Вишня жуковка описание сорта фото отзывы

Содержание

Вишня Жуковская: основные тонкости посадки и ухода

Сорт вишни Жуковская известен с конца 40-х годов прошедшего столетия благодаря работе сотрудников института генетики и селекции им. Мичурина. При выведении Жуковской использовали сортовые семена от свободного опыления. Судя по исследованиям, описаниям и отзывам, вишня превзошла по урожайности и вкусовым качествам «родителей». Сегодня на основе Жуковской созданы новые улучшенные сорта, но до сих пор эта вишня популярна и пользуется уважением садоводов.

Описание сорта вишни Жуковская

Вишнёвые деревья относятся к среднерослым растениям. Вишня Жуковская также не исключение: высота дерева достигает 2,5–3 м. Раскидистая крона средней густоты имеет округлую форму. Тёмно-зелёные листья с небольшими зубчиками по краям расположены на длинных фиолетово-красных черешках. Форма листочков продолговатая, напоминающая вогнутую лодочку.

Ствол и ветви красновато-коричневого оттенка. Почки среднего размера, продолговатой формы, к побегам плотно не прилегают. Белые цветки достигают 3 см, расположены по 5 штук в соцветии. На букетных веточках завязываются крупные плоды сердцевидной формы массой от 4 до 7 г. Ягода имеет сочную нежную мякоть со вкусом, слегка напоминающим черешню.

В плодоношение дерево вступает на 4-й год. Наибольшие урожаи вишня даёт в 15-летнем возрасте — тогда можно собрать до 30 кг ягод. Средняя урожайность — 10–12 кг.

Плоды вишни имеют крупную косточку, хорошо отделяемую от мякоти

Вишня Жуковская относится к сортам средней зимостойкости, она не предназначена для выращивания в областях холодного и сурового климата. Цветковые почки могут погибнуть при температуре ниже 0 о С. При продолжительных морозах подмерзает даже древесина.

Если вы живёте в местности с холодными зимами, имеет смысл высаживать вишнёвые деревья повышенной зимостойкости, такие как Аморель ранняя или Плодородная Мичурина.

Деревья-опылители и способы опыления

Жуковская нуждается в соседе-опылителе. Это необходимое условие для удачного плодоношения. Без него дерево будет радовать глаз только белоснежными цветами, а никак не сочными ягодами. У самобесплодной Жуковской цветки неспособны опыляться собственной пыльцой, потому нуждаются в помощи цветов сородичей. В этом случае опыление проводится при помощи ветра и насекомых. Подходящими опылителями для вишни этого сорта являются Владимирская, Любская, Апухтинская, Молодёжная. Их необязательно высаживать на своём участке — достаточно того, что они растут и плодоносят у соседей по даче.

Если поблизости отсутствуют нужные опылители, а приобрести и посадить ещё одно дерево не позволяет площадь сада, можно привить необходимую веточку в крону дерева. На крайний случай привяжите к стволу дерева обрезанную пластиковую бутылку, налейте воды и поставьте в неё букет из цветущих ветвей нужного сорта.

Посадка вишни

Саженцы вишни лучше приобретать осенью — в это время года рыночный выбор фруктовых деревьев больше. Однако высаживать в грунт благоприятнее весной, так как есть вероятность, что с осени теплолюбивое растение не успеет укорениться до наступления стабильных холодов. Саженец, приобретённый осенью, кладут под углом 45 о в неглубокую ямку, накрывают корни картоном, слоем бумаги или ветошью, прикапывают землёй и сохраняют в таком виде до весенней высадки.

Можно оставить саженцы даже в холодном погребе до момента высадки в грунт, но корни всё-таки желательно защитить от механических повреждений и пересыхания.

Саженцы, купленные осенью, нужно прикопать

Самым подходящим месяцем для посадки саженца Жуковской является апрель. Место выбирается с хорошим доступом солнечного света, свободно проветриваемое. Глубина грунтовых вод — не менее 2 м. Для правильной посадки вишнёвого саженца нужно:

    Правильно подобрать саженцы, которые подходят для вашего региона. Лучше приобретать их на селекционных станциях или в питомниках. Поросль от вишни на соседнем участке хорошего урожая не даст. В крайнем случае выбирайте материал, который вырос подальше от ствола — его корневая система намного сильнее и выносливее. Не используйте поросль от привитого дерева — все усилия будут напрасны, получите только дичку.

Выбирайте саженцы, подходящие для вашего региона

Выкопать яму глубиной до 0,5 м, диаметром 80 см. Размер зависит от реального объёма корневой системы растения. При повышенной кислотности грунта внесите туда доломитовую муку или древесную золу. Если планируете посадку Жуковской на глинистых или суглинистых почвах, добавьте полведра песка.

Выкапывая яму, ориентируйтесь на размер корневой системы саженца

  • Поместить корни саженца в яму таким образом, чтобы корневая шейка оказалась не выше уровня земли. Корни аккуратно расправить, не допуская перегибов и заломов.
  • Засыпать корни верхним слоем почвы, смешанным с суперфосфатом и органическими удобрениями. Слегка утрамбуйте землю и позаботьтесь о приствольной лунке. Полейте саженец отстоянной водой: 15–20 л будет вполне достаточно. После полива замульчируйте пространство около ствола древесными опилками.

    Поливайте молодые деревца отстоянной водой

  • Если деревцо нуждается в поддержке, прикопайте вместе с ним обрезок трубы, арматуры или колышек и укрепите будущую вишенку при помощи мягкой проволоки или верёвки в двух местах. Как вариант, вбивают два колышка и фиксируют саженец с противоположных сторон. Опору вкапывают на полуметровую глубину, она должна быть ниже деревца.
  • Особенности выращивания и тонкости ухода

    Уход за вишней Жуковская мало чем отличается от ухода за другими плодовыми деревьями. Все жители сада нуждаются в своевременном поливе, рыхлении и подкормке.

    Полив и рыхление

    Вишня — растение довольно засухоустойчивое, но своевременный полив ей не повредит:

    • первый полив проводят одновременно с подкормкой, сразу после цветения;
    • второй — в период наливания ягод;
    • подзимний полив делают после сбрасывания листвы в середине ноября.

    Число поливов может меняться в зависимости от количества осадков, состояния почвы, размеров дерева и его возраста.

    С весны до осени достаточно 2–3 неглубоких рыхлений, а перед последним поливом вносят необходимые удобрения, и почву вокруг ствола перекапывают на глубину штыка лопаты.

    Подкормка

    Первые 4 года азотные удобрения вносят дважды за сезон: сразу после схода снега и в период интенсивного роста ягод. Тогда же подкармливают мочевиной или аммиачной селитрой (50–60 г под каждое дерево). Фосфорно-калийные удобрения вносят осенью перед вскапыванием (в пропорции 3:1).

    Прекрасной подкормкой станет настой коровяка с древесной золой: возьмите ёмкость объёмом 60–80 л, добавьте ведро свежего коровьего навоза, 2 кг золы, залейте 5–6 вёдрами воды и настаивайте в течение недели. Для полива разбавьте полученное удобрение водой в пропорции 1:5 и вносите под дерево (20–30 л) в период вегетации и плодоношения.

    Такое питание будет полезно не только вишням, но и любым плодовым деревьям.

    Видео: простые правила обрезки вишни

    Основные методы борьбы с заболеваниями и их разносчиками

    Листья, молодые побеги и плоды могут поражаться дырчатой пятнистостью (клястероспориозом). Заболевшие части дерева покрываются красно-бурыми пятнами. Со временем листья перфорируются, а ягоды теряют презентабельный вид и опадают. Для борьбы используют препараты, содержащие медь. Через 10–14 дней после цветения деревья обрабатывают 3%-й бордоской жидкостью или 1%-м фунгицидом ХОМ. При обработке придерживайтесь пропорций и рекомендаций, указанных в инструкции.

    Читать еще:  Котенок часто чихает но выглядит здоровым: чихающий кот

    При поражении серой гнилью усыхают листья и молодые побеги, места поражения напоминают пятна от термических ожогов. Сразу плоды и листочки не осыпаются, а покрываются серым налётом спор. Лечение проводят при помощи железного купороса (150 г на 5 л воды), препарата ХОМ (20 мг на 5 л воды) или 3%-го раствора бордоской смеси. Поражённые ветки, листья и плоды тщательно убирают и сжигают.

    Жуковская неплохо противостоит грибковым болезням, в частности, коккомикозу, но не защищена от вредителей плодовых деревьев.

    Таблица: вредители вишни и методы борьбы с ними

    Фотогалерея: болезни и вредители вишни

    Видео: как вылечить вишню от болезней

    Отзывы о сорте вишни Жуковская

    Жуковская — сладкая, темно-красная, по размеру как Молодежная. Не понравилось, что ягоды осыпаются и покрываются темными пятнами (может, это она у меня болела). Вырубил.

    Qwert12031958

    https://www.forumhouse.ru/threads/46170/page-73

    У меня Жуковская перезимовала в эту зиму (посажена весной 2010). Расти начала только к осени. На приростах очень сильные подмерзания древесины (остался живым камбий, сердцевина коричневая, легко ломается). Не цвела. Сейчас дает «матерые» приросты. Не самый, мягко говоря, зимостойкий сорт, как и Тургеневка.

    Андрей Васильев

    http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=37&t=1148&start=900&view=print

    У меня есть Жуковская, но еще молоденькая, даже не цвела ни разу. Купила именно из соображений вкусности и цвета вишенок — почти черные, крупные.

    Екатерина Бельтюкова

    http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1148

    Вишня Жуковская является прекрасным представителем отечественной селекции. Пристального внимания к себе дерево не просит, но некоторые требования удовлетворить всё-таки придётся. Минимум вложенного труда, и вишенка порадует трудолюбивых садоводов аппетитными ягодами, которые придутся по вкусу всем.

    Вишня Жуковская – вкусные ягоды без особых хлопот

    Вишня Жуковская – классика селекции. Это старый сорт, который часто встречается на дачных участках. Ценится он за отменные вкусовые качества плодов. Ягоды используют для сезонных заготовок, а также для выпечки и приготовления различных десертов.

    История сорта

    Сорт Жуковская получен в результате посева Мичуринских сортов вишни от свободного опыления. Разработкой занимались во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина. Авторами сорта Жуковская являются С. В. Жуков, Е. Н. Харитонов. В 1947 году сорт районирован в Центральном, Центрально-Чернозёмном, Средне-Волжском и Нижневолжском регионах.

    Описание сорта вишни Жуковская

    Жуковская – морозостойкий сорт. Отличается крупными плодами высокого качества. Устойчив к вредителям и болезням, неприхотлив в уходе. Деревья длительного срока плодоношения.

    Дерево

    Вишня Жуковская относится к среднерослым деревьям. Высота взрослого растения составляет около 2-3,5 м. Раскидистая крона имеет круглую форму, диаметр – 2-3 м. Густота и облиственность средняя.

    Изогнутые побеги и ветви средней толщины, тёмно-коричневого цвета с красно-бурым оттенком. Серебристо-жёлтые чечевички покрывают побеги в небольшом количестве. Почки среднего размера, заострённой формы, серо-коричневого цвета.

    Крупные листья тёмно-зелёного насыщенного оттенка. Имеют слабый блеск и эллипсообразную форму. Край листа с небольшими зазубринами. Довольно крупные цветки обладают приятным ароматом. Лепестки белого цвета продолговатой формы. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках, частично плодоносит на приростах прошлого года.

    Дерево средней силы роста с округлой, слегка раскидистой кроной средней густоты и облиственности

    Плоды

    Форма ягод сердцевидная с округлым основанием и овальной вершиной. Вкус кисло-сладкий. Кожица тёмно-бордового цвета, поверхность глянцевая. Плоды Жуковской крупные ‒ 4-7 г. Косточка занимает 7% от ягоды, хорошо отделяется от мякоти. Дегустационный показатель ‒ 5 баллов из 5.

    Плоды Жуковской довольно крупные, тёмно-красные, практически чёрные, слегка удлинённые

    Полезные вещества

    Вишня обладает большой пищевой ценностью и является доступным продуктом нашего региона. Большинство полезных веществ и витаминов, содержащихся в свежей ягоде, сохраняются и после её переработки.

    Содержание вещества на 100 г

    Пищевая ценность

    Витамины

    Витамин B1 (тиамин)

    Витамин B2 (рибофлавин)

    Витамин B5 (пантотеновая)

    Витамин B9 (фолиевая кислота)

    Витамин С (аскорбиновая кислота)

    Макроэлементы

    Микроэлементы

    Достоинства и недостатки

    Главные преимущества сорта вишни Жуковская:

    • высокий показатель урожайности (15-18 кг с одного дерева);
    • раннее плодоношение;
    • устойчивость к осыпанию ягод;
    • нетребовательность к условиям выращивания;
    • возможность механизированного сбора ягод;
    • иммунитет к коккомикозу;
    • высокие вкусовые качества плодов.

    Слабая сторона сорта характеризуется следующими недостатками:

    • средняя зимостойкость цветковых почек;
    • крупная косточка.

    Крупная косточка вишни Жуковская хорошо отделяется от мякоти

    Сравнение вишни Жуковская с другими сортами аблица)

    Жуковская

    Тургеневкая

    Морозовкая

    Шоколадница

    Владимирская

    Зимостойкость

    Устойчивость к вредителям и болезням

    Скороплодность

    Средний вес ягоды

    Нужны ли опылители?

    Жуковская ‒ самобесплодный сорт вишни. Для хорошей завязи растению необходимо перекрёстное опыление. Для этого используют искусственный метод или высаживают вишнёвые деревья по соседству с такими сортами, как Апухтинская, Любская, Ширпотреб чёрная, Владимирская, Гриот Остгеймский, Молодёжная.

    Лучшие опылители для сорта вишни Жуковская (фотогалерея)

    Посадка

    Сажать вишню рекомендуется весной, через 10-15 дней после оттаивания почвы. Также посадочные работы можно выполнять и в сентябре, но вишня не очень хорошо переносит заморозки, и молодое растение может не прижиться.

    Выбор саженца

    Выбирая посадочный материал, следует отдать предпочтение районированным саженцам, выращенным в питомнике.

    Показатели хорошо развитого однолетнего растения:

    • длина корневой системы 20-35 см;
    • диаметр штамба 10-15 мм;
    • высота около 90-130 см.

    Не следует приобретать саженцы с повреждённой и подсушенной корневой системой, а также с механическими повреждениями коры ствола и веток.

    Место для посадки

    Вишня ‒ теплолюбивое и светолюбивое дерево. Место для посадки должно хорошо освещаться и обогреваться солнечными лучами. Рекомендуется высаживать растение вблизи стены дома или гаража. Кроме того, следует учитывать расстояние между рядами и деревьями. Рекомендуемые схемы посадки 5х3 или 5х2,5 м.

    Почва в месте посадки вишнёвого дерева должна быть обогащена минералами и органическими веществами. Больше всего подходит влаго- и воздухопроницаемый участок с чернозёмом. Рекомендуемая кислотность грунта ‒ 6,5-7,0 рН. Не подходят глинистые участки с близким расположением грунтовых вод и с постоянным подтоплением.

    Сорт Жуковская выращивают на территории России в тёплых и северных регионах. Вишня легко переносит российские зимы

    Подготовка почвы

    Чтобы саженец лучше прижился, его необходимо высаживать в яму с подготовленной почвой. Для этого формируют яму глубиной около 70 см и диаметром 90 см. Выкопанный грунт смешивают с 2 ст. ложками хлористого калия, 3 ст. ложками фосфата и 7 кг перегноя либо компоста. Если почва глинистая, добавляют 2 ведра песка. Яму засыпают полученной земельной смесью. Высаживать растение можно через 4-5 месяцев, поэтому рекомендуется готовить почву осенью.

    Пошаговое описание процесса посадки

    Перед посадкой корневую систему саженца рекомендуется окунуть в глиняно-навозную или почвенную болтушку.

    1. В посадочной яме необходимо выкопать углубление диаметром около 70 см.
    2. Посреди ямы поместить деревянный колышек для последующей фиксации молодого деревца.
    3. Саженец опустить в яму на такую глубину, чтобы корневая шейка возвышалась над уровнем участка на 5 см.
    4. Тщательно присыпать корни землёй.
    5. Яму засыпать грунтом. Землю аккуратно утрамбовать ногой или лопатой по направлению от края к стволу. Сильно давить нельзя, так как можно повредить корень или сломать саженец.
    6. В околоствольном участке сформировать лунку.
    7. Полить 30-40 л воды. Если после этого на поверхности лунки стали видны корни, следует насыпать ещё немного почвенной смеси.
    8. Лунку необходимо мульчировать опилками или рыхлой землёй.
    9. Саженец привязать к колышку шпагатом или верёвкой в виде восьмёрки. Кольцо на саженце должно быть выше кольца на колышке. Такая подвязка не будет мешать дальнейшему опусканию саженца в результате природного оседания почвы. Колышек обрезать на уровне первой боковой ветки.
    Читать еще:  Как назвать хомяка мальчика сирийского, имена для хомячка

    Уход за вишней заключается в своевременном внесении подкормок, обрезке, обработке против вредителей и болезней. Эти мероприятия позволят вырастить здоровое и сильное растение с высоким уровнем плодоношения.

    Как ухаживать за лункой?

    Околоствольный круг необходимо содержать в чистоте, особенно в первые годы после посадки. Вблизи молодых растений сорняки удаляют вручную или методом скашивания. Возле взрослых окрепших деревьев можно распылять пестициды.

    Полив

    Поливать вишню в период вегетации необходимо не реже 1 раза в неделю. В период плодоношения, с июня по июль, почву следует увлажнять утром и вечером из расчёта 15 л на одно дерево. Прекращают полив в августе.

    Важно! Если продолжить поливать дерево, можно спровоцировать затяжной рост побегов и снизить зимостойкость.

    Обрезка

    Вишнёвые деревья рекомендуется обрезать весной, в марте или апреле, или осенью, после листопада.

    Первая обрезка проводится при посадке. Саженец укорачивают на одну треть. Скелет молодого дерева формируется из 6-8 основных веток, которые располагают ярусами на одинаковом расстоянии. Высота штамба ‒ 40 см.

    Если скелетные ветки у саженца тонкие и длинные, нужно подрезать их на 15-20 см, при этом они в любом случае должны быть ниже центрального проводника

    У однолетнего растения молодые побеги длиной 20-40 см не обрезают, но если длина превышает 50 см, их следует укоротить на 1/3. Удаляют прикорневую поросль, повреждённые и сломанные ветки.

    Формирование кроны начинается с пятилетнего возраста. Скелетные ветки укорачивают в месте прекращения роста боковых ветвей. Новые побеги, тянущиеся вверх и загущающие крону, обрезают в месте отхода от основной ветки. Ствол укорачивают на уровне 3-3,5 м.

    Осенняя обрезка носит профилактический характер. В это время удаляют сухие и поражённые ветки, которые затем сжигают.

    Омолаживающая обрезка взрослых деревьев проводится, если прирост ветвей составляет менее 15 см в год. В этом случае скелетные ветки укорачивают на 1/3. Периодичность обрезки вишни ‒ один раз в 3 года.

    Большое количество одновременно удалённых веток может спровоцировать камедетечение, поэтому омолаживающая обрезка проводится в несколько этапов.

    Раны, образовавшиеся в процессе обрезки веток, обрабатывают садовым варом либо его аналогами.

    Обрезка вишнёвого дерева (видео)

    Подготовка к зиме

    Вишня Жуковская относится к сортам средней морозостойкости. Для предупреждения повреждения молодого дерева приствольный круг мульчируют перепревшим навозом или толстым слоем древесной стружки.

    Штамб оборачивают специальным укрывным материалом или бумагой.

    Важно! Однолетнее дерево рекомендуется оборачивать полностью.

    Укрывают вишню на зиму уже в конце октября. Однако сделать это можно даже тогда, когда появится первый снег. В зависимости от погоды сроки укрытия могут меняться.

    Штамб и основания скелетных ветвей оборачивают светлой бумагой или газетами в 2-3 слоя

    При подготовке вишнёвых деревьев к зиме очень важен осенний полив. Осуществляют его после того, как опадут листья. На каждое взрослое дерево нужно до 15 л воды, а молодым вишням будет достаточно 7-8 л. Обильный полив поможет растению хорошо перезимовать.

    Другие важные нюансы ухода

    1. В первый год в период цветения рекомендуется удалить все цветки, а на второй – 70% цветков.
    2. На растениях 4-5-летнего возраста проводят нормирование завязей.
    3. Дерево склонно к поросли. Её необходимо регулярно удалять.
    4. Для лучшего насыщения кислородом почву в околоствольном круге периодически взрыхляют.

    Подкормка

    Первый раз вишню подкармливают через 2-3 года после посадки. Для обогащения растения используются минеральные и органические смеси и растворы. В зависимости от сезона и периода подбирают необходимый вид удобрений.

    во время цветения

    Раствор нитроаммофоски. Готовят в пропорции 1:200. На одно дерево необходимо 3 ведра раствора.

    Растворы, содержащие калий и фосфор. Аммофос, 2% раствор сернокислого магния, нитроаммофоска. Готовят согласно инструкции.

    Важно! Весенние и осенние подкормки осуществляют обязательно. Азотосодержащие удобрения лучше вносить в осенний период, а калийные и фосфорные ‒ весной.

    Правильная подкормка вишни – залог отличного развития дерева и качественного урожая

    Защита от болезней и вредителей

    Вишня Жуковская довольно часто подвергается различным заболеваниям и атакам вредителей. Наиболее опасными являются:

    • парша;
    • бурая пятнистость;
    • плодовая моль;
    • вишнёвая листовёртка;
    • пяденица.

    Лучшие результаты в борьбе с ними даёт химическая обработка соответствующими пестицидами и фунгицидами.

    Описание сорта вишни Жуковская

    Сорт вишни Жуковская является представителем «старой гвардии» отечественной селекции. Его описание относится еще к 40-м годам прошлого века. Сегодня вишня Жуковская совсем не утратила своей популярности. Она стала качественным, надежным, проверенным временем плодовым деревом, которое можно встретить как в домашних, так и в промышленных садах.

    Основные характеристики сорта

    Первое официальное описание сорта вишни Жуковская датировано 1947 годом. Тогда этот сорт был занесен в Госреестр и районирован по Центральному, Средне- и Нижневолжскому районам. Созданием разновидности вишни занимались селекционеры из ВНИИ им. И.В. Мичурина. А назван сорт был в честь одного из авторов – С.В. Жукова.

    Вишня Жуковская была получена при выполнении свободного опыления других сортовых видов этих плодовых деревьев. В результате получилась культура, которая по урожайности значительно превзошла своих предков. Сегодня работы по улучшению сорта продолжаются, но Жуковскую продолжают активно выращивать в садах. В садоводческих кругах она уже стала «классикой».

    Плодовое дерево имеет средние размеры – оно может вырастать до 2-3 м. Крона раскидистая, шарообразной формы, может достигать 2-3 м в диаметре. Ветви и листва не сильно загущают центр кроны. Побеги имеют темно-коричневую окраску и характеризуются не слишком активным ростом.

    Листы вытянутой овальной формы, с зазубринами по краям. Ярко-зеленые, с блестящей поверхностью.

    Зацветает дерево в середине весны – в конце апреля или начале мая. Цветы крупные, белого цвета, собраны в соцветия по 3-4 штуки. Имеют приятный цветочный аромат, который привлекает внимание насекомых.

    Вишня Жуковская самобесплодная. Поэтому для получения плодов на участке необходимо высаживать компаньоны-опылители с таким же сроком цветения. Лучшими опылителям для этого сорта будут Владимирская, Любская, Апухтинская и Молодёжная. Для опыления будет достаточно, если компаньоны растут неподалеку в соседних садах.

    В крайнем случае, необходимую ветку можно будет привить к основному дереву.

    Первые плоды на Жуковской появляются примерно через 4 года после посадки в грунт. Урожай поспевает к середине июля одновременно, поэтому его удобно собирать. Урожайность одного дерева достаточно высокая – 20-25 кг. Пик плодоношения наступает в 15-летнем возрасте – тогда можно собрать и 30 кг. Живут деревья, в среднем, до 20 лет.

    Костянки имеют сердцевидную форму с темно-бордовой кожицей (почти черные). Отрываются от черешков легко, при этом не склонны к осыпанию. Косточка большая и хорошо отделяется от мякоти. Размер плодов достаточно крупный – 4-7 г.

    Морозоустойчивость вишни Жуковской средняя. Поэтому она не рекомендована для выращивания в зонах рискованного земледелия. Для нее подходят южные широты с умеренными зимами. При сильных морозах дерево может погибнуть. Также чувствительны к понижению температур цветы вишни, которые при 0 С осыпаются. Соответственно, в этом случае плодов ждать не следует.

    Сорт обладает хорошим иммунитетом. Он устойчив ко многим грибковым заболеваниям, которые часто поражают вишневые деревья (например, к коккомикозу). Тем не менее, для профилактики развития заболеваний деревья обрабатывают фунгицидами. А также выполняют мероприятия по борьбе с насекомыми-вредителями.

    Вкусовые качества и применение

    Вишня Жуковская обладает очень приятным кисло-сладким вкусом, напоминающим черешню. По отзывам профессиональных дегустаторов, плоды Жуковской заслуживают 4,9 баллов по пятибалльной шкале.

    Сок вишни красный, уровень сахаров – 9,4%, а титруемых кислот – 1,4%. Плоды богаты витамином С, P-активными веществами, фолиевой кислотой и другими витаминами группы В.

    Читать еще:  Воспаление кишечника у кошки симптомы и лечение — болезни ЖКТ у кошек

    Вишни можно употреблять в сыром виде, варить из них компоты или добавлять в выпечку и другие блюда. Для хранения их лучше всего замораживать или высушивать – так в них сохранится больше полезных веществ.

    Поскольку плоды не склонны к осыпанию, их можно собирать механическими способами. Поэтому вишня Жуковская часто выращивается в промышленных масштабах.

    Особенности выращивания

    Вишня Жуковская не отличается особенными подходами при посадке и выращивании. Достаточно соблюдать несколько простых правил агротехники для этой культуры, чтобы со временем получить красивое и урожайное дерево.

    Время посадки

    Согласно описанию, вишня Жуковская не слишком устойчива к заморозкам. Поэтому лучше всего высаживать ее весной. При осенней посадке дерево может не успеть укорениться, тогда оно не сможет пережить зиму.

    Наиболее благоприятным месяцем для посадки вишни является апрель. В это время земля уже достаточно прогрета, но растения только начинают просыпаться.

    Выбор посадочного материала

    Выращивать вишню Жуковскую лучше всего из саженца, купленного в специальном питомнике. В этом случае у покупателя будут гарантии, что он приобрел нужный сорт.

    Посадочный материал должен соответствовать климатической зоне, где он будет выращиваться.

    Покупать саженцы лучше осенью, поскольку питомники в это время года предлагают больший выбор плодовых деревьев. При этом саженец сохранить до весны можно в погребе, или прикопав его в землю под углом 45°.

    При выборе саженца необходимо, чтобы он соответствовал следующим параметрам:

    • возраст – 1-2 года;
    • высота – 1-1,3 м;
    • длина корневой системы – 20-25 см;
    • корни эластичные, без повреждений и следов гнили;
    • отсутствие на коре шелушения, трещин, сморщенных участков и язв.

    Выбор участка и почвы

    Вишня сорта Жуковская является теплолюбивым растением. Для нее необходимо выбирать солнечный участок, защищенный от холодных северных ветров. Дерево не любит переизбытка влаги, поэтому место с неглубоким залеганием грунтовых вод (менее 1,5-2 м) для него не подходит.

    Возделывать Жуковскую следует на черноземах или супесчаных грунтах. Ей необходима плодородная хорошо дренируемая почва. Выбирать глинистые участки для этого растения не рекомендуется.

    Вишня любит почву с нейтральной кислотностью, поэтому кислые грунты необходимо раскислять доломитовой мукой или известью.

    Посадка

    Высадка вишни Жуковской в грунт не отличается от такой же процедуры для других сортов вишневых деревьев. Посадочную яму необходимо готовить заранее – осенью при весенней посадке, и за 2-3 недели, если работы планируются на осень.

    Процесс посадки саженца пошагово выглядит следующим образом:

    1. Выкапывают яму глубиной 50-60 см и 80 см в диаметре.
    2. На дно ямы укладывают дренажный слой 3-5 см из щебня или битого кирпича.
    3. Устанавливают опору (деревянный колышек или металлический прут).
    4. Из верхнего плодородного слоя и удобрений делают почвогрунт в пропорции: 1 часть перегноя или компоста на 2 части грунта. Добавляют готовые комплексные минеральные удобрения из расчета 400 г (или 3 л древесной золы) на яму. Если посадка выполняется на суглинках, то дополнительно вносится ведро песка.
    5. Почвогрунт засыпают в яму, накрывают водонепроницаемой тканью и оставляют в покое.
    6. Непосредственно перед посадкой (за несколько часов) корни саженца помещают раствор стимулятора роста, или просто в воду, или в навозно-глиняную болтушку. Все сухие и сомнительного качества корни необходимо обрезать.
    7. Яму раскапывают и помещают в нее саженец.
    8. Корни аккуратно расправляют в разные стороны и начинают прикапывать почвогрунтом, слегка придавливая.
    9. Штамб привязывают к опоре.
    10. Саженец закапывают до корневой шейки, которая должна находиться над землей.
    11. Формируют приствольный круг с валиком (на зиму валик необходимо будет убирать, чтобы у штамба не застаивалась вода).
    12. Дерево поливают 2 ведрами воды, внося их порциями, чтоб не устроить у корней болото.
    13. Приствольный круг мульчируют торфом, травой или компостом.
    14. Завершающим этапом посадки является обрезка. На саженце оставляют 4-5 основных сильных веток, которые смотрят в разные стороны, и укорачивают их на треть. Центральный проводник также обрезают, чтобы между ним и последним побегом было расстояние 10-15 см.

    По отзывам опытных садоводов, вишня сорта Жуковская не слишком обременительна в уходе. Для нормального развития ей необходимо поливы, рыхление земли приствольного круга, обрезка и подкормка.

    Полив

    Вишня сорта Жуковская не нуждается в частом поливе. Достаточно поливать дерево 4 раза в сезон:

    • во время цветения;
    • в начале созревания плодов;
    • после сбора плодов;
    • в конце осени (водозарядный полив).

    Во время полива необходимо расходовать 4-5 ведер воды. Вносят воду либо капельным путем, либо через канавки. Но не вливать под штамб – это может спровоцировать гниение корней. После полива землю приствольного круга рыхлят и мульчируют.

    Обрезка

    Вишню Жуковскую необходимо обрезать каждый год. Первые 2-3 года происходит формирование кроны, а в дальнейшем требуется только санитарная и омолаживающая обрезки.

    Обрезают дерево либо ранней весной, либо поздней осенью. Важно процедуру выполнять до начала или после окончания сокодвижения. У дерева удаляют приросты на штамбе, ветви, которые растут вглубь и загущяют крону, а также те, которые начинают перетирать более сильные побеги. Во время санитарной обрезки удаляют сухие, больные и травмированные ветви.

    Когда центральный проводник вырастает выше 3-3,5 м, его необходимо укоротить.

    Подкормка

    Удобрений, которые использовались во время посадки саженца, хватить растению года на 2-3. Далее дерево необходимо подкармливать несколько раз за сезон:

    • после таяния снега – азотные удобрения;
    • в начале и после цветения – еще раз азотные удобрения;
    • после сбора урожая и в конце осени – фосфорно-калийные подкормки.

    Органические удобрения и древесную золу вносят во время осенней перекопки грунта один раз в 2-3 года.

    Зимовка

    Вишня Жуковская не относится к морозоустойчивым сортам, поэтому на зиму ей потребуется укрытие (даже если она произрастает в теплом регионе). Подготовку к зиме начинают поздней осенью. Для этого почву вокруг дерева перекапывают, убирают сорняки и мульчируют грунт органикой слоем в 10-15 см.

    У молодого дерева штамб и скелетные ветви обматывают мешковиной или агроволокном в несколько слоев. Такое укрытие позволит обезопасить ствол не только от низких температур, но и от грызунов. В дальнейшем взрослому дереву потребуется только мульчирование.

    Заболевания и паразиты

    Вишня Жуковская имеет хороший иммунитет и ее редко поражает такое распространенное заболевание, как коккомикоз. Однако, она подвержена другим болезням, среди которых наиболее часто встречаются:

    • монилиоз;
    • клястероспориоз;
    • корневой рак.

    Кроме того, вишня может быть атакована тлей и долгоносиками, которые наносят значительный урон плодовому дереву. Поэтому в профилактических целях рекомендуют выполнять обработку фунгицидами и инсектицидами, или использовать народные средства от паразитов. Они менее эффективны, чем промышленные химикаты, но более безопасны для здоровья человека.

    Отзывы

    Юлия Глушко, Волгоград: Вишня Жуковская не очень хорошо перенесла зиму. В принципе, как и написано в описании, морозоустойчивости от нее ждать бессмысленно. За весь сезон она практически не изменилась, только к осени дала несколько побегов. На зиму буду лучше ее укрывать.

    Наталья Селезнева, Волгодонск: Вишня Жуковская давно растет на участке. Отзывы у меня о ней только положительные. Плоды вкусные, средней крупности, темного цвета. Кисло-сладкие, как я и люблю.

    Олег Польский, Астрахань: Устроил у себя на участке вишневый сад. Посадил Жуковскую, Морозовку и Харитоновскую. Эти сорта должны опылять друг друга. Прижились хорошо. Цвели очень красиво, но плодов пока нет.

    Заключение

    Вишня Жуковская за много лет зарекомендовала себя как неприхотливое плодовое дерево с вкусными плодами. Большим минусом этого растения является его неустойчивость к заморозкам. В связи с чем эту вишню нельзя возделывать в большинстве регионов.

    Источники:

    Вишня Жуковская: основные тонкости посадки и ухода

    http://sazhaemvsadu.ru/vishnya-zhukovskaya-vkusnyie-yagodyi-bez-osobyih/

    http://ogorodovedenie.ru/sort-vishni-zhukovskaya/

    Ссылка на основную публикацию
    Статьи на тему:

    Adblock
    detector