Груша чижовская описание фото отзывы посадка

Содержание

Почему груша Чижевского так популярна, и какие недостатки имеет этот сорт

Основные достоинства сорта

Уже более 20 лет эти желтые плоды завоевывают рынок и стали чрезвычайно популярны при выращивании на дачных участках или в промышленных масштабах. Это не только благодаря отличным вкусовым характеристикам, поскольку данный сорт отличается многочисленными преимуществами над другими фруктами-собратьями. Рассмотрим подробнее, почему это дерево является «бестселлером» на сегодняшний день.

  1. Дерево среднерослое, имеет раскидистую пышную крону, как Лесная красавица. Это позволяет собирать урожай без использования специализированной техники и приспособлений. Достаточно стремянки и ведра, что несомненно важно при промышленном выращивании и больших объемах.
  2. Тип плодоношения – кольчатое.
  3. Отличная устойчивость почек и цвета к заморозкам, что позволяет выращивать даже в северных регионах, где весной часто прослеживаются резкие понижения температуры. Это не самый устойчивый сорт, но, по сравнению с другими лидерами, она обладает очень высокой стойкостью к перепадам температуры. Цвет выдерживает понижения до -3 градусов.
  4. Масса плодов идеальна для продажи, домашней консервации и других целей – 150 г. Это «золотая средина» для груши. При большой нагрузке размеры становятся меньше.
  5. Вкусовые качества. Мякоть имеет слабый аромат дюшеса и характерный фруктовый запах, на вкус очень сладка – 9.2% сахаров. Превосходит множество своих оппонентов по этому пункту.
  6. Отличная лежкость плодов, которая достигает 150 дней. Этот показатель будет достигнут только при идеальных условиях хранения (влажность 80%, температура +2). Если же не обеспечить плоды всем необходимым, они пролежат не более 100 дней.
  7. Слабая осыпаемость плодов. Даже при ветрах или затяжных дождях все они остаются на дереве и ничего не происходит. В стадии технической спелости выход товарной продукции 90%. Это один из лучших показателей среди фруктов, благодаря чему груша завоевала практически все рынки, от юга до севера.
  8. Отличная транспортабельность сортов. Большое содержание сухих веществ (18%) и высокая плотность мякоти гарантируют беспроблемную перевозку на большие расстояния, что обусловило ценность продукта для экспорта за рубеж.
  9. Самоплодный сорт. Опылители практически не требуются, но при наличии других фруктовых деревьев оплодотворение цветков на 10% больше.
  10. Скороплодный. Плодоношение наступает на 3 год после посадки. При хорошем уходе первые завязи можно увидеть уже на второй год.
  11. Высокая урожайность. Собрать до 60 кг с одного дерева в возрасте 10-12 лет вообще не является проблемой. Даже в «неважные» годы вы можете брать до 40 кг.
  12. Зимостойкость отличная, даже лучше, чем у Груши мраморной. Выдерживает продолжительные морозы до -30 градусов, пользуется огромным спросом в северных регионах, где холод – основная проблема для фруктовых деревьев.

Идеальным вариантов для каждого дачника будет груша Чижовская, посадка такого дерева обеспечит вас вкусными закатками на всю зиму, а свежие плоды будут лежать до самой весны! При надлежащем уходе вы сможете собирать отличные урожаи даже в самые холодные годы.

Есть ли недостатки у сорта?

У каждого растения есть свои недостатки, поскольку невозможно подобрать идеальное дерево, которое бы угодило каждому садоводу. Следовательно, груша Чижовская, уход за которой требует немалых усилий, тоже может стать проблемой, в некотором роде. Рассмотрим основные недостатки.

  1. Плоды становятся значительно меньше с возрастом дерева. На 15 год произрастания они будут не более 80 граммов, в то время, как на молодом дереве они изначально достигали 150-170 г. Это происходит по нескольким причинам. Первая – общая вегетативная масса значительно увеличивается и дереву просто не хватает удобрения. Вторая – особенность растения, которая заложена на генетическом уровне. Повысить массу можно удобрениями, но глобального результата это не даст.
  2. Плохая устойчивость к вредителям. По морозам это дерево «отстрелялось» на 5, а вот устойчивость к вредителям практически нулевая. Любая мошка норовит съесть плод или листья. Надо периодически проводить обработку инсектицидами.
  3. Не любит засухи, особенно на ранней стадии произрастания, пока корневая система как следует не укоренилась. Желательно постоянно поливать, причем беречь от воды стебель и листья.

Это все недостатки, которые можно найти. В остальном дерево смотрится на уровне с другими и даже много в чем их превосходит, в чем мы убедились в первом разделе.

Правила ухода за саженцем

А деревцо то у нас прихотливое! Чтобы вырастить его до больших размеров, придется хорошенько потрудиться. Рассмотрим основные нюансы выращивания груши Чижевской. Уход за деревом:

  1. выбираем почву. На глинистой почве расти не будет, а если даже и вырастет, то урожаи будут очень слабыми. Надо искать запасы чернозема и суглинка, только тогда можно добиться 50-60 кг урожая.
  2. обрезаем. Формировать крону надо с раннего возраста, поскольку она пойдет в «пирамидку» и до верхушки достать будет невозможно, придется только трясти ветки и сбивать плоды.
  3. опрыскиваем. Как упоминалось выше, обработка инсектицидами обязательна. Делать ее перед цветением и за 3 недели перед сбором урожая.
  4. поливаем. До 5-тилетнего возраста поливаем по 3-4 раза в месяц, пока корневая система не углубится, потом можно 1 раз в месяц, а после 8-10 лет вообще эта процедура уже не нужна как такова – хватит атмосферных осадков.
Читать еще:  Бойцовские породы собак с фотографиями и названиями, cj frb

Если выполнять все эти действия, тогда дерево вырастет большое и здоровое! Делайте закатки и запасайтесь свежими фруктами на зиму!

Зимостойкая груша Чижовская: обильное плодоношение даже без опылителя

Садоводы центральных и северных регионов России высоко ценят грушу Чижовскую. Этот сорт зимостоек и устойчив к болезням. Ещё одна привлекательная особенность этой груши — даже единственное дерево в саду может давать высокие урожаи.

Описание зимостойкого и урожайного сорта Чижовская

Груша Чижовская была выведена в Московской сельхозакадемии (ТСХА) в 70-е годы прошлого века. Благодаря своей выдающейся зимостойкости была районирована в 90-е годы для Средневолжского, Центрального и Северо-Западного регионов. Быстро стала одним из самых популярных сортов в этой зоне.

Плоды Чижовской могут сравниться с южными сортами

Сорт Чижовская позднелетний, созревает во второй половине августа. Плоды средней величины (120–140 г), жёлто-зелёные, почти без румянца, очень вкусные, по качеству не уступают южным грушам.

Дерево среднерослое, на обычном подвое вырастает до 3–4 метров высоты, на карликовом подвое — до 2 метров. Районированных карликовых подвоев для груши в центральных и северных районах не существует! Используемая для этого на юге айва обыкновенная недостаточно зимостойка в средней полосе России. Карликовую грушу на севере можно получить прививкой на аронию или иргу. Но этот вариант пригоден только для любительского сада из-за недолговечности таких прививок.

Видеоролик о Чижовской

Достоинства и недостатки груши

К плюсам Чижовской относятся:

  1. Высокая зимостойкость и устойчивость к неблагоприятным условиям.
  2. Очень высокая самоплодность, не нуждается в опылителе.
  3. Раннее начало плодоношения (на 3–4 год).
  4. Регулярное плодоношение без периодичности.
  5. Высокое качество плодов и достаточно длительный срок их хранения.
  6. Устойчивость к парше.

Единственный минус сорта заключается в том, что у старых деревьев плоды мельчают.

Сравнительная характеристика популярных северных сортов груши — таблица

Особенности посадки

Груша светолюбива и нуждается в защите от северного холодного ветра. Хороший результат будет при посадке с южной стороны дома, но не слишком близко к его стенам (не менее 3–4 метров от постройки). Дерево плохо растёт и быстро погибает в низинах с близкими грунтовыми водами. Предпочитает почвы от слабокислых до нейтральных.

При покупке обязательно поинтересуйтесь у продавца информацией о подвое и происхождении посадочного материала. Внимательно осмотрите саженец. Не должно быть трещин, сморщенности и пятен на коре, повреждений или наростов на корнях. Не приобретайте пересохшие саженцы — они не приживаются.

Покупайте саженцы только в надёжных питомниках! На базаре или с машин у дороги могут продать «кота в мешке». Иногда вместо груши такие горе-продавцы подсовывают покупателям яблоню или рябину.

Сажают грушу рано весной — до распускания почек (конец апреля — первые числа мая). Посадочные ямы копают с осени: глубина — 0,5–1 м, диаметр — 1–1,5 м. Расстояние между деревьями должно быть около 4–6 метров.

Посадка груши проводится в заранее подготовленные ямы

Пошаговый процесс

  1. Установить в яме кол для подвязки саженца.
  2. Насыпать в посадочный котлован холмиком смесь вынутого из него грунта с перепревшей органикой (перегной, компост).
  3. Разместить саженец в яме так, чтобы корневая шейка была выше уровня земли.
  4. Осторожно засыпать яму грунтом.
  5. Обильно полить посадку (на 1 саженец — 2–3 ведра воды).
  6. Замульчировать приствольный круг соломой или торфом.

Как правильно посадить грушу — видео

Самоплодность и сорта-опылители

Характерной особенностью Чижовской является очень высокая самоплодность, выгодно отличающая этот сорт от других груш. Можно получать хорошие урожаи даже с единственного дерева в саду, что очень удобно для владельцев маленьких участков. Чижовская также хорошо взаимоопыляется с Ладой, Северянкой и Рогнедой.

Уход за деревом

Обрезка

Обрезка груши подразделяется на формирующую (для получения удобной формы кроны, повышения урожаев и ограничения высоты дерева) и санитарную (удаление сухих и повреждённых ветвей). Время формирующей обрезки — ранняя весна (до распускания почек — март-апрель). Санитарную обрезку проводят в течение всего сезона по мере необходимости.

Формирующая обрезка груши проводится на протяжении нескольких лет

Схема обрезки груши:

  1. Сразу после посадки обрезать верхушку саженца.
  2. На второй год весной выбрать несколько сильных побегов для формирования кроны, расположенных с разных сторон дерева на некотором расстоянии между собой. Верхушки этих выбранных побегов укоротить. Слабые и лишние побеги вырезать полностью.
  3. Каждый год по весне повторять мероприятие — укорачивать сильные побеги и удалять слабые.
  4. При достижении деревом желаемых размеров вырезать вертикально растущий верхний побег.

Весенняя обрезка груши — видео

Полив

Груша образует глубоко расположенную корневую систему, но в засушливое лето всё же нуждается в поливе. Поливают по приствольному кругу. После процедуры почву рыхлят и мульчируют соломой или опилками.

В зависимости от погоды за сезон требуется от 2 до 6 поливов. Расход воды от 2–3 до 5 вёдер на квадратный метр. Если осень была сухая, в октябре проводят влагозарядковый полив.

Удобрение

Перегной — идеальная подкормка для груши

Для получения более качественного экологически чистого урожая следует отдавать предпочтение органике и по возможности избегать использования минеральных удобрений. В любительском саду сделать это довольно легко.

Ранней весной при перекопке почвы вносят от 2 до 6 вёдер перегноя под каждое грушевое дерево, равномерно распределяя его по всей площади приствольного круга. При нехватке органики можно внести до 20–40 г аммиачной селитры на 1 м 2 . При осенней перекопке на 1 квадратный метр вносят до 20–30 г сернокислого калия и до 40–60 г суперфосфата.

Читать еще:  Как выглядит трава донник фото?

Зимовка

Груша Чижовская очень зимостойка и не требует укрытия на зиму. Но стволы молодых деревьев нуждаются в защите от зимних атак мышей и зайцев — их нужно обернуть еловым лапником или специальным укрывным материалом (спандобдом). Кроме того, можно покрыть ствол и нижние ветки груши побелкой — её вкус и запах не дадут грызунам полакомиться корой.

Болезни и вредители

Груша Чижовская устойчива к парше и не требует каких-либо мероприятий, направленных против этой болезни. Изредка может поражаться плодовой гнилью и сажистым грибком. Из вредителей чаще всего встречается тля, реже медяница, плодожорка и цветоед. Химические обработки в любительском саду крайне нежелательны. Лучше обходиться экологичными профилактическими методами.

Борьба с заболеваниями и вредоносными насекомыми — таблица

  1. Установка ловчих поясов.
  2. Сбор и уничтожение червивой падалицы.
  3. Сжигание опавшей листвы и перекопка почвы после листопада.
  1. Уничтожение муравьёв — разносчиков тли.
  2. Привлечение в сад хищных насекомых — божьих коровок, златоглазок.
  1. Очистка от старой коры и побелка штамбов.
  2. Сжигание опавшей листвы.
  1. Сбор и сжигание гнилых и засохших плодов.
  2. Перекопка почвы после листопада.

Враги урожая на фото

Сбор и хранение плодов

Чижовская скороплодна, плодоношение начинается на 3–4 год после прививки. Плодоносит дерево ежегодно. С одной взрослой груши собирают до 50 кг плодов. Это позднелетний сорт, созревающий во второй половине августа на неделю-две позже Лады.

Плоды средней транспортабельности. Хорошо хранятся в холодильнике — до 2–4 месяцев. Груши можно есть свежими или использовать для домашнего консервирования (приготовления варенья, джемов, компотов, соков).

Из Чижовской получается вкусное и ароматное варенье

Летние груши снимают чуть недозревшими и убирают в холодильник, где они дозреют за 1–2 недели. Перезревшие на дереве плоды трескаются и почти не хранятся.

Отзывы садоводов

У меня одно дерево дает около 50 кг, другое около 100, в редкие годы меньше. В Мичуринском саду ТСХА мне показали дерево, с которого собрали 200 кг плодов. На мой вкус, пока конкурентов Чижевской по сумме признаков в Подмосковье не вижу. Крона склонна к загущению. Своевременной обрезкой можно добиться увеличения величины плодов и урожайности. Деревьям по 20 лет.

Виктор, г. Коломна, Московской области

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9966

Грушу «Чижовская» мы посадили на даче под Боровском в 1998 г. однолетним саженцем. Деревце росло без проблем. Хотя участок у нас на возвышенности и сильно продувается ветрами, она ни разу не подмерзала. Каждый год мы с нетерпением ждали хоть одного плода, чтобы узнать вкус. Пару раз было несколько плодов, но они нам не доставались. Пока мы приезжали в очередной раз, их уже успевали клюнуть птицы, и они падали. Но наше терпение было вознаграждено! В прошлом году (2009) мы получили прекрасный урожай! Наша красавица так роскошно выглядела с плодами, что нам было жаль лишать её такого наряда! Вкус у этого сорта потрясающий. Мякоть сочная, сладкая. А какой аромат. Можно смело выращивать этот сорт в наших условиях.

borovchanka, г. Боровск, Калужская область

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=4937

Среди моих груш Чижовская также основа коллекции. Самая выносливая и с хорошим вкусом. К её особенностям отношу самоплодность. Без опыления даёт половинный урожай, без семян и удлиненной формы.

toliam1, г. Санкт-Петербург

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=1351&start=15

Чижовская у меня ничуть по вкусу южным грушам не уступает — сладкая, сочная, нежная.

Flegonta, г. Оренбург

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=1351

Груша Чижовская — один из лучших зимостойких сортов с высококачественными плодами, пригодными для хранения. Особенно ценится за свою способность плодоносить без опылителя. Пользуется большой популярностью у садоводов-любителей, хороша и для больших садов, особенно в регионах со сложными климатическими условиями. Если правильно ухаживать за деревом, то Чижовская будет радовать вкусными и полезными плодами и вас, и вашу семью.

Характеристика груши сорта Чижовская

Груша Чижовская – это гибрид сортов Ольга и Лесная красавица. Выведен русскими селекционерами Потаповым и Чижовым. На сегодняшний день является одним из самых распространенных. Сорт обрел популярность благодаря хорошей урожайности и стойкости к плохим погодным условиям. Отличный вкус плодов радует садоводов.

Характеристика груши сорта Чижовская

Характеристика сорта

Сорт среднеспелый – сроки созревания груш припадают на конец августа. Плодоносить начинает на 3-4 год после высадки.

Является самоплодным видом. Но для высокой урожайности требуются опылители, в качестве которых могут быть такие сорта: Северянка, Рогнеда и Лада.

Сорт груши Чижовская имеет следующие характеристики:

  1. Переносит понижение температуры, но не так хорошо, как сорт Лада.
  2. Имеет стойкость к парше, чем не могут похвастаться такие сорта, как Медовая, Сомовская.
  3. Не терпит засуху (особо на стадии раннего развития), что не можно сказать о Ладе. Поэтому требует своевременного хорошего полива.

Описание дерева

Среднерослое – высота составляет 1,8-2,5 м. Полуштамбовое. Молодое растения имеет узкую крону, которая у более взрослого дерева принимает форму конуса. Кора темно-серая. Побеги красные или темно-коричневые, слегка изогнутые.

Облиственность средняя. Листья продолговатые, выгнуты по центру. По краям есть зазубрины. Цвет насищенно-зеленый. Поверхность гладкая. Почки темно-коричневые, конусной формы. На ветках размещаются с отклонением. Соцветия щитковидные, включают по 5-6 цветков белого цвета. Лепестки в виде чашечки.

Описание плода

Описание плода: вес 150-180 г. Кожа тонкая, гладкая, матовая. Цвет груш желто-зеленый, на некоторых имеется слабый румянец. Под кожей находятся черные точки. Созревшие семена коричневого цвета. В плоде их может быть 5-10 штук.

Груша Чижовская имеет мякоть средней сочности. Ее оттенок светло-желтый, ближе к белому. Структура полумаслянистая, тающая. Вкус сладко-кислий, приятный. Аромат свежий. По оценкам экспертов по дегустации плоды получили 4,1-4,2 балла из 5. Фрукты не перезревают.

Плоды желто-зеленого цвета со слабым румянцем

Урожайность

груша Чижовская дает хорошие показатели урожайности – до 55 кг плодов с одного дерева. В сухой деревянной таре с дырками для вентиляции может сохраняться до 3 месяцев. Температура в помещении, где находится урожай, должна быть 3˚С. Отлично переносят транспортировку, имеют товарный вид и хорошо хранятся.

Читать еще:  Мочевина для яблони осенью

Груша Чижовская зимостойкая. Случаи подмерзания в средней полосе не описаны. Может выдерживать температуру -30˚С. А также хорошо переносит летнюю жару.

К недостаткам можно отнести тот факт, что плоды сорта по мере взросления растения уменьшаются. Дерево в возрасте 15 лет дает фрукты весом 70-80 г. Это объясняется тем, что наращивается вегетативная масса и ему не хватает удобрений. Регулярное внесение подкормок может только частично помочь.

Посадка

Предпочитает слабокислые почвы. Высокий уровень рН можно нейтрализовать, применяя известкование. Если требуется подкислить грунт, используют суперфосфат и калийную соль. Они также додадут минеральных веществ. Средства вносят за несколько месяцев до посадки. За этот период они растворятся. Для выращивания лучше подойдут чернозем и суглинистая почва.

Сроки посадки могут припадать на весенний или осенний период (зависимо от региона). В южных сажают примерно в октябре (за месяц до холодов), в северных – с конца марта по середину мая.

Подготовка почвы

Чтобы подготовить посадочную яму, осенью копают землю на глубину 1 м и на ширину 60 см. В грунт, который извлекли, добавляют по 2 ведра перегноя и песка. Зависимо от уровня рН вносят 1/3 стакана сульфата калия и 200 г суперфосфата или 2-3 кг гашеной извести (доломитовой муки). Почвенной смесью засыпают яму и поливают 2 ведрами воды. С южной ее стороны вбивают колышек. К нему в будущем подвяжут саженец.

Если посадку осуществляют весной, то следят, чтобы грунт прогрелся на глубину 10-15 см. Для высаживания берут саженец, возраст которого составляет 1-2 года. Почки к этому времени не должны еще распуститься. Мертвые ветки с него удаляют.

Корни в яме должны размещаться свободно. Их присыпают немного землей и поливают 2 ведрами воды. Потом засыпают полностью, грунт уплотняют и еще раз производят полив тем же количеством воды.

Если Груша Чижовская сажается осенью, то яму наперед не готовят. Ее выкапывают непосредственно перед посадкой. Действия те же, что и при этих мероприятиях весной. Только почву удобряют таким способом: на дно вносят ведро перегноя и 1 стакан золы. Опытные садоводы рекомендуют производить посадку в осенний период. Так культура лучше приживается.

Надо выдерживать расстояние с другими деревьями. Опылители высаживают на 3-4 м от данного сорта.

Сроки посадки могут припадать на весенний или осенний период (зависимо от региона

Чтобы урожайные показатели находились на высоте, надо следовать некоторым правилам, уход за растением обеспечивает здоровье дерева и его плодовитость. Стоит создать для растения оптимальные условия, а именно:

Полив

Для хорошего развития дерева надо производить увлажнение почвы под ним. После высадки первый месяц саженец поливают через 7-8 дней. Один полив проводят в два этапа за день, вносят по 10-12 л воды. Дальше осуществляют 3-4 увлажнения грунта с расчетом, что растение за год жизни должно получать 2-3 ведра жидкости. При жарких климатических условиях количество поливов увеличивают.

Подкормка

Груша Чижовского нуждается в регулярных подкормках. Это является залогом высокого урожая. В период цветения используют селитру (30 г на 1 кв. м.). Для приготовления раствора ее разводят водой в пропорции 1:50. Жидкость вносят вокруг растения. На этом этапе развития полезны и другие азотсодержащие вещества. Такие подкормки производят и в двадцатых числах июля (3 этап внесения удобрений).

После цветения дерево удобряют раствором нитроаммофоски. Для одной груши требуется три ведра средства. Его готовят так: 1 кг препарата на 200 л воды.

Чтобы культура хорошо перенесла зиму стоит подкормить ее осенью. На 1 кв. м. грунта готовят такое удобрение:

  • суперфосфат – 2 ст. л.;
  • хлористый калий – 1 ст. л.;
  • вода – 10 л.

Раствор вносят кругом ствола дерева. Это обеспечит почву минеральными веществами.

Обрезка

Уход заключается также в обрезке. Ее проводят весной или осенью, только не летом. В весеннее время эту процедуру делают при температуре не ниже 8˚С. Удаляют побеги параллельные и перпендикулярные центральному стволу, а также те, которые растут во внутреннюю часть. Это обеспечит листьям доступ к свету и формирование конусовидного типа кроны.

В октябре грушу очищают от больных и старых веток – так званая санитарная обрезка. Для обработки пораженных участков на огне готовят такое средство: 50 г сосновой смолы, 250 г солидола и 200 г воска.

Болезни

Груша Чижевского имеет стойкость к определенным видам болезней. Но некоторые все же ее поражают. Среди них грибковые болезни такие, как ржавчина и черный рак.

При первых признаках болезни нужно начинать лечение, чтобы сохранить урожай

Ржавчина

Первое заболевание имеет такие признаки: подушечки красного или оранжевого цвета на внешней стороне листьев. Для борьбы с болезнью применяют обработку препаратом Хом. Для приготовления раствора берут 80 г средства на 10 л воды. На одно дерево требуется 4 л средства. После сбора урожая применяют опрыскивание 1% бордоской жидкостью.

Черный рак

При болезни чёрный рак на коре появляются характерные вмятины буро-фиолетогого цвета. Со временем кора чернеет и трескается. Дерево может даже погибнуть. Пораженные участки срезают разом с двумя сантиметрами здоровой коры. После этого обрабатывают 1% раствором медного купороса. Потом замазывают садовым варом.

Вредители

Вредителями данного сорта являются:

  • бояришница;
  • златогузка;
  • кольчатый шелкопряд.

Описание сорта советует в борьбе с бояришницей и кольчатым шелкопрядом применять Энтобактерин. На 10 л воды берут 100 г препарата. Дозировка для 1 дерева – до 4 л раствора. Против златогузки эффективными будут инсектициды. Используют средство Актара. Упаковку этого вещества разводят в 10 л воды. Расход – 3 л на 1 дерево.

Источники:

http://grounde.ru/grusha-chizhovskaya-posadka-uxod.html
http://maja-dacha.ru/zimostoykaya-grusha-chizhovskaya-obilnoe-plodonoshenie-dazhe-bez-opyilitelya/
http://fermoved.ru/grusha/chizhovskaya-opisanie-sorta.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector