Груша сказочная описание сорта фото отзывы

Сорт груши Сказочная

Сказочная — груша селекции Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства с плодами летнего срока созревания. Получена через скрещивание 2-х сортов — Нежность x Повислая. Авторство закреплено за Э.А. Фалкенберг, М.А. Мазуниным и В.И. Путятиным. В 1993 году сорт принят на Государственное испытание. Районирован и распространен в ряде областей Уральского региона. Также рекомендуется для испытания в Волго-Вятском и Центральном регионах. Данный сорт чаще всего размножают на сеянцах уссурийской груши.

Деревья относятся к высокорослым и характеризуются быстрыми темпами роста, крона довольно густая, компактная, узкопирамидальной формы, слегка раскидистая. Ветви имеют прямую форму, на дереве располагаются компактно, при отхождении от ствола образуют прямой угол, концами устремлены кверху. Кора на штамбе и главных скелетных ветвях коричневого окраса, с шелушением. Цветение проходит в поздние сроки (конец мая).

Побеги средней длины, по форме — прямые, голые (без опушения), окрашены в темно-красный цвет. Чечевички крупного размера, встречаются часто. Почки мелкой величины, отогнутые, с гладкой поверхностью, округлой формы. Листья мелкого размера, продолговатой формы, короткозаостренные, темно-зеленого окраса; края листьев — ровные, с крупногородчатой зазубренностью. Листовая пластинка плоской формы, без опушения, с гладкой, блестящей поверхностью. Черешки толстые, длинные, неопушенные. Прилистники мелкие, удлиненной формы.

Плоды груши Сказочная выше средней величины (вес в среднем 180 — 200 г, максимальный не превышает 250 г), одномерные, правильной грушевидной формы. Кожица сухая, тусклая, с гладкой поверхностью, при съеме — зеленого окраса, в момент созревания — желто-зеленая; покровный окрас выражен через слабый румянец или вовсе отсутствует. Подкожные точки многочисленные, четко выраженные, крупного размера, по окраске — серые. Плодоножки толстые, длинные, изогнутой формы. Воронка мелкой величины, узкой формы, с незначительной оржавленностью. Чашечка неопадающая, закрытого типа. Блюдце среднего размера, широкое, с гладкими стенками. Сердечко средней величины, луковичной формы. Подчашечная трубка довольно длинная, широкая. Семенные камеры закрытые. Семена крупного размера, широкие, кувшинообразной формы, окрашены в коричневый цвет.

Мякоть белого цвета, мелкозернистой консистенции, средней плотности, нежная, полумаслянистая, очень сочная, слабоароматная, хорошего сладкого вкуса с пряным послевкусием. Сорт универсального назначения. Плоды употребляют преимущественно в свежем виде, а также часто используют для приготовления соков и других напитков.

Созревание плодов происходит ближе к концу летнего периода (вторая половина августа), на 10 — 12 дней позже Северянки. Созревшие плоды не склонны к осыпанию и продолжают прочно удерживаться на ветвях. Период хранения груш в свежем виде не превышает 10 дней, после чего мякоть начинает буреть.

Сорт самоплодный. Лучшими опылителями могут стать сорта: Красуля, Радужная, Северянка.

Скороплодность Сказочной достаточно высокая, в пору плодоношения деревья вступают часто на 4 — 5 год после посадки. При этом отмечено, что в первые 2 года плодоношения урожаи незначительные, после чего уровень урожайность заметно возрастает. Деревья плодоносят ежегодно, без периодичности. В целом, урожайность сорта находится на среднем уровне.

В условиях Челябинской области зимостойкость этой груши достаточно высокая. После сурового зимнего периода 1978 — 1979 годов, когда температура воздуха опускалась до минус 48,3 °C, подмерзание маточного дерева составило всего 2 балла. Кроме того, сорт явно наделен высокой восстановительной способностью. Засухоустойчивость так же высока. Сорт высокоустойчив к парше и грушевому галловому клещу. В уходе неприхотлив.

К главным достоинствам груши Сказочная относят красивые плоды с хорошим десертным вкусом и высокими товарными качествами, высокие показатели зимостойкости и засухоустойчивости, невосприимчивость к основным болезням и вредителям, неосыпаемость плодов.

Существенных недостатков пока не выявлено. Правда, могут возникать трудности при уборке урожая, связанные с высокорослостью деревьев. Также во время транспортировки плоды могут получать незначительные повреждения.

Читать еще:  Какие животные находятся под угрозой исчезновения?

Чудесный сорт, оправдывающий своё название — груша Сказочная

Сорт груши Сказочная неприхотлив в выращивании. Не требует обязательных профилактических обработок.

Не подвержен вредителям и грибковым заболеваниям. Имеет красивые плоды, высокую урожайность. С одного дерева собирают до 10 килограммов плодов.

Груша Сказочная — далее в статье полное описание характеристик дерева и плодов, отзывы садоводов по выращиванию и фото.

К какому виду относится?

Относится к летним сортам. В своем составе плоды имеют витамины и полезные микроэлементы. Клетчатка улучшает самочувствие и обмен веществ. Железо синтезирует кровяные клетки. С помощью эфирных масел, организм человека противостоит инфекциям.

Отвары, компоты и соки из груш очень полезны, имеют вяжущий эффект для улучшения желудочно-кишечного тракта. Благодаря низкой калорийности, груши можно употреблять во время диет.

История селекции и регион выведения

Сорт груши Сказочная был выведен с помощью селекции, путем скрещивания Повислая (осенний сорт с сохранением плодов до ноября месяца) х Нежность (зимостойким сортом со стабильным урожаем до 40 килограммов с одного дерева).

Сорт выведен в организации ФГБНУ ЮУНИИСК.

Авторы сорта – выдающиеся селекционеры: Эрихт Александрович Фалкенберг, Михаил Александрович Мазунин и Владимир Ильич Путятин. На гос. испытание Сказочный сорт был допущен в начале 90-х годов.

Размножение сорта происходило на сеянцах уссурийского грушевого дерева. Сорт выведен специально для сурового климата Сибири. Обрел широкую популярность в Уральском регионе. Рекомендован для выращивания в Центральном и Волго-Вятском регионах.

На садовых участках выращивается в Краснодарском крае, Московской, Ленинградской, Ярославской, Омской, Иркутской, Нижегородской областях.

Сорт груши сказочная можно встретить по всей Российской Федерации, Украине, Молдавии и Белоруссии, далее описание характеристик и фото плодов.

В этих регионах себя также неплохо чувствуют при выращивании: Москвичка, Мраморная, Светлянка, Гера и Красуля.

Описание сорта Сказочная

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.

Дерево

Деревья сорта с высоким ростом – достигают четырехметровой высоты. Крона узкая, густая в виде пирамиды. Ветви раскидистые с прямой формой. На стволе расположены тесно. При отступлении от штамба, образуют 90-градусный прямой угол.

Концы стеблей направлены к верхушке дерева. Кора ствола и скелетных стеблей бурого оттенка. Имеет небольшое шелушение. Побеги гладкие, ровные, без опушения. Имеют темно-бардовый оттенок. Чечевички большие, обширные с многочисленным количеством.

Почки миниатюрные, овально-округлые, изогнутые, с ровной поверхностью. Листья небольшие, вытянутые. Имеют короткую заостренную поверхность и изумрудный оттенок.

Листовые края равномерные с крупной городчатой зазубренностью. Прилистники миниатюрные, длинные. Черешки широкие, удлиненные, без опушения. Листовая пластинка сплюснутая, сияющая, ровная.

Груши по размерам средние, в весе достигают от 180 до 200 граммов. При хорошем уходе и богатой подкормке дерева, плоды могут весить до 250 граммов. В высокоурожайные годы плоды равномерные, с правильной грушевидной формой.

Кожица груш сухая, плохо съедаемая, бледная, с ровной поверхностью. Во время сбора урожая имеет изумрудный оттенок. При полном созревании – янтарно-изумрудный. Есть небольшой румянец, покровный окрас выражен слабо.

Подкожные точки яркие, широкие, бессчетные с серебряным оттенком. Плодоножки удлиненные, широкие, выгнутые. Воронка маленькая, узкая с небольшой оржавленностью. Чашечка закрытая. Блюдце толстое с ровными стенками. Сердечко имеет луковичную форму.

Подчашечная трубка удлиненная, толстая. Семенные камеры имеют закрытый тип.

Семена груши большие, толстые с бурым оттенком. Имеют форму кувшинки.

Мякоть плодов белоснежная, маслянистая, по плотности средняя. Обладает мелкозернистостью и обильным соковыделением.

Грушевый аромат выражен слабо. Послевкусие приятное, сладкое.

Характеристики

Цветение сорта приходится на конец мая – начало июня. Груша Сказочная – самоплодный сорт. Для увеличения урожайности можно использовать опылители.

Скороплодность сорта отличная. В 1-2 год после посадки отмечалась небольшая урожайность, до трех килограммов с одного дерева. С возрастом урожайность увеличивается.

В полное плодоношение грушевые деревья вступают на 4 или 5 год после посадки. С одного дерева собирают до 10 килограммов груш.

Плодоношение деревьев стабильное, не имеющее периодичности.

Созревание плодов приходится на II декаду августа.

После полного созревания груши отлично удерживаются на стеблях, не осыпаются.

Время хранения плодов не должно превышать 10 дней. При длительном хранении мякоть становится коричневой.

Относится к неприхотливым сортам. Зимостойкость сорта высокая. При температуре минус 48 градусов по Цельсию, подмерзание маточного дерева может составить менее двух баллов.

Читать еще:  Какой материк самый южный: самая северная точка земли





Посадка и уход

Сорт груши Сказочная размножается разными методами. Отлично подойдут семенной и вегетативный способ. При семенном размножении, саженцы применяют в качестве подвоя. Необходимо применять стратификацию семян. Посадка производится в осенний период времени.

Следует помнить, что при семенном размножении не будут сохранены свойства материнских растений.

При вегетативном способе применяют размножение побегами и почками. При этом производится окулировка сорта на глазки дерева. При этом методе необходимо учитывать совместимость сортов.

Болезни и вредители

Сорт имеет отличную восстановительную способность после заморозков.

Засухоустойчив. Не требует обязательных профилактических обработок.

Поражений https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.htmlи грушевому галловому клещу не наблюдалось. Не подвержен грибковым заболеваниям. Раком, плодовой гнилью, пятнистостью не болеет.

Вывод. Сорт груши Сказочная обладает красивыми плодами правильной формы. В высокоурожайные годы плоды равномерные со стабильным плодоношением. При полном созревании не осыпаются. Относится к летним сортам. Сорт морозоустойчив, не прихотлив в выращивании. Невосприимчив к грибковым заболеваниям и вредителям.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Груша Сказочная

Для северных регионов, с учетом сурового климата, создан уникальный сорт летней груши Сказочная. Родителями груши были отобраны Повислая, отличающаяся своей зимостойкостью и Нежная, дающая высокие урожаи. Селекционирование проводилось Южно-Уральским исследовательским институтом.

Важно! Сказочная селекционирована специально по заказу для культивирования на суровых просторах Сибири.

Гибрид получился настолько удачным, что его с удовольствием стали разводить на всех просторах СНГ, исключая только крайний Север.

Описание и характеристика сорта с фото

Сортовое дерево отличается высокорослостью и довольно часто превышает в высоту 4 метра. У груши красивая пирамидальная крона, образованная прямыми побегами. Сказочная имеет сортовую особенность – слегка шелушащуюся коричневую кору. Компактное расположение ветвей позволяет экономно расположить культуру в саду.

Зеленая масса представлена мелкими листочками, имеющими глубокий темно-зеленый тон. Позднее весеннее цветение благополучно избегает возвратные заморозки и риск повреждения цветов невозможен.

Дерево скороплодное, укореняется всего несколько лет, и уже спустя 4 года дает первый урожай. Ежегодно увеличивая урожайность, к 10 годам груша начинает плодоносить полноценно. Далее все последующие года количество собранных плодов остается неизменным – культура постоянна в плодоношении. Взрослое дерево в среднем дарит примерно 10-12 кг плодов.

Груши универсальны и годятся для соков, варенья, компотов. На дереве они держатся долго и не портятся, но уже после снятия более 10 дней храниться не могут.

На момент технического созревания плоды должны уже ярко-зеленые, а полностью вызревшие имеют окрас желтовато-зеленый. Сами груши большие, средняя масса составляет 190 г, но встречаются экземпляры, достигающие четверть килограмма. При ощупывании плода ощущается упругость, но не жесткость.

Хотя кожица груш и довольно плотная, почти жесткая, но при транспортировке она плохо защищает. Полумаслянистая нежной консистенции мякоть легко повреждается даже при небольшом ударе. Транспортируют плоды, перестелив их мягким материалом.

Приятное ощущение пряности в послевкусии придает очень сочной и сладкой груше сказочные нотки.

Важно! Если мякоть плода начинает темнеть, значить он портится.

Сбор урожая попадает в конец августа. При сухой теплой погоде со съемом можно подождать, так как на ветках поспевшие плоды не портятся. Собирают урожай в погожее время, желательно сразу весь, чтобы избежать убытка.

Для наиболее долгосрочного хранения груш имеется всего 2 варианта:

  1. Заморозка, как цельная, так и измельченная;
  2. В специальной камере холодильника – примерно месяц.

Сорт Сказочная, помимо морозостойкости, имеет значительную засухоустойчивость. Ко всему прочему, гибриду привит иммунитет ко многим заболеваниям: ржавчине, гнили, парше. Насекомые-вредители посещают грушу крайне редко и неохотно, и в частых обработках она не нуждается.

Достоинства и недостатки

Селекционеры при выведении сорта постарались привить груше много положительных и важных для Сибирского климата качеств:

  • Отменная морозоустойчивость (-48ºС);
  • Хорошая засухоустойчивость;
  • Плоды на ветке держатся крепко;
  • Незабываемый вкус и отменная сочность;
  • Иммунитет к заболеваниям и вредителям.

Важно! Условия выращивания и климат не влияют на устойчивость сорта Сказочная к заболеваниям и вредителям.

  • Дерево слишком высокое и сбор урожая из-за этого затруднен;
  • При транспортировке плоды легко повреждаются;
  • Срок хранения очень маленький.

Опылители

Еще одним положительным качеством гибрида является самоплодность. И все же, чтобы увеличить урожайность, желательно заручиться поддержкой дополнительных опылителей. Для этого вместе со Сказочной высаживают Северянку, Радужную, Красулю. Также, в свою очередь, Сказочная может поспособствовать им ответным опылением.

Читать еще:  Порода собак африканский бурбуль фото, сколько живут бурбули

Посадка и уход

Правильная и своевременная посадка гарантирует хорошую приживаемость саженца. А выбор неправильного места приведет к отсутствию урожая либо повреждению строений корнями груши.

Лучшее время высадки саженца приходится на середину осени. Это объясняется отсутствием вегетации во время спячки, которая может помешать приживлению корней. Если планируется весенняя высадка, то ее необходимо осуществить до начала сокодвижения.

Благоприятный участок для саженца предполагает:

  • Глубокие грунтовые воды;
  • Хорошее освещение;
  • Ровная, несоленая почва;
  • Наличие глиняной прослойки на глубине более 3 метров;
  • Отсутствие ближних построек.

Сказочная к почвенному плодородию не особо требовательна, но для повышения урожайности удобрить участок желательно. Наиболее комфортно гибрид будет себя чувствовать на воздухопроницаемом легком грунте с наличием гумуса.

Важно! Если у саженца подсохли корни, то его погружают для отмокания в воду. Полное погружение делают, если листва и стебель также начали сохнуть.

Лунка под посадку готовится заблаговременно и удобряется. Саженец высаживают аккуратно, предупреждая повреждение корней. Хотя сорт и засухоустойчив, существует определенный важный период необходимости влаги: начало цветения – сбор урожая.

Положительно влияет на плодообразование и способствует повышению урожайности важное агротехническое мероприятие – формирующая обрезка.

Проведение весенней обрезки саженца предполагает проведение таких операций:

  • Укорачивание ствола на четверть;
  • Формирование продуктивного кольца.

Взрослому дереву весной делают санитарную обрезку.

Систематически проводят защиту от заболеваний:

  • Предупреждая бурую пятнистость, осеннюю листву запахивают, под культуру вносят минеральные удобрения;
  • Для профилактики септориоза проводится перед цветением опрыскивание;
  • Делают сезонную побелку штамбов;
  • Все срезы обрабатывают смесью купороса и извести.

Отзывы садоводов

Ранее в суровом климате садоводам доводилось культивировать лишь дикую Уссурийскую грушу, не отличающуюся особо приятным вкусом. Удачный гибрид Сказочная с набором прекрасных характеристик и практически без недостатков вызвал восторг.

Зиновий, Лесной

Это поистине ценная находка! За многие года дичка порядком поднадоела, да и варенье из нее получается терпкое, с привкусом прогорклости. Чисто на спор прикупил пару десятков лет назад аж 7 саженцев Сказочной для тещи, чтобы жила, как в сказке. Пошутить хотел, да и поспорил, что ничего расти у нас не будет, климат трудный. Ан нет, прижились красавицы. Вот только долго цвести не хотели – только на 5-й год. Может земля тугая, может иная причина. Зато теперь вся семья грушей сладкой лакомится, уже тещи нет, сам дедом стал, а грушки еще растут. Вот поистине, не знал, не гадал, а выгадал.

Камилия Таукалевна, Асино

Считаю самым большим недостатком этого сорта – высокорослость дерева, а также невозможность долгосрочной сохранности собранных плодов. Да, не спорю, достоинств груша Сказочная приобрела благодаря селекции много: отменная зимостойкость, иммунитет к кое-каким заболеваниям, плоды неплохие. Но неужели нельзя было весь комплект качеств привить к более низкорослому древу? Аккуратно снять плод съемником получается не всегда, да и стоять под деревом запрокинув голову долго невозможно. И еще хочу отметить неприятную особенность корней данного сорта постоянно внедряться в технические постройки, в частности – в погреб. Посажена груша по правилам – 5 метров от постройки, а корни все равно проникают, приходится их постоянно срезать. В общем, можно сказать, с учетом всех недостатков и достоинств, что сорт удовлетворительный.

Гость, Бородино

Очень толковый и полезный сорт для наших краев. Зимует прекрасно, на счет засухоустойчивости не проверял – садок выходит к пруду, а там всегда воду дерево достанет. Ухаживать за Сказочной особо не надо: поскреб листики осенью, перекопал, разбросал поверху перекопанного минералку, и привет до весны. Ну, весной – побелил, удалил сушняк. И все, жду урожай. Ничем не обрабатываю, не поливаю, могу только раз в год удобрить. Никаких проблем. А груши очень даже вкусные.

Сорт груши Сказочная: видео

Первоочередно новому гибридному сорту Сказочная рады садоводы Сибири и Урала. В их суровом климате плодовые деревья раньше были редкостью, но современная селекционная наука всегда приходит на помощь. Удачная подборка характеристик Сказочной – прекрасный подарок всем садоводам.

Источники:

http://sortoved.ru/grusha/sort-grushi-skazochnaya.html
http://selo.guru/sadovodstvo/grushi/sorta-g/letnie-g/skazochnaya.html
http://1001sort.ru/grusha-skazochnaya.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector