увлечет, что вы станете настоящим экспертом. А если вы уже выращиваете виноград, поделитесь своими секретами богатого урожая в комментариях.

Как вырастить виноград в саду: особенности и уход

Каждому хорошему хозяину хочется оригинально украсить участок в саду. Для этого используют декоративные заборы, статуи и даже фонтаны. Но на каждом садовом участке должны быть посажены различные культурные растения, например, виноград.

Виноград в саду не только дает тенистые беседки, которые нас спасают в жару, но и радует полезными плодами. Ягоды можно просто есть, пить вкусный сок и делать из него восхитительное вино к любому празднику.

Неописуемая красота винограда осенью

Выращивание винограда

Чтобы успешно вырастить виноград, необходимо подобрать нужные сорта и соблюдать правила ухода за ним.

Существует множество видов этой культуры и в нынешнее время их можно разделить на три группы:

  • американский (28 видов);
  • восточноазиатский (более 40 видов);
  • европейско-азиатский (1 вид).

Красивые гроздья синего винограда

Цена саженцев зависит от сорта, которые отличаются:

  • разным сроком созревания;
  • уровнем урожайности;
  • устойчивостью к болезням;
  • назначением (винные, столовые и безкосточковые).

Саженцы лучше прикапывать весной в подготовленную с осени почву. Для этого грунт вскапывают в октябре или ноябре на глубину 50 см с внесением перегноя.

Саженцы необходимо обрезать (оставить 2 побега по 2 глазка) и подрезать концы корней. Перед весенней посадкой необходимо выкопать ямы шириной 20 см и глубиной 50 см, внести землю с перегноем и полить.

В яму нужно поставить колышек, к которому при посадке прислоняют побеги. Саженец в яму заглубляют так, чтобы побеги оказались ниже уровня почвы.

Обратите внимание!
Чтобы прорастающие побеги при рыхлении почвы не были сломаны, важно при засыпке землей сажать их близко к колышку.

Почву необходимо поддерживать во влажном и рыхлом состоянии, поливать при необходимости. Когда побеги винограда будут отрастать, надо оставить 3—6 более сильных, чтобы куст хорошо развивался, и не возникло трудностей в его формировании. Оставшиеся побеги подвязывают к колышку.

Фото: виноградарство и садоводство тесно связаны друг с другом, а сбор урожая – гордость садовода

Требуется укрывать культуру на зиму, лучше это делать до наступления заморозков осенью. Перед укрытием побеги наклоняют к почве и присыпают слоем земли не меньше 40 см.

В первый год после высадки – весной необходимо оставить два побега и подвязать их к проволоке в горизонтальном положении на высоте 20—25 см от грунта. На побегах оставляют по 5—6 глазков на каждом. В течение роста молодого винограда оставляют 9—10 побегов, а остальные выламывают.

Правильное размещение культуры

Ежегодно виноград требует обрезки. На второй год после посадки формируется куст двусторонним способом с одним рукавом с каждого края. Необходимо оставить 3—4 плодовых побега с 7—8 глазками на рукаве.

Читать еще:  Огурцы гармонист описание сорта фото отзывы

Уход за виноградом

Любой виноград является многолетней лианой, принимающей различную форму в зависимости от тех предметов, которые обвивает. Чтобы ваш сад и виноград выглядели великолепно, необходимо соблюдать правила ухода за растением, и тогда каждый год вы будете получать высокие урожаи.

Сочные созревшие плоды

Уход за виноградом после посадки

В первый год роста винограда необходимо правильно за ним ухаживать:

  • в рядах и междурядьях для разрыхления почвы проводят глубокую культивацию;
  • в течение лета для уничтожения сорняков почву рыхлят 5—6 раз;

  • через полмесяца после высадки уменьшают количество земли на холмиках для облегчения роста побегов;
  • в пасмурную погоду в начале лета вокруг растений делают лунки глубиной 20—25 см, после чего истребляют личинки вредителей;
  • для лучшего развития основных корней необходимо удалить поверхностные корни;
  • после удаления верхних корней растение окучивают, но холмик земли оставляют небольшой;
  • растения нуждаются в поливе (2—4 раза) и хорошем питании (минеральные удобрения вносят 2—3 раза во время полива);

Самодельная и эффективная система полива данной культуры

  • растущие побеги подвязывают к колышкам;
  • для плодородия почвы вносят навоз на глубину 25 см в осенний период;
  • на зиму молодые растения в саду на даче укрывают;
  • в течение зимы ставят шпалерные столбы для садов и виноградников, чтобы весной кусты можно было подвязать.

Укрытие винограда

Налитые солнечными лучами гроздья винограда

Инструкция по защите винограда от зимних морозов:

  • для посадки растений выбирать защищенные места ;
  • перед посадкой почву глубоко обрабатывать ;
  • сажать растения глубоко ;
  • под осень вносить калийные удобрения ;
  • пасынковать и обрезать молодые посадки ;
  • укрывать виноград на зиму ;
  • провести катаровку .

Существуют три способа укрытия:

  • окучивание;
  • полуукрытие (частичное накрытие);
  • полное укрытие.

Окучивают только молодые кусты винограда. Полуукрытие представляет собой накрывание только нижней части кустов.

Обратите внимание!
Частичное укрытие куста на зиму обеспечивает хорошую защиту корней растения от морозов и предотвращает выпревание глазков на рукавах при укрытии.

Зачастую опытные садоводы кусты накрывают полностью.

Есть несколько способов укрытия:

  • однослойное — только землей;
  • двухслойное — органическим материалом и землей;
  • трехслойное — землей, органическим материалом и снова землей.

Защищенный от морозов виноградный сад

Чаще всего виноград накрывают только землей. Способ укрытия напрямую зависит от климатических условий. В северных зонах, где зимы суровые, а снежный покров незначительный, используют трехслойное укрытие.

Для накрывания идеально подходят такие органические материалы:

  • сухая солома;
  • навоз или торф;
  • еловые лапки.

Обратите внимание!
При укрытии кустов землей, уменьшается морозоустойчивость накрытых частей растения.
Если нет органического материала, то слой земли должен быть не менее 35 см.

Катаровка

Схематическое изображение корневой системы винограда с описанием ее частей

Удаление всех поверхностных корней называется катаровка. Ее проводят как для защиты от морозов в северных зонах, так и от засухи в южных регионах. Катаровку можно проводить ежегодно своими руками одновременно с обрезкой ветвей в саду весной или осенью. А на молодом винограде катаровку проводят даже летом.

В северных зонах, где почва обогревается только сверху, корни большинства растений лучше развиваются на поверхности. Чтобы получить хороший урожай, катаровку необходимо проводить неглубоко, а зимой и летом хорошо утеплять почву.

Вывод

Попробуйте вырастить свой обильный урожай

Виноград — одно из наиболее популярных культурных растений, его плоды очень полезны и в созревшем виде содержат углеводы (глюкозу, фруктозу) и множество витаминов. Свежий виноград — очень питательный.

Плюс в том, что вы можете выращивать эту культуру у себя в саду. Нельзя сказать, что виноград неприхотлив, но если его правильно посадить и обеспечить соответственный уход, то вскоре растение начнет давать богатый урожай, которым вы будете наслаждаться на протяжении долгих лет.

Получить навыки по уходу за виноградником вам поможет видео в этой статье.

Выращивание винограда: советы новичкам

Сначала определимся с двумя самыми важными задачами при выращивании винограда – выберем место посадки винограда и сорта, которые будем сажать. В принципе, виноградная лоза будет расти почти везде (кроме сплошной тени), и если ухаживать за ней, худо-бедно плодоносить. Однако грамотная посадка в правильном месте позволит получить действительно хорошие урожаи при гораздо меньших затратах сил. Помните, что закладка виноградника саженцами некачественных сортов отнимет у вас время, силы и хорошее настроение. Вы можете незаслуженно разочароваться в винограде, хотя ошибка будет исключительно ваша.

Место для посадки винограда

Место под посадку винограда должно быть солнечным и защищенным от ветра, например, у южной стены дома, сарая или у ограды, обращенной к югу, с хорошо дренированной почвой. При наличии на участке минимального уклона сажайте виноград на пологом южном или юго-западном склоне, ориентируя ряд по направлению «юг – север». Если участок ровный, а южные стены заняты, создайте место для своего винограда, построив в любом удобном месте участка симпатичный сплошной забор высотой 1,8–2 м, ориентированный по линии «восток – запад». И вы сразу поймете секрет монастырских виноградников! Можно также использовать для этой цели плотные живые изгороди или ширмы из подручных материалов, например, из лозы или камыша.

Советы новичку-виноградарю

Способ посадки винограда зависит от типа почвы. Возможны варианты, но обычно на песчаных почвах виноград рекомендуется сажать в траншеи, а на плохо прогреваемых суглинках и глинах и в районах с близким залеганием грунтовых вод рекомендуется посадка на гряды, которые в старину называли «творила».

Для поливов и подкормок винограда я устанавливаю между саженцами пластиковые бутыли с отрезанным дном. У столовых сортов по мере взросления кустов заменяю их на обрезки асбоцементных труб, а у «технарей» (винных сортов) через три года убираю вовсе. Взрослый винный виноград сам должен доставать себе воду из почвы, и чем глубже его корни, тем качественнее вино из его ягод.

Не торопитесь с высадкой саженцев «на ПМЖ», особенно если эти сорта на испытании. Пусть поживут до первых сигнальных кистей в школке (где укрывать легче). Некоторые виноградари-северяне в первый год вообще не высаживают саженцы в открытый грунт, а держат их там в мобильных емкостях (например, в ведрах), наполовину закопанных в землю. Осенью емкости с саженцами перемещают в подвал, а поздней весной высаживают. Такие саженцы вступают в плодоношение раньше.

Читать еще:  Как получить большой урожай клубники на даче?

Не сажайте лозы стихийно. Если кусты винограда у вас не в «точечной» посадке, планирование виноградной делянки необходимо. Группируйте сорта по назначению, так как интервал посадки у них разный. Расстояние между кустами сортов соко-винного назначения 0,8 м, столовых сортов – не менее 1,5 м, между рядами – 2–2,5 м. Желательно уточнять силу роста выбранных сортов, чтобы правильно рассчитать нужное место. Группировка сортов по срокам созревания и по морозостойкости облегчит уход за виноградом. Не нужно будет опрыскивать и укрывать все по максимуму.

Не сажайте привитые саженцы (из европейских и южных питомников) вертикально, а размещайте их практически лежа под максимально возможным углом, иначе будут проблемы с вызреванием лозы. Постепенно переводите их на собственные корни.

Ограничьте поливы. Обязателен только полив молодых лоз первые 2 года и общий для всех сортов влагозарядковый полив осенью. За 7–10 дней до ожидаемого цветения поливы прекратите, так как излишняя влага вызывает осыпание цвета и задерживает созревание урожая.

Не применяйте дождевания, иначе спровоцируете болезни. Устраивайте дренажные каналы и ставьте трубы для полива на обочине междурядья не ближе 30–50 см к основанию куста. Виноград не любит мокрых листьев и влажной поверхности земли. Если можно, устройте над виноградными кустами козырек.

Зеленые операции проводите щадяще и вовремя. Недопустимо одновременное удаление всех точек роста на побеге: и чеканка верхушки, и прищипка пасынков. Ведь есть опасность, что зимующие почки куста тронутся в рост и его потенциал резко ослабеет. Пасынки не выламывайте полностью, оставляйте 1–2 листа. Чеканку проводите в августе, сразу после распрямления коронки.

Обрезка винограду необходима, иначе ягоды измельчают, а куст излишне разрастется. Но в год посадки никакой обрезки, кроме удаления осенью невызревших зеленых частей побегов. С 3-го года обрезайте побеги согласно рекомендациям (короткая или длинная обрезка), но не следуйте бездумно рекомендуемой общей нагрузке, так как ваши условия – рельеф, почва, сумма активных температур (САТ) – ее скорректируют. Записывайте, начиная с какой почки вырастают плодоносящие побеги конкретно у вас.

Не проводите осеннюю обрезку раньше естественного листопада или установления ночных отрицательных температур (начало ноября). Не проводите обрезку весной, так как «плач» лозы (истечение пасоки) ослабляет растение.

На севере надежнее применять бесштамбовые формировки веерного или полувеерного типа, а не высокоштамбовые, в том числе и для беседок.

Зимнее укрытие первые 2–3 года нужно всем саженцам. Первый год виноград растет подвязанным к временной шпалере. Осенью снимают побеги и укрывают двух-трехслойным воздушно-сухим укрытием. В качестве подстилки – лапник или доски, поверх саженцев – слой спанбонда или гофрокартона и сверху пленка (толь, старый линолеум). Остальное довершит снег. Оставьте в торцах укрытия щели для проветривания.

Не снимайте весной укрытие сразу и полностью. А когда сняли, оставьте рядом на случай заморозков пару слоев спанбонда или лутрасила.

  • Фиксируйте сроки и особенности посадки, цветения, созревания, обрезки и нагрузки винограда в дневнике. Иначе забудется и пропадет ценнейшая информация для анализа по сортоиспытанию. А она так нужна и вам, и следующему поколению северных виноградарей, которое обязательно придет вслед за вами.
  • Как выращивать виноград в средней полосе >>>.

    Зимостойкие сорта винограда

    Самые необходимые требования к сортам винограда в Подмосковье и севернее – морозоустойчивость, срок вызревания урожая и лозы. Но не стоит ставить во главу угла так называемую «неукрывность». Это понятие относительное и зависит не от сорта, а от того, каковы зимой минимальные температуры на вашей даче. На первом этапе выбирайте самые ранние из морозостойких сортов. Позже, с опытом, придет понимание того, что северное виноградарство предоставляет нам и определенные бонусы, например, в виде длинного светового дня, который частично компенсирует винограду недостающее тепло. И тогда вы сможете попробовать выращивать более поздние сорта.

    Кроме того, на севере практически нет болезней и вредителей винограда. Однако опасность всегда лучше предупредить. Существуют так называемые комплексно-устойчивые сорта винограда – с высокой устойчивостью и к морозам, и к болезням.

    Определите также назначение винограда. Зачем он вам: для стола, для сока и вина, для украшения беседки или просто «чтобы был»? На сегодня существует более 15 000 сортов винограда, поэтому есть из чего выбрать.

    Новичкам посоветую вкусные и неприхотливые столовые сорта ‘Агат Донской‘ , ‘Алешенькин‘, ‘Юбилейный Новгорода‘, универсальные ‘Платовский‘, ‘Кристалл‘, ультраранний столовый ‘Краса Никополя‘, а также некоторые универсальные амурские гибриды А.И. Потапенко и Ф.И. Шатилова. Тем, у кого есть дети, следует обратить внимание на суперранние и нежно-сладкие сорта ‘Лиепайский Янтарь‘ и ‘Ранний Циравский‘ (селекции Г.Э. Весминьша), а также на сорт ‘Краса Севера’ с повышенным содержанием полезной фолиевой кислоты. Из перечисленных сортов винограда выберите для первой посадки не более четырех-пяти.

    Как купить саженцы винограда и черенки для укоренения

    Самые надежные источники посадочного материала – клубы и форумы виноградарей, где общаются увлеченные и опытные садоводы и коллекционеры, а также МОИП и ТСХА. Не стоит покупать саженцы и черенки на стихийных придорожных рынках и на выставках (конечно, это не относится к стендам известных питомников).

    Узнать о том, как выращивать другие растения, какие работы по саду и огороду нужно запланировать, можно из других статей нашего сайта. Также обратите, пожалуйста, внимание, на информационный блок слева от текста. Расположенные в нем ссылки ведут на статьи смежной тематики.

    Источники:

    http://www.ogorod.ru/ru/sad/grape/14177/Vinograd-v-pervyy-god-vyrashchivaniya-sovety-po-pravilnoy-posadke-i-ukhodu.htm
    http://9dach.ru/rasteniya/849-vinograd-v-sadu
    http://www.supersadovnik.ru/text/vyrashchivanie-vinograda-sovety-novichkam-1003661

    Ссылка на основную публикацию
    Статьи на тему:

    Adblock
    detector
    ×
    ×