Осенняя обрезка персика в Краснодарском крае
Как и когда обрезать персик осенью 2021 года чтобы был хороший урожай
Садоводы предпочитают выращивать персик за его вкусные и сочные плоды. Но для этого надо обеспечить культуре должный уход, который предполагает в том числе и осеннюю обрезку. У этой процедуры есть особенности: в каждом регионе сроки ее проведения разные. Не допустить ошибок помогут рекомендации опытных садоводов и пошаговая инструкция с видео для начинающих.
- Для чего нужно обрезать персик осенью
- Выбор сроков для обрезки персика
- Какие инструменты нужны для работы
- Виды обрезки персиковых деревьев
- Схема обрезки персика осенью
- Ошибки садоводов при обрезке персиковых деревьев
Для чего нужно обрезать персик осенью
Когда садовод приступает к обрезке персика, у него только одна цель — получить богатый урожай фруктов. Для этого требуется, чтобы дерево получало необходимое количество солнечного света и тепла. Помимо этого, для зимовки должны быть созданы благоприятные условия, чего не получится добиться без обрезки.
Особенность персика — в быстром росте побегов на протяжении года. Согласно агрономическим правилам, часть из них культуре не нужны. Из-за лишних ветвей у растений нет сил, поэтому в зиму оно может войти ослабленным, и как следствие, замерзнуть. Осеннюю обрезку проводят не только для того, чтобы был хороший урожай фруктов, но и с другими целями:
- устранение очагов болезней;
- лишение паразитов места для зимовки;
- облегчение дальнейшей весенней обрезки;
- повышение качества урожая;
- омоложение культуры;
- формирование кроны;
- продление периода плодоношения;
- подготовка к заморозкам;
- продление срока жизни культуры.
Осенняя обрезка не заменяет весеннюю и летнюю. Все эти операции важны.
Помимо этого, осенняя обрезка намного безопаснее тех, что проводятся в другое время года. В этот период затухает естественная вегетация, дерево готовится к предстоящим холодам, переходит в фазу покоя. В таком состоянии травмы перенести значительно легче. Поэтому осенью следует приступить к укорачиванию ветвей и уменьшению их количества.
Выбор сроков для обрезки персика
Говоря о том, в каком месяце нужна обрезка персика осенью 2021 года, важно учесть регион произрастания культуры. Провести операцию можно весной или летом, но именно осенью она более безопасна.
Лучшее время для стрижки — начало сентября-середина октября.
Главное условие – проводить обрезку молодого дерева до наступления холодов. Нельзя обрезать ветви, когда ночная температура уже достигает 0°C. Этот аспект должен быть обязательно учтен.
В Средней полосе России и в Подмосковье заниматься этим лучше в период с середины сентября до середины октября при условии теплой погоды в эти месяцы. В Крыму и других южных областях можно продолжить манипуляцию даже в ноябре.
В Сибири и на Урале, где зима всегда суровая, осенью персик почти не обрезают. Это связано с тем что раны после процедуры затянуться не успеют, что приведет к снижению сил дерева и оно плохо переживет зиму. В результате древесина высохнет и погибнут зеленые побеги.
Какие инструменты нужны для работы
Для качественной и эффективной обрезки понадобятся специальные инструменты. Так, садоводы предпочитают использовать:
- Секатор с длинными ручками — поможет обрезать тонкие ветки.
- Специальный садовый нож — с его помощью подрезают заусенцы на коре, удаляют небольшие отростки, поросли;
- сучкорез.
- Садовую пилу.
- Ножовку по дереву с тонким острым лезвием, с помощью которого добраться можно до любого места. С ее помощью возможно удалить толстые ветви. Лучше использовать складной вариант.
- Ножницы по дереву.
- Кисть для краски — ею нужно нанести садовый вар на места срезов.
Все оборудование должно быть исправным и хорошо заточенным.
Перед тем как приступить к работе, нужно продезинфицировать и стерилизовать инструменты. Как вариант, замочить все нужное в концентрированном растворе марганцовки или растворе бордосской жидкости в концентрации 3%. Режущие поверхности надо погрузить в глубокую емкость и оставить на полчаса. После этого следует извлечь инструмент и дать ему высохнуть, а затем протереть поверхность медицинским спиртом.
Виды обрезки персиковых деревьев
Чтобы понять, как обрезать персик осенью, надо определить цель процедуры. С учетом этого выделяют обрезку нескольких видов, которые отличаются количеством удаляемых частей кроны. Кроме того, виды классифицируют по цели процедуры:
- Санитарная — предполагает удаление сухих, сломанных и пораженных веток. Эта операция защитит растение от паразитов, развития грибка и инфекций по весне.
- Регулирующая — нужна для создания условий, чтобы плоды созревали равномерно.
- Формирующая — помогает создать крону нужной формы. Ее используют для дерева возрастом 2 года.
- Омолаживающая — удаляют старые ветви, которые между собой конкурируют за получение питательных веществ. Можно применять с 6-8 года жизни культуры.
По осени делать санитарную обрезку можно во всех регионах. Остальные виды в этот период года допустимы только в условиях теплого климата, где самая низкая температура зимой составляет -18°C.
Схема обрезки персика осенью
При обрезании персикового дерева надо выбрать правильную схему с учетом всех факторов. Первый из них — возраст растения. Например, при посадке молодого саженца проводить обрезку не стоит. У деревца и так сильный стресс, поскольку повреждена корневая система, изменились условия произрастания, начинается период адаптации к ним. Если пренебречь этим правилом, велика вероятность, что саженец не переживет зиму. По этой причине лучше приступать к операции на следующий год после посадки, когда растение уже немного окрепло и переживет эту манипуляцию.
Обрезка персикового дерева на каждый год жизни имеет свои особенности. Так, на первый год жизни придать кроне нужный силуэт поможет формирующая обрезка. Наиболее оптимальный вариант — «чаша», т. к. позволяет облегчить в будущем сбор фруктов.
Через год после посадки схема обрезки следующая:
- Если саженец в первый год жизни слишком ударился в рост, его необходимо сдержать — укоротить основной штамб до 50-60 см.
- Оставить 3-4 яруса, в каждом из которых должно быть по 3-4 скелетных ветки.
- Укоротить их на наружные почки.
- Нижние можно привязать к верхним, чтобы быстрее сформировалась «чаша».
- Летом убирать зеленые молодые наросты на скелетных ветвях посредством прищипывания и снимать стволовые побеги.
- Осенью снова укоротить основной штамб до фиксированной длины и обрезать скелетные ветки.
Опытные садоводы рекомендуют покупать саженцы с уже сформированной кроной.
На второй год после посадки персик необходимо постоянно обрезать в теплое время года, чтобы поддерживать выбранную форму. Для этого весной и осенью надо:
- Держать основной штамб на фиксированной высоте, обрезая верхушку.
- Укорачивать скелетные ветки на сучок замещения.
- Внимательно подходить к выбору, какие почки оставлять.
- Избавляться от всех приствольных побегов.
- Постоянно прищипывать зеленые верхушки ветвей.
Эта схема предполагает формирование кроны в виде чаши. При выборе другой формы алгоритм процедуры также будет иной.
В отличие от молодых саженцев первого года жизни, здесь уже можно снимать не четверть, а треть от всех ветвей. Для трехлетнего и четырехлетнего дерева схема обрезки такая же.
Взрослый сформированный персик нуждается в омолаживающей обрезке. Каждый год следует удалять:
- молодые ветки, которые выросли больше, чем на 10 см и образовались на верхней стороне скелетных веток штамба;
- побеги на концах скелетных веток, конкурирующих за питание;
- волчки.
Несмотря на то что персиковое дерево относится к одним из наиболее долговечных культур, благодаря омолаживающей обрезке срок его жизни будет еще продлен. Главное — правильно выполнять процедуру.
Ошибки садоводов при обрезке персиковых деревьев
Когда обрезка проведена с ошибками, дерево может столкнуться с печальными последствиями. Для молодых саженцев это отразится в медленном росте. У взрослых персиков соцветия будут формироваться неправильно, что отразится на урожае и на вкусе плодов.
Наиболее частая ошибка садоводов-новичков — они сильно укорачивают здоровые ветки, поэтому соцветия и плоды появляются поздно. Помимо этого, первые заморозки могут повредить ветки.
Из-за сильной обрезки дерево будет повреждено. Помимо этого, новички часто обходят стороной не только правильную технологию, а и саму процедуру, т. к. не считают ее важной. В случае пренебрежения обрезкой о богатом урожае не стоит и мечтать, а фрукты будут невкусными. Кроме этого, само дерево постареет раньше срока.
В осенней обрезке персика нет ничего сложного. Нужно только правильно выбрать сроки, тип обрезки, технологию, подготовить инструменты. Новички в садоводстве часто ошибаются, поэтому им стоит ориентироваться на рекомендации более опытных садоводов, а также изучить пошаговую инструкцию и обучающее видео.
Обрезка персика осенью для начинающих в картинках пошагово видео
Это дерево не произрастает в дикой природе. Оно является культигеном, возникшим в результате множественной гибридизации между миндалём, сливой, абрикосом и алычой. В плодоношение персиковые деревья вступают через 2-4 года с момента посадки, длится период плодоношения 10-15 лет. Персик так же, как манго и апельсины, является одним из самых вкусных плодов с тончайшим ароматом и освежающим вкусом. Хорошие персики очень душистые, спелые фрукты просто брызжут полезным, сладким соком. Достаточно укусить кусочек фрукта, как ароматная мякоть растекается во рту, напитывая организм полезными микроэлементами. Калорийность персика на удивление не большая. В 100 граммах фрукта содержится всего 43-48 ккал. Самые калорийные плоды – сахарные, с чуть плотной мясистой структурой — это нектарины и инжирные персики. В них больше всего фруктозы и сахарозы, а калорийность может достигать 60 ккал на 100 г. Выращивать это растение на своих участках хлопотно, одна только обрезка персика — целое искусство со множеством нюансов. Поговорим об осенней обрезки персиков подробнее.
Зачем нужна осенняя обрезка персика?
Это обязательное агротехническое мероприятие. Обрезка проводится весной, летом или осенью. Причем важны все этапы. Весной формируют крону, летом удаляют поврежденные ветви, а осенью готовят деревце к зиме. Чтобы правильно обрезать персик осенью, следует решить одновременно следующие задачи:
- Укорочение ветвей.
- Устранение поломанных побегов.
- Выявление и обрезание больных ветвей.
Опытные садоводы говорят, что на деревце должно оставаться не больше 8 десятков веток. Такое количество позволит весной правильно распределить энергию роста. Питание, получаемое из земли, пойдет, прежде всего, к плодоносящим ветвям и плодовым завязям.
Многие новички-садоводы ошибочно полагают, что можно обойтись без обрезки на зиму, если проведена весенняя. Это заблуждение, санитарные и омолаживающие мероприятия осенью позволяют:
- повысить качество урожая;
- увеличить урожайность;
- омолодить деревце;
- подготовить к морозам;
- удалить насекомых и грибки, приготовившихся зимовать в ветвях.
Советуем прочитать эти статьи:
Типы кроны персикового дерева
Основная схема обрезки персика предполагает формирование кроны определенной формы, которая зависит от зоны выращивания и площади сада. Выделяют три возможных типа кроны.
- Веретеновидная (шпиндельбуш). Позволяет экономить пространство. Такой тип кроны равномерно освещается со всех сторон, упрощает уход, увеличивает качество урожая. Из недостатков садоводы отмечают пониженную морозостойкость.
- Чашевидная. Деревце чашевидной формы занимает много места на участке, но количество и качество урожая будет на высоте.
- Кустовая. Такой тип кроны оптимален для садов средней полосы России, поскольку увеличивается зимостойкость культуры. Все скелетные ветви равномерно освещаются и вентилируются, за счет чего повышается продуктивность, улучшается иммунитет персика. Совет: Чтобы не перегружать дерево лишней древесиной и плодами, агрономы советуют оставлять не более 80 плодоносящих побегов.
Виды обрезки персикового дерева
- Хозяйственная – удаление больных, нежизнеспособных и слабых ветвей, цель – сохранение здоровья персика;
- Омолаживающая – удаляются ветви, которые не плодоносят, цель – повышение плодовитости;
- Контурная – удаление веток, портящих эстетическое впечатление, цель – сформировать крону заданного вида;
- Дифференцированная – обрезание верхушки молодого растения, цель – ограничения роста в высоту, стимуляция ветвления;
- Детальная – удаление или укорочение большинства веток, цель – полное обновление растения;
- Восстановительная – удаление повреждённых и сильное обрезание здоровых ветвей, цель – стимуляция роста, сохранение урожая. Применяется после сильных морозов.
Выбор даты обрезки персикового дерева осенью
Разбираясь, когда лучше обрезать насаждение, следует учитывать цели процедуры. Стрижка – стресс для любого дерева, поэтому нужно учесть все детали манипуляции заранее.
Решая, можно ли обрезать персик осенью, учитывают регион проживания. Процедура проводится летом, весной и осенью. Каждая манипуляция имеет свою важность. Осенняя стрижка безопаснее, чем проведенная в любое другое время. Насаждение начинает подготовку к зимовке и легко переносит процедуру.
Лучшее время для стрижки – с начала сентября до середины октября. Этот период актуален для южных регионов. В других районах лучше проводить стрижку в сентябре.
Главное, чтобы обрезка молодого персика осенью была проведена еще до похолодания. Категорически запрещена стрижка при достижении ночью нулевой температуры. Это обязательно нужно учитывать, решая, когда лучше обрезать персик осенью и в каком месяце.
Какие нужны инструменты для обрезки персика осенью?
Чтобы качественно и эффективно выполнить обрезку персика, обзаведитесь следующими инструментами:
- секатором с длинными ручками;
- специальный садовый нож;
- ножовка по дереву с тонким острым лезвием;
- кисть для краски.
Чтобы меньше травмировать растения, контролируйте остроту заточки всех инструментов и должный уровень дезинфекции. Перед началом работы, продезинфицируйте инструменты. Для этого используйте спирт.
Схема осенней обрезки персика
Удаляют сухие, больные и сломанные ветви. Слишком длинные и тонкие побеги, которые не успели вызреть, укорачивают наполовину. Если появилась прикорневая поросль, ее вырезают. В регионах с суровыми зимами осеннюю обрезку нужно ограничить только санитарной. Множественные незатянутые ранки снижают зимостойкость персика. Если саженец персика был высажен осенью и плохо пережил зиму, весной он может отбить боковые побеги из нижних спящих почек на штамбе. В таком случае, можно выполнить формировку кустом, срезав вымерзший центральный проводник на высоте 4-5 см над верхней живой почкой.
Отдельные сорта персиков с очень частым размещением плодовых почек (Ройял Глори, Боксёр, Краснодарец, Скиф, Осенний румянец) нуждаются ещё и в «хозяйственной» обрезке, чтобы плоды, формируясь, не мешали друг другу. Каждую осень летние слабые приросты укорачивают на 20–25 см или на 3 почки (ориентируются на то, какой вариант получится короче), а плодоносящие ветви — на 35–40 см. На них должно остаться 4–8 групп почек, плодоносивших летом.
Смешанные ветви обрезают не все подряд, а выборочно. Главное условие — чтобы следующим летом плоды получали тепло и свет более-менее равномерно.
Если за персиком постоянно не ухаживать, урожая ждать не стоит. Среди прочих процедур важна обрезка. Проводя её ежегодно и формируя крону персикового дерева в соответствии с правилами и рекомендациями, вы значительно увеличите урожайность и качество персиков.
Обрезка персика осенью для начинающих в картинках видео
Персики – это вкусные, легко доступные фрукты, которые изобилуют ценными питательными веществами.
Пищевая ценность персиков находится в пике, когда персики покупаются свежесобранными и употребляются без охлаждения или замораживания вместе с кожурой.
Присутствующие в составе персиков каротиноиды и другие антиоксиданты борются с такими заболеваниями, как рак, макулодистрофия и кандидоз.
Персики лучше всего употреблять в пищу утром или днем, а не вечером.
Как обрезать персик осенью
Персик относится к культурам, особо щепетильным к состоянию кроны. Если дерево не обрезать, уже на следующий год урожайность снизится, а в особо тяжелых случаях персик может погибнуть.
Рассмотрим, какие работы проводят осенью в южных регионах страны и что можно делать в Средней полосе России. Также поговорим о строении кроны персика, чтобы лучше понимать его развитие
Цели осенней обрезки
Начиная обрезку садовод преследует единственную конечную цель — получить хороший урожай персика. Для этого нужно, чтобы дерево гармонично развивалось, все его надземные части получали достаточное количество солнечного света и тепла. Также нужно создать благоприятные условия для зимовки и на этом этапе без обрезки не обойтись.
Особенностью персика является быстрый рост побегов в течение года. Часть из них, согласно агротехническим правилам, дереву не нужна. Лишние ветви отнимают силу у дерева, в итоге оно может войти в зиму ослабленным и погибнуть. Проводя осеннюю обрезку садовод обеспечивает следующие условия:
- устраняет очаги заболеваний;
- лишает вредителей условий для зимовки;
- облегчает последующую весеннюю обрезку.
Формирующую обрезку в южных регионах страны делают с большими предосторожностями, памятуя о непредсказуемости зимы и о том, что персик относится к теплолюбивым культурам. Если есть хотя бы малейшие сомнения в целесообразности обрезки осенью, лучше перенести ее на следующий сезон.
В Средней полосе ее проводят весной, так персику лучше. При этом следует быть готовым к снижению урожайности и мириться с этим, как с неизбежным злом.
Основная цель осенней обрезки в теплых широтах — удаление волчков и сухих веток.
Сроки обрезки персика осенью
Осенью можно без опасения делать санитарную обрезку — удалять сухие, больные ветви и прикорневую поросль. Сроки для таких работ «не жмут» — с середины сентября по середину октября.
В условиях Крыма, Черноморского побережья можно с осторожностью проводить все виды обрезки по осени. Сроки при этом подбираются так, чтобы работы закончились в первой половине октября. Тогда у дерева будет время на восстановление сил и подготовку к зимовке.
Если не получилось обрезать персик вовремя — лучше перенести мероприятие на следующий год.
Виды обрезки персика
В зависимости от преследуемых целей можно выделить несколько видов обрезки, отличающихся между собой по количеству удаляемых частей кроны. Ознакомиться с ними можно в таблице.
Вид обрезки | Краткое описание |
Санитарная | Удаление сухих, сломанных, пораженных болезнями ветвей. |
Регулирующая | Создание условий для равномерного созревания плодов |
Формирующая | Создание кроны нужной формы, применяется со второго года жизни персика |
Омолаживающая | Удаление старых, конкурирующих между собой ветвей, применяется с 6-8 года. |
Осенью проводят санитарную обрезку во всех регионах страны. Остальные мероприятия в осеннее время допустимы только в условиях теплого климата и зим с морозами не более -18 градусов.
Виды побегов и терминология
Разные ветви имеют разное название, потому новичку трудно понять, о чем идет речь, даже справочники не всегда помогают в этом. Чтобы избежать путаницы, нужно запомнить лишь 6 основных видов ветвей персика:
- Кольчатки — короткие приросты, имеют длину несколько миллиметров.
- Плодовые прутики — однолетние побеги длиной до 25 см, имеют на конце крупную цветочную почку.
- Ростовые веточки — похожи на плодовые прутики, но толще и длиннее.
- Букетные веточки — короткие, до 6 см побеги, почки которых собраны в виде букета.
- Смешанные веточки — имеют в верхней части листовые почки, на остальной длине чередуются листовые с цветочными почками.
- Волчки — длинные, до 2 метров побеги, растущие вертикально.
Хорошо, если у вас есть знакомый садовод, который сможет показать почки наглядно на дереве. Научившись их различать вы без труда сможете определять виды веточек и проводить правильную обрезку.
Что еще нужно знать об осенней обрезке
Некоторые сорта персиков (Боксер, Осенний румянец, скиф и т.д) имеют множественные слабые приросты, которые формируются летом и могут в дальнейшем помешать формированию плодов. чтобы этого не произошло, осенью их укорачивают на 20-25 см, или же оставляют на каждой по 3 почке, остальное удаляют. Плодоносящие ветви укорачивают на 30-40 см.
Персик стареет сравнительно быстро и многие сорта уже с пятого года жизни требуют омолаживающую обрезку. Определить старение можно по числу волчков — чем их больше, тем сильнее нуждается дерево в омоложении. Однако осенью такое мероприятие лучше не проводить, иначе есть риск по весне остаться без дерева.
Заключение
Персик является теплолюбивым деревом, а потому российские зимы переносит плохо. Важно создать благоприятные условия для зимовки, а для этого нужно не вмешиваться в сокодвижение. Формирующую, омолаживающую и регулирующую обрезку персика лучше делать по весне, ориентировочно с середины марта.
Если же зима была суровой, обрезку проводят в начале вегетации, тогда можно полностью оценить степень поражения почек. Осень же в российских условиях можно делать лишь санитарную обрезку, удаляя сухие, больные и поврежденные ветви.
Источники:
http://moyasotka.com/ogorod/kak-i-kogda-obrezat-persik-osenyu.html
Обрезка персика осенью для начинающих в картинках пошагово видео
http://ogorodovedenie.ru/kak-obrezat-persik-osenyu/