Ароматная а малина какая и крупная

Содержание

Лучшие сорта крупноплодной малины

Вырастить большие и тяжелые ягоды стремится каждый садовод — крупные всегда желаннее мелких. Малина не исключение. Чтобы вырастить богатый урожай, важно не только соблюдать агротехнические правила и рекомендации, но и подобрать подходящий сорт. Изучим лучшие крупноплодные урожайные сорта малины, узнаем их особенности и преимущества.

Сорта крупноплодной малины

Крупные сорта — это находка для любого садовода. Большие и спелые ягоды незаменимы для приготовления зимних заготовок и летних блюд. Одни любят есть малину свежей, чтобы организм получал больше витаминов и минералов, другие замораживают ягоды и варят компот. Далее опишем сладкие сорта самой крупной малины.

Самые сладкие

Сладкая малина — любимица взрослых и детей. У нее нежная и приятная мякоть, мелкие косточки. Такие ягоды часто используют в кулинарии — вкус и аромат летнего урожая придает блюдам насыщенность и аппетитный ягодно-фруктовый запах.

Пингвин

Кусты сорта Пингвин штамбовые — вырастают до 1-1,5 м в высоту. Занимают мало места, поэтому приживаются даже на небольшом садовом участке. Созревает малина в среднем за 100 дней. Вес одной ягоды — около 6 г, цвет розовый, слегка затемненный. Форма коническая, мякоть плотная и кисло-сладкая, не горчит. Сорт Пингвин отличается простотой в уходе и стабильной урожайностью — с одного куста за сезон собирают около 5 кг.

Золотой гигант

Кусты высокие — вырастают до 2 м. Ветви мощные и раскидистые. Свое название сорт получил благодаря желто-оранжевому цвету — ягоды красиво переливаются на солнце, как будто создают золотое свечение. Вес одной малинки может достигать 15 г — рекордный показатель среди всех крупноплодных сортов.

Вкус оригинальный, напоминает лесную малину. Мякоть не водянистая, сладкая и ароматная. Урожайность варьируется от 4 до 9 кг с растения. Чтобы ветви не сломались под тяжестью ягод, их подвязывают к опоре. В остальном Золотой гигант неприхотлив.

Гигант рубиновый

Растения среднего размера, но требуют много места и солнечного света. Ягоды темно-красные, весом от 6 до 14 г. Гигант рубиновый выбирают из-за сладкого аромата и насыщенного вкуса — мякоть не горчит и не кислит.

Отличается сорт и высокой урожайностью — от 10 до 15 кг с одного куста за сезон. Малина подходит для длительного хранения и транспортировки — ягоды не портятся и не гниют.

Интересно! Крупноплодные сорта отлично подходят для приготовления нежного и полезного десерта — парфе. Его замораживают и подают как мороженое. Украшают свежими ягодами и листочками мяты.

Ранние

Ранние сорта малины созревают за 90-100 дней. Они отличаются иммунитетом перед грибковыми и вирусными заболеваниями и неприхотливостью. По вкусу и полезным свойствам не уступают среднеспелым и поздним сортам.

Феномен

Сорт украинской селекции быстро прижился в России — из его достоинств отмечают сочный вкус и аппетитный внешний вид. Растения небольшие, ветви мощные, по мере созревания малины требуется подвязка к деревянным шпалерам.

Вес ягоды варьируется от 5 до 9 г, форма коническая, косточки крупные. Феномен отличается морозоустойчивостью, поэтому подходит для холодных регионов. При созревании ягоды не осыпаются — остаются на ветке и ждут сбора урожая.

Примара

Кустики компактные, штамбовые, не нуждаются в подвязке. Первое плодоношение наступает в середине июня, второе — в середине августа. Побеги растут прямо, колючек на них нет. Примара — это розоватые ягоды с ярким ароматом конической формы.

Вес одной — около 8 г, однако на солнце малина мельчает, поэтому рекомендуется высаживать Примару в затемненных местах. После сбора урожая плоды не портятся, сохраняют вкусовые и товарные качества.

Геракл

Сорт Геракл отлично приживается в Черноземье и показывает стабильную урожайность — с одного куста собирают до 4 кг малины. Растение среднерослое, требует подвязки и обрезки осенью. Вес одной ягоды — от 5 до 10 г, цвет насыщенный розовый, вкус кисло-сладкий.

Мякоть мясистая, эту малину любят есть в свежем виде. Геракл получил свое название не только из-за крупных плодов, но и благодаря иммунитету перед серой гнилью, мучнистой росой и паутинными клещами.

Среднеспелые

Срок созревания раннеспелых сортов продолжается от 110 до 120 дней. Большая часть малины поспевает к середине августа. Садоводы собирают ее в несколько этапов, по мере вызревания отдельных кустов.

Брянское диво

Садоводы выбирают сорт Брянское диво за легкость в выращивании, крупные и изящные ягоды, сочный вкус. Растение высокорослое — в высоту достигает 2 м. Масса плодов — около 5 г, цвет розово-красный, форма удлиненная коническая.

После сбора ягоды не рассыпаются, сохраняют плотную и упругую структуру. Подходят для заморозки и переработки, по вкусу гармонично сочетаются с другими садовыми ягодами и фруктами. С одного куста садоводы собирают от 4 до 6 кг урожая.

Атлант

Сорт малины Атлант популярен не только в России, но и в других странах СНГ. Растение высокие, длина побегов достигает 1,7 м. Плоды вырастают дружно, у всех одинаковый разер и форма — внешне такой куст выглядит как с картинки.

Вес ягоды — около 7 г, цвет красный, однородный. Мякоть нежная и мясистая, сочная. При сборе ягоды не теряют форму. Урожайность — до 15 кг с растения, это главное достоинство Атланта.

Интересно! Сочные крупноплодные сорта используют для приготовления народных лекарств. Например, настой из малины снижает артериальное давление и стимулирует обмен веществ. Для приготовления понадобится 1 л кипятка и 2 ст. малины. Настой пьют до еды три раза в день.

Оранжевое чудо

Штамбовые компактные кусты дают крупные ягоды насыщенного оранжевого цвета, каждая весом до 8 г. Форма удлиненная, коническая, на кожуре есть слабый бархатный налет. Плоды сахарные, очень сочные.

В применении универсальны — подходят для употребления в свежем виде, заморозки, тепловой переработки. Садоводы собирают урожай дважды за лето. Один куст дарит до 4 кг оранжевых ягод.

Поздние

Поздние сорта считаются самыми сочными и сладкими — ягоды дольше других висят на ветках и впитывают тепло и солнечные лучи.

Бриллиантовая

Красивые темно-красные ягоды поспевают к концу августа или началу сентября. Малина выглядит аппетитно, отличается сочностью и кисло-сладким вкусом. Для получения хорошего урожая садоводы соблюдают ряд агротехнических правил: высаживают Бриллиантовую на теплом участке, подвязывают к шпалерам, подкармливают минеральными комплексами.

Вес ягоды — около 5 г, форма округлая, с заостренным кончиком. Урожайность — около 5 кг с растения.

Гигант Московский

Растения среднего размера, плодоносят долго — начиная с середины августа и заканчивая в сентябре. Побеги без шипов, мощные и длинные. Ягоды блестящие, ярко-красного оттенка, привлекательные. Семена в них мелкие, мякоть нежная и ароматная. Гигант Московский используют в свежем виде и консервируют. Урожайность с куста достигает 10 кг.

Читать еще:  На какой день течки вяжут йорков — когда сводить той терьера в первый раз?

Патриция

Сорт подходит для выращивания в любом регионе страны. Неприхотлив, есть иммунитет перед заболеваниями и насекомыми. Внешне плоды похожи на клубнику: цвет насыщенный красный, сердцевидная форма, десертный вкус. Вес ягоды достигает 15 г. Высота кустов — до 2 м. Побеги без шипов. С одного куста садоводы собирают до 8 кг урожая.

Низкорослые

Низкорослые сорта удобны тем, что не нужно сооружать дополнительные опоры и подвязывать к ним побеги. Поэтому такую малину часто выбирают новички.

Бабье лето

Высота куста — 1-1,5 м, ветви не раскидистые, стоят прямо. Побеги имеют слабо-розовый оттенок. Вес ягоды — около 5 г, цвет красный, форма усеченноконусовидная.

Вкус кисло-сладкий, приятный. Мякоть нежная, однако аромата практически не имеет. Садоводы получают урожай как с двулетних, так и с трехлетних побегов. С куста собирают до 3 кг.

Высота растения — не более 1,5 м, на побегах есть редкие шипы. Плоды насыщенно-красного цвета, весом около 6 г, округлой формы с острым кончиком. Консистенция у ягод сочная и мясистая, вкус сладкий, с легкой кислинкой и послевкусием. С 1 кв. м собирают около 5 кг урожая.

Ягоды отличаются лежкостью, транспортабельностью, универсальностью в использовании. У сорта крепкий иммунитет перед вредителями и болезнями, он морозо- и засухоустойчив.

Шапка Мономаха

Сорт популярен у садоводов всей страны. Кусты внешне напоминают небольшие деревья. Ягоды крупные, вес одной — около 8 г. Цвет розовый, есть слабый восковой налет. Вкус ароматный и насыщенный, без горечи.

На севере страны Шапка Мономаха дает с одного растения около 3 кг малины, на юге — около 5 кг. Садоводы ценят сорт за устойчивость к резким изменениям погоды.

Лучшие крупноплодные сорта для разных регионов

При выборе сорта важно учитывать регион выращивания — одна малина прекрасно чувствует себя в любой области, другая плодоносит только при условии теплой и солнечной погоды.

Для Подмосковья и средней полосы

Средняя полоса России — рай для любых садовых ягод. Москва и Подмосковье отличаются плодородностью, теплым климатом и редкими заморозками. Для выращивания садоводы выбирают:

  1. Покуса (Польша). Описание сорта малины Покуса: универсальный, неприхотливый, высокоурожайный. Малина подходит для заморозки, переработки, свежего употребления. Выращивают ее в личных и промышленных целях. Первый сбор урожая приходится на июль, второй происходит в августе. Цвет темно-малиновый, вес ягоды — 7-10 г. Вкус кисло-сладкий, сочность умеренная. Садоводы оставляют много положительных отзывов о малине Покуса.
  2. Арбат. На растениях вырастают длинные крупные ягоды весом 15-20 г ярко-красного цвета с легкой кислинкой во вкусе. Плоды отличаются устойчивостью перед заболеваниями и хорошей лежкостью. Период плодоношения растянутый — с начала июля и до середины августа. С растения снимают до 10 кг за сезон.
  3. Бригантина. Среднепоздняя ремонтантная малина созревает в конце июля. Средний вес ягоды — 3,2 г, цвет красный, форма приплюснутая. Кустики небольшие, редко болеют и неприхотливы в уходе. Вкус кисло-сладкий, мякоть мясистая и плотная. Одно растение дает около 4 кг урожая.

Для Сибири

Сибирь — регион с заморозками, резкими изменениями погоды, частыми дождями и туманами. Для выращивания выбирают морозоустойчивые сорта с крепким иммунитетом:

  1. Челябинская. Малина Челябинская крупноплодная имеет нежный желто-оранжевый оттенок. С одного куста собирают 1,7 кг. Форма коническая, удлиненная, вес ягоды — около 3 г. Вкус умеренно сладкий, аромат медовый. Яркие ягоды оригинально выглядят. На побегах нет шипов.
  2. Колокольчик. Раннеспелый сорт устойчив к переувлажнению и морозам. Вес ягоды — около 5 г, форма коническая. Мякоть кисло-сладкая, сочная. Урожайность — до 5 кг с растения. Для устойчивого плодоношения рекомендуется пригибать кусты на зиму.
  3. Гордость России. Сорт выращивают на Урале и в Сибири. Малина устойчива перед мучнистой росой и вредителями. Вес огромной ягоды достигает 18 г, вкус сладкий, без кислоты. Гордость России созревает к 10 июля, после сбора малина сохраняет форму и цвет. Урожайность — около 5 кг с куста. Их ягод получаются вкусные и ароматные зимние заготовки — варенье, джемы, соки.

Для Северо-Запада и Ленинградской области

В этих районах умеренная мягкая зима и теплое лето. Однако часты дожди и ветра, поэтому малина нуждается в дополнительной защите. Рекомендуется высаживать влагоустойчивые сорта, в противном случае растение заболеет грибковыми болезнями.

Наиболее подходящие:

  1. Брянская. Сорт устойчив к антракнозу, редко поражается паутинным клещом. Вес ягоды — около 3 г, вкус нежный и сладкий. Брянская неприхотлива в уходе; главное, вовремя поливать и подкармливать растения. С 1 кв. м садоводы собирают от 5 до 8 кг спелых и ароматных ягод. Применение универсальное.
  2. Малаховка. Среднеранний сорт подходит для тех, кто хочет собирать малину целый месяц — у Малаховки растянутый период плодоношения. Саженцы приживаются быстро. Устойчивость перед грибком средняя, однако при профилактической обработке малина не болеет. Вес ягоды — 5 г, урожайность — до 2 кг с куста. Вкус классический, сладкий.
  3. Озарение. Ягоды кисло-сладкие, весом до 3 г. Сорт устойчив к распространенным болезням, показывает стабильную урожайность — до 8 кг с 1 кв. м. Структура малины слегка маслянистая, мякоть плотная. Сорт рекомендован к посадке на суглинистых и супесчаных почвах.

Заключение

Какая малина самая сладкая и крупная? Садоводы отмечают множество сортов: малина Гигант, Бриллиантовая, Оранжевый гигант, Озарение, Колокольчик, Покуса. Вес крупной ягоды варьируется от 5 до 15 г, в отдельных случаях достигает 20 г.

Садоводы ценят красные, розовые, желтые и оранжевые сорта. При посадке важно соблюдать правила: выбрать солнечный и просторный участок, вовремя поливать и вносить удобрения. Используют урожай для приготовления закусок, салатов, десертов и выпечки.

Все про дачу

Малина – это излюбленная ягода, кажется, всех людей на свете. Однако произрастать она может только в теплом климате, каковым не могут похвастаться многие регионы. Поэтому проблему взялись решать селекционеры. Они вывели особые сорта этой прекрасной ягоды, которая теперь дает прекрасные урожаи и в Подмосковье, и в средней полосе России. Такие сорта называют ремонтантными. Рассмотрим в статье лучшие сорта ремонтантной малины, сравним их урожайность и приживаемость.

Что собой представляет ремонтантная малина

Обычные сорта этой ягоды сажают, как правило, осенью. Перезимовав, она на следующий сезон дает молодые побеги и только еще через одну зиму – урожай. Ягоды ремонтантной малины получают уже в первом сезоне, причем плодоносит растение дважды – летом и осенью. Почти все такие сорта высокоурожайны.

От обычных ремонтантные сорта отличаются тем, что уже дают урожай с побегов первого года.

Урожай с ремонтантной малины собирают несколько раз за сезон в отличие от обычных сортов, которые не могут плодоносить на молодых побегах. Ремонтантные сорта выведены для того, чтобы они могли выживать и давать урожай в прохладных регионах. К концу сезона их верхушки усыхают, а часть ветки ремонтантной ягоды, которая остается на будущий год, повторно будет плодоносить. При этом урожай увеличивается, так как плодоносящих побегов становится больше.

Ремонтантная малина способна приносить плоды на первом же году после посадки. Обычно эти сорта-гибриды начинают созревать раньше обычного, а после короткого отдыха, ближе к концу лета снова дают плоды. У ремонтантной малины разные сроки созревания, поэтому при покупке нужно учитывать климатическую зону. В местных питомниках обычно предлагаются сорта, приспособленные к конкретно вашему климату.

Однако такое выращивание малины имеет один минус: качество ягод, выращенных как с однолетних, так и с двухлетних побегов ухудшается, ведь сорта ориентированы на получение урожая с однолетних веток. Поэтому необходимо кусты малины каждый год обновлять – это улучшит качество ягод и будет поддерживать сортность. Для этого нужно ежегодно срезать под корень старые ветки до наступления заморозков. Читайте также статью: → «Обрезка малины в разные периоды ее роста и развития».

Читать еще:  Ножницы для котов для когтей — когтерез отзывы

Совет #1. Обрезка делается, когда все ягоды уже собраны – тогда на следующий год куст выгонит максимум молодых побегов-однолеток, с которых будут собирать новый урожай.

Выращивание малины: инфографика

Основные принципы выращивания растения вы можете посмотреть в инфографике ниже

(для увеличения нажать на инфографику)

Самые урожайные сорта ремонтантной малины

Практически все сорта, обладающие ремонтантностью, считаются высокоурожайными, однако есть и такие, которые считают настоящими рекордсменами. Уход за ними ничем особо не отличается от остальных сортов. Главное – создание подходящих условий и своевременный сбор урожая, для которого самым плохим показателем считаются перезревшие на ветках ягоды. Это даже может стать причиной прекращения плодоношения.

  1. «Брусвяна».Раннеспелый сорт. Его продуктивность в среднем – 8 килограмм с куста. Древовидный куст не нуждается в подвязке. Его высота – 2 метра. Масса очень вкусных ягод – 15 грамм.
  2. «Ярославна». По своим характеристикам близка к «Брусвяне». Ягоды желтого цвета.
  3. «Полька».Куст среднерослый с обилием боковых побегов. Отличается длительным периодом плодоношения. Сорт не самый урожайный, зато ягоды его отличаются очень высоким качеством. Их можно без проблем транспортировать. Вес ягод 10 грамм. Урожай с куста – 3,5 килограмма.
  4. «Прингвин-2.Компактный штамбовый куст высотой 1,3 метра. Очень плодородный. При хорошем уходе с 1 куста можно получить 15 килограмм ягод.
  5. «Шугана».Сравнительно новый швейцарский сорт. Показатель урожайности в среднем – 9 килограмм. Ягоды крупные и вкусные.
  6. «Абрикосовая». Ягоды не очень крупные. Зато считается очень урожайным. Ягоды весят 3,5-4,2 грамма, очень ароматные и вкусные. Они полностью покрывают куст. Урожай можно получать до середины октября.
  7. «Желтый гигант». Считается рекордсменом среди сортов желтой малины. Крупные и очень вкусные ягоды достигают 12 грамм. Продуктивность куста за сезон – 12-15 килограмм.

Лучшие ремонтантные сорта для Подмосковья

Выбирая подходящие сорта, следует изучать их характеристики и особенности выращивания в разных регионах России.

Ремонтантная малина – это особый сорт малины, который отличается отличной урожайностью

Раннеспелые сорта с крупными ягодами

Это ранние ремонтантные сорта, отобранные специально для условий подмосковного климата. Заморозки здесь наступают довольно рано, поэтому урожай малины этих сортов собирают еще в августе и до середины сентября максимум.

  1. «Калашник».Малина сорта плодоносить начинает поздно, и полностью собрать ягоды удается лишь осенью. Темно-красные, с малым количеством семян округлые плоды с тупым концом небольшие – их вес всего 3 грамма, зато очень сладкие, сочные, со слабым ароматом. За сезон с кустов получают в среднем 3 килограмма, а при хорошем уходе – в два раза больше. Первую созревшую малинку можно получить в начале августа, последнюю – в конце сентября. Сорт может выдерживать под снегом морозы до -40°С. Устойчив к заболеваниям и вредителям.
  2. «Недосягаемая». Урожай этого сорта созревает раньше – полностью его собирают в середине сентября. Ягоды округлые, с тупыми концами. Вес – до 6 грамм. Они темно-красные, однородные, плотные, косточки у них мелкие, крепко сцеплены. Сорт высокоурожайный. Устойчив к болезням. При хорошем уходе за сезон дает 5 килограмм с куста. Первые ягодки снимают в начале августа.
  3. «Пингвин».Этот сорт нельзя назвать высокоурожайным – за сезон куст дает всего 2 килограмма плодов. Главное его достоинство – в коротком и раннем сроке плодоношения, который заканчивается в начале сентября. Вес ягод – 4 грамма. Они темно-малиновые, с мелкими равномерными косточками. Сохраняют товарный вид на кусте до 5 дней после созревания. Устойчив к болезням и вредителям.

Высокоурожайные сорта малины

При учете климатических условий региона селекционеры вывели действительно высокоурожайные ремонтантные сорта.

  1. «Жар-птица».Малина этого сорта поспевает лишь в конце августа. Каждый куст за сезон дает около 3 килограмм ягод. Плоды крупные, конической формы. Их вес достигает 6 грамм. Вкус – слегка кисловатый, с десертным оттенком. Ягоды нежные и сочные.
  2. «Атлант».Полутораметровые кусты имеют по восемь однолетних побегов. Урожай созревает почти на половине каждой ветки. На побегах внизу имеются короткие шипы. За сезон каждый куст дает примерно 3 килограмма крупных (вес 6 грамм) ягод с десертным вкусом.
  3. «Бабье лето-2».Отличается сорт высокой урожайностью. Ягоды небольшие, весят чуть более 3 грамм. Цвет красивый рубиновый. Форма широкая тупоконечная. Сочные ягоды с приятным кисло-сладким десертным вкусом. Сорт устойчив ко многим заболеваниям, малинному клещу. Популярен, благодаря хорошему осеннему плодоношению.
  4. «Шугана».Этот сорт очень популярен у подмосковных дачников. Он высокоурожайный, созревает до начала заморозков. Ягоды крупные, плотные, ярко-красные. Они долго не теряют товарного вида, хорошо транспортируются. Вкус ярко выраженный десертный. Сорт устойчив к вредителям, прекрасно переносит морозы.

Плодоносить молодые побеги начинают в августе, заканчивают в октябре, а старые – уже в июле

Лучшие сорта ремонтантной малины в средней полосе

Малина – самая популярная в России ягода. Выращивать сорта с ремонтантностью здесь начали не так давно. Российские селекционеры получили лучшие сорта с короткими сроками вегетации именно для северо-западных регионов. Урожай с одного куста этой ягоды может составлять 6 килограмм, а вес плодов – до 15 грамм.

В перечень лучших сортов для средней полосы России можно внести уже вышеописанные «Желтый гигант», «Пингвин», «Жар-птица», «Атлант», «Бабье лето-2», «Шугана», «Полька». Кроме них, здесь успешно выращивают такие сорта.

  1. «Брянское диво».Жаростойкий и засухоустойчивый сорт. Вес ярко-красных плодов достигает 6-11 грамм. Они имеют удлиненно-коническую форму. Созревает во второй половине августа и плодоносит до глубоких заморозков. Для того, чтобы ягоды были еще крупнее, нужно снизу куста до цветения удалять веточки с бутонами. С куста собирают до 4 килограмм малины за сезон. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус. Чтобы сорт дал максимально высокий урожай, нужно соблюдать следующие правила:
  • выбрать солнечное место для посадки;
  • почва должна быть рыхлая, подкормленная навозом или гумусом;
  • в июле под кусты вносят 0,5 литра золы;
  • поливают редко, чтобы не загнили корни. Читайте также статью: → «Правила удобрения малины».
  1. «Бабье лето».Раскидистый куст достигает 1,8 метра в высоту. В конце июля наступает первый срок созревания ягод. Заканчивается плодоношение при первых заморозках. Сорт средней урожайности: куст за сезон дает до 1 килограмма ягод. Плоды небольшие, весят 3 грамма; имеют округло-коническую форму, цвет – темно-красный. Сорт не подвержен болезням и влиянию вредителей, морозоустойчив.
  2. «Бриллиантовая». Раннеспелый, высокоурожайный сорт – при условии регулярного полива – до 8 килограмм с куста. На кусте отсутствуют шипы, что удобно для сбора малины. Растение в высоту не превышает 140 сантиметров. Вес ягоды до 6 грамм.
  3. «Рубиновое ожерелье».Сорт имеет средний срок созревания. Начинает плодоносить в середине августа, а заканчивает уже при глубоких заморозках. Ярко-рубиновая ягода весит 6,5 грамм. Форма удлиненно-цилиндрическая. Вкус кисло-сладкий. Чтобы сорт не вымерзал, по окончании плодоношения нужно до уровня земли обрезать его надземную часть.
  4. «Геракл». Этот сорт нетребователен в уходе, устойчив к влиянию вредителей, морозостоек, высокоурожаен. Рубинового цвета ягоды весят 6-10 грамм, на вкус кисло-сладкие. Хорошо транспортируются.

Так выглядит куст с плодами ремонтантной малины – много плодов при простом уходе

Лучшие из лучших сортов — рейтинг сортов ремонтантной малины

Популярность ремонтантной малины у отечественных садоводов быстро растет. Эти сорта отличаются высокой урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к болезням. Читайте также статью: → «Малина в вашем саду. Сорта малины садовой». Российские селекционеры отобрали сорта, которые за последние годы считаются лучшими из лучших.

Читать еще:  Как развести пчел для начинающих с нуля, пчелы как разводить

Малина: лучшие сорта

Какая малина самая душистая, вкусная и урожайная? Чтобы ответить на этот вопрос, опытный садовод Лариса Маслова решила высадить современные сорта и на практике оценить их достоинства и недостатки.

Лариса Маслова рассказывает: Вся моя семья очень любит сладкие, ароматные и необыкновенно полезные ягоды малины, поэтому хотелось подобрать сорта так, чтобы максимально увеличить период сбора свежих ягод и заготовить их впрок. Теперь на своем участке на севере Московской области я собираю урожай малины с июля по октябрь.

Что выбрать?

Урожай у крупноплодных сортов малины выше, чем у обычных, но для его получения нужны дополнительные хлопоты, в том числе и укрытие побегов на зиму. Минимум ухода требует ремонтантная малина – ее выращивают как однолетнюю культуру. Самый лучший вкус у классических сортов красной и желтой малины. Так что каждый может выбрать что-то для себя. Я думаю, в частных садах не стоит гнаться за огромными размерами ягод – зачастую они более водянистые, менее сладкие и ароматные, содержат меньше биологически активных веществ. Они как бы «разбавлены» по сравнению с некрупной лесной малиной – концентратом неповторимого вкуса и целебных свойств. Обычному садоводу важнее общая продуктивность посадок, а она зависит от качества ухода. При неправильном уходе самый современный высокоурожайный сорт не сможет показать своих достоинств.

Крупноплодные сорта

Малина порадует вас размерами ягод лишь при строгом соблюдении агротехники. Ученые-селекционеры объясняют это тем, что крупноплодные сорта происходят от английских форм малины, сформировавшихся в более мягком климате. Отсюда их ограниченная зимостойкость – даже в средней полосе России рекомендуют пригибать и укрывать побеги. Еще одна особенность – генетическая нестабильность признака крупноплодности и появление в потомстве растений с мелкими ягодами. Для получения высокого урожая крупных ягод необходимы усиленные подкормки, достаточный полив и хорошее освещение.

Ремонтантная малина

В отличие от обыкновенной малины с двухлетним циклом развития в надземной части, ремонтантная малина – растение – «однолетник». В течение одного сезона она успевает вырасти и дать урожай на побегах текущего года. Отплодоносившие побеги поздней осенью срезают до уровня почвы. В этом случае достигается максимальный урожай ягод, большая часть которого приходится на август-сентябрь. В средней полосе России при выборе сортов нужно обращать внимание на срок начала плодоношения: чем раньше, тем больше урожая сможет получить садовод. Очень обидно, когда гроздья зеленых ягод уходят под снег.

Для ускорения плодоношения лучше сажать ремонтантную малину на высокие грядки с большим количеством органики. Для ускорения роста побегов можно расчищать весной снег около кустов, укрывать ростки нетканым материалом или пленкой.

Достоинства ремонтантной малины

  • Можно выращивать ее без применения химических препаратов, так как она значительно меньше повреждается болезнями и вредителями (к моменту ее позднего цветения никаких вредителей уже почти нет).
  • Урожай экологически чистый, меньше трудовые и финансовые затраты.
  • Срок сбора свежих ягод продлевается на 2–2,5 месяца. В отдельные годы до конца октября даже после заморозков до –5°С, когда в саду практически нет ягод с десертным вкусом, формируются завязи, и из них развиваются полноценные ягоды. Немного менее сладкий вкус компенсируется отсутствием червоточин.
  • Проблема зимостойкости и зимнего иссушения побегов становится неактуальной – верхнюю часть куста мы срезаем, а корневая система у малины исключительно зимостойка.
  • Значительно более высокая урожайность по сравнению с малиной обыкновенной. В связи с этим крупноплодная ремонтантная малина более требовательна к питанию, наличию влаги, освещению.
  • Можно в октябре перед заморозками сорвать ветки с зелеными ягодами и поставить в воду – они будут постепенно дозревать.

Не оправдали надежд

Конечно, окончательные выводы делать преждевременно – для объективности нужно испытать несколько саженцев одного сорта, купленных в разных питомниках.

Таруса. Этот сорт крупноплодной малины похож на небольшое деревце с толстым стволиком. Ягоды удлиненные, массой до 16 г, по описанию очень вкусные. К сожалению, попробовать их мне не пришлось. Большинство сортов крупноплодной малины без укрытия недостаточно зимостойки в средней полосе России, их нужно пригибать и утеплять. Толстые прямостоящие стволики Тарусы пригнуть нельзя, и в моем саду они каждый год повреждаются морозом, потом отрастают, и снова та же история. Вероятно, этот сорт нужно выращивать в более теплых регионах.

Столичная, Маросейка. Крупноплодные, устойчивые к вредителям и болезням сорта с красивыми ягодами, вкус которых мне показался кисловатым, недостаточно малиновым.

Лучшие сорта

Кумберленд. Устойчивый к вредителям и болезням зимостойкий сорт черной малины. Ягоды темные, блестящие с беловатым налетом между костянками, со вкусом и ароматом ежевики, кисло-сладкие, транспортабельные. В условиях Подмосковья дает урожай 3,5–6 кг с куста. Черная малина не дает корневой поросли, декоративна в течение всего сезона – длинные дугообразные побеги с сизым налетом, растущие из основания куста, могут служить украшением сада. Хорошо сочетается с декоративными кустарниками и цветами.

Гусар. Среднеранний сорт с крупными, удлиненной формы темно-рубиновыми ягодами. Плотные, ароматные, отличного десертного вкуса, они годятся как для еды, так и для переработки. Этот сорт хорошо переносит морозы (у меня он ни разу не подмерзал), устойчив к вредителям и болезням, образует мало поросли. Кусты не требуют подвязки. Хорош для получения основного летнего (июль) урожая.

Желтый гигант. Крупноплодный, высокопродуктивный сорт желтой малины среднераннего срока созревания обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям. Очень крупные (5–10 г), тупоконические янтарные ягоды сочные и сладкие, по вкусу напоминают лесную малину, их очень любят дети. Лучше подходят для потребления в свежем виде. Сорт полуремонтантный – может образовывать ягоды на концах побегов текущего года. В районах с сильными морозами его рекомендуют укрывать на зиму, однако у меня он не подмерзал ни разу.

Калашник. Ремонтантный сорт, используется исключительно для получения осеннего урожая. Ягоды среднего и крупного размера, округлые и тупоконические, темно-красные, блестящие, хорошо снимаются, транспортабельные. Вкус сочной мякоти с немногочисленными семенами сладкий, аромат слабый. Урожайность очень высокая, плодоносит до конца сентября – начала октября, ягоды долго не портятся на кустах. Растения мощные, раскидистые, быстро расползаются по участку, так что достаточно нескольких кустов. Никаких болезней и заморозков этот сорт не боится, ведь поздней осенью нужно срезать всю надземную часть – тогда на следующий год все силы куст отдаст для урожая на однолетних побегах. Малина этого сорта, как и других ремонтантных сортов, любит хороший полив и органические подкормки.

Золотые купола. Очень высокоурожайный ремонтантный сорт, устойчивый к вредителям и болезням. Золотисто-оранжевые крупные (6–10 г) ягоды красивой удлиненно-конической формы, плотные, сочные, с десертным вкусом. Куст компактный, высотой 1,5 м. Плодоносит с середины августа по октябрь.

Янтарная Садко. Высокоурожайный ремонтантный сорт. Ягоды крупные (до 8 г), сладкие, янтарного цвета. Вкус сбалансированный, в теплое лето и начало осени, как в этом году, не хуже, чем у летних сортов. Куст высотой до 2 м, сильно разрастается. Плодоносит с конца августа до первого крепкого морозца.

Геракл. Ремонтантный сорт. Очень крупные (6–10 г), плотные рубиновые ягоды «точеной» удлиненно-конической формы имеют десертный вкус. Они обладают повышенной устойчивостью к загниванию, хорошо хранятся. Однако в дождливую осеннюю погоду плотность уменьшается, а вкус ухудшается. В этом случае крупные, но не очень вкусные и ароматные ягоды ремонтантных сортов пригодятся для заготовок. Урожай начинает поспевать в первой половине августа.

Источники:

http://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/malina/luchshie-sorta-krupnoplodnoy-maliny.html
http://dacha.yarfotograf.ru/a-kakaja-aromatnaja-i-krupnaja-malina/
http://www.supersadovnik.ru/text/malina-luchshie-sorta-1003419

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector