Огурцы китайский змей отзывы фото

Огурец Китайские Змеи, отзывы о китайских огурцах, их преимущества и недостатки

Огурец – популярный овощ, который используют для приготовления салатов, овощных блюд и засолки. На прилавках встречаются экземпляры разных форм и размеров. У неопытного человека может возникнуть вопрос: как называются длинные огурцы? В эту группу входят разные сорта. Разновидность привычного для нас овоща называют китайским огурцом.

Особенности огурцов Китайские змеи

Китайские огурцы, как и традиционные, относятся к роду Тыквенные. Однако, обладают существенными отличиями. Плоды значительно крупнее, вытянутой формы, длина каждого может достигать 80 см. В китайских сортах отсутствует горечь, мякоть более плотная, без пустот. Кожица на вкус сладковатая, овощу присущ аромат, скорее напоминающий арбуз или дыню.

Сорт Китайский змей совсем молодой, выведен селекционерами в 2015 г, славится длинными плодами (45-80 см).

Огурцы скороспелые, созревают спустя месяц после появления всходов. Урожаем можно лакомиться уже в конце весны.

Огурцы узкие (диаметр не более 7см), с темно-зеленой бугристой кожурой и светлыми полосами. Вес каждого экземпляра составляет 300-400 г. Китайские огурцы прекрасно подходят для засолки, консервации (кусочками) и употребления в сыром виде. В маринованном виде на вкус напоминают корнишоны. Свежие овощи хранятся недолго, быстро увядая.

Китайский змей традиционно выращивают в тепличных условиях. Поэтому, плоды легко получить в наших широтах.

Интересно, что сорт не нуждается в опылении. Цветение смешанное, в каждом узле формируется 1-2 женские цветка, дающие плоды.

Без формирования и обрезки куст растет неограниченно. Поэтому, огородники удаляют боковые побеги.

Сорт отличается высокой урожайностью. С одного куста удается собрать около 30 кг овощей. Однако, достичь такого объема удается только путем выращивания в теплице, в открытом грунте урожайность ниже.

Растение устойчиво к нехватке влаги и нетребовательно к освещению. Не влияют на состояние огурцов высокие температуры, при условии своевременного полива. Кусты устойчивы к большинству распространенных заболеваний.

Популярные сорта длинных огурцов

Китайские огурцы выведены относительно недавно, однако уже успели полюбиться дачникам. Рассмотрим популярные сорта, которые выращивают в нашей климатической зоне.

Китайское чудо

Для сорта характерна неприхотливость в уходе и внешних условиях. Хорошо переносит жаркие дни и похолодания. Срок созревания – около 8 недель. Плоды стандартного окраса, форма слегка изогнутая. Длина каждого огурца около 40 см. Сорт считается универсальным.

Китайский хладоустойчивый F1

Гибрид не зря получил такое название, растение отличается высокой переносимостью холода. Благодаря этому, огурцы несложно вырастить в открытом грунте. Сорт среднеранний, от момента появления ростков до созревания урожая проходит 7-8 недель.

Плоды вытянутые, с пупырышками. С 1 кв.м. собирают 8-10 кг урожая.

Китайский жароустойчивый F1

Сорт ценят за высокую урожайность и прекрасное качество плодов. Растение легко переносит высокие температуры (до 35°С), адаптировано к жаре. Срок созревания 6,5-8 недель. Плоды ровные, вытянутой цилиндрической формы.

Огурцы покрыты тонкой кожурой, внутри сочная мякоть. Куст устойчив к множеству заболеваний и вредителей.

Изумрудный поток

Китайский огурец изумрудный поток интересен тем, что является продуктом русской селекции. По сравнению с собратьями, куст довольно высокий и плетется слабо. Рассаду высаживают в грунт не ранее середины апреля, когда минует пора похолоданий.

В теплицы допускается более ранняя посадка. Масса каждого плода составляет 150-200 г, а длина – 40-50 см. Урожайность – 6-8 кг с 1 кв.м.

Белый деликатес

Непохожий на собратьев сорт, характеризующийся светлым, почти белым окрасом кожицы. Плоды Белого деликатеса короче, а их форма конусовидная. Растение устойчив к температурным колебаниям, изменению погоды и влажности.

Как вырастить куст на грядке

Технология выращивания китайских огурцов аналогична той, которую применяют для традиционных растений.

Посев семян

Семена Китайского змея можно сразу высаживать в грунт. В таком случае взойти может половина экземпляров, а урожай появится позже. Поэтому, специалисты рекомендуют пользоваться рассадным методом.

Семена высаживают в контейнеры диаметром 25 см, наполненные торфом, на глубину 2 см. Наиболее подходящая температура для появления всходов – около + 33 С. Для создания таких условий горшок накрывают пленкой.

Через неделю после появления ростков устраивают ежедневные 3-часове проветривания, постепенно добавляя время без пленки.

Высадка в грунт

Ростки готовы для пересадки на постоянное место спустя три недели после появления. К этому моменту они достигают высоты 16-20 см.

Китайские огурцы зачастую слабо образуют боковые побеги, развивается один стебель. Поэтому, растения сажают гуще, чем обычные огурцы. На 1 кв.м. размещают 3-4 куста. Плети располагают на шпалерах. Так получаются ровные плоды с презентабельным видом.

Сразу после пересадки вносят подкормку. Каждому кусту потребуется 0,5 стакана золы и 25 г селитры.

Какие преимущества и недостатки у китайских огурцов

Как и любая экзотика, продукт имеет сторонников и противников. Отзывы об огурце Китайские змеи сходятся на том, что сорт высокоурожайный, а плоды очень быстро вырастают в длину. Некоторым огородникам нравится сладковатый вкус, другие же считают это недостатком. Те, кто сам вырастил растение утверждают, что куст неприхотлив и быстро приживается.

Какие еще плюсы и минусы обнаружили те, кто столкнулся с Китайским змеем?

• высокая урожайность и длительное плодоношение
• теневыносливость
• устойчивость к мучнистой росе, фуразиозному увяданию
• отсутствие горечи
• тонкая кожура
• душистая плотная мякоть
• возможность выращивания в открытом грунте
• возможность получения урожая в теплице до заморозков
• самоопыляемость

• невозможность консервирования целых огурцов
• непродолжительный срок хранения свежих плодов
• быстрая потеря вкусовых качеств (уже через сутки)
• необходимость подвязывания плетей к шпалерам

Выращивая растение на своей грядке, следует учитывать, что продукт очень быстро портится, теряет привлекательный вкус и становится мягким.

Продукт следует употреблять свежим или сразу приступать к заготовке – засолке, закатке.

Китайский змей – недавно выведенный сорт огурцов. Гибрид обладает новыми свойствами и вкусовыми качествами. Сажая растение на своей грядке, хозяин получит богатый урожай крупных овощей с изысканным вкусом.

Подробнее об особенностях ухода за китайскими сортами огурцов узнаете при просмотре видео:

Комментарии

Такой сорт огурцов мы пробовали в прошлом году высаживать на даче, скажу честно не впечатлил, хотя и вкусный. Всё таки мы за традиционные огурчики длиной 12-15 сантиметров и с пупырышками.

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии

ulialuky пт 13.04.2018 – 00:48

Такие огурцы, может, и выглядят необычно, но и только. Больше преимуществ у них нет, по вкусу не отличаются от обычных, а может, даже обычные и лучше. Мне нравятся небольшие по размеру огурчики, их и консервировать удобнее.

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии

А вот мне такие огурцы очень понравились! Если даже колются, то когда сорвёшь, и они немного полежат, колючки становятся мягкими. И на вкус хороши, ни разу “горького” не попалось.

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии

leru.mir пн 29.10.2018 – 03:18

Китайский змей имеет необычный вид, если я верно поняла его не целесообразно выращивать в открытом грунте, так как в теплице он даёт большую и лучшую урожайность. В открытом грунте лучше посадить какой-то другой сорт.

Огурец Китайский змей: заморский гость на наших грядках

Среди многообразия огуречных сортов Китайский змей выделяется своеобразным внешним видом плодов. Единожды попробовав вырастить этот огурец, овощевод становится поклонником или ярым противником сорта.

Описание сорта огурцов Китайский змей

В 2015 году в Госреестр селекционных достижений включён сорт Китайский змей. Он отличается необычным видом зеленцов и ранним плодоношением. Первые огурцы готовы к сбору уже в конце мая, так как на 30-й день после всходов растения плоды достигают технической зрелости. Выращивать его необходимо в теплицах, поэтому сорт рекомендован для всех регионов России.

Огурец Китайский змей отличается вытянутыми плодами

Китайский змей — скороспелый гибрид. Сорт относится к категории партенокартических, то есть не нуждающихся в опылении (плоды образуются без семян). Растение является индетерминантным, то есть рост его главного ствола неограничен. Именно поэтому куст требует формирования за счёт удаления боковых ответвлений.

Цветение происходит по смешанному типу, так как одновременно появляются мужские и женские цветки. В одном узле образуется до двух женских цветков, дающих плоды.

Огурцы — узкой цилиндрической формы (максимум 7 см в диаметре), длиной от 50 до 80 см. На тёмно-зелёной кожице видны более светлые короткие полоски. Плод покрыт крупными бугорками с шипами. Средний вес зеленцов — 350–400 г. Их можно консервировать, солить, употреблять свежими.

Средняя масса огурцов — 350–400 г

Китайский змей показывает достаточно высокую урожайность: 8–9 кг с 1 м 2 . Тепличное выращивание более подходит для сорта, так как в открытом грунте урожаи будут меньше.

Сорт отличается своей устойчивостью к засухе, может расти в некотором затенении. Высокая температура не приносит вреда растениям, правда, в эти дни требуется обильный полив. Такие болезни, как обыкновенная мозаика, кладоспориоз, мучнистая роса, ложная мучнистая роса не способны одолеть куст Китайского змея.

Урожайность огурцов Китайский змей — около 9 кг с куста

Плюсы и минусы сорта

• успешно противостоит огуречным заболеваниям;
• вкус приятен, не появляется горечь;
• внутренность огурца без пустот, наполнена ароматной плотной мякотью;
• универсальное применение зеленцов — салаты и консервирование;
• при выращивании в теплице растение плодоносит до самых заморозков;
• может плодоносить в открытом грунте, если температура воздуха не понижается ниже 25 о С;
• несмотря на смешанный тип цветков, женские особи преобладают, поэтому плодов образуется много.

Огородники, имеющие опыт выращивания Китайского змея, называют ряд минусов сорта. К ним относятся:

• малый процент всхожести семян. Только 2–3 семечка из десятка — всходят;
• ухудшается вкус плодов через сутки после того, как сорваны с куста. Через 3 дня овощи теряют воду и становятся дряблыми. Поэтому их рекомендуется употреблять или перерабатывать в первые часы после сбора;
• растение требует регулярного обильного полива, при недостатке влаги плоды горчат;
• длинные плети требуют много места, не терпят перекладывания и спутывания, поэтому приходится подвязывать их на шпалеры.

Особенности выращивания сорта

Тепличный гибрид нуждается в подготовке к весеннему посеву с осени.

Подготовка грядок осенью

Грядки в теплице для Китайского змея готовят с осени. Для этого необходима смесь перегноя, опилок и чернозёма в соотношении 1:1:2. Смесь рассыпают на грядках, чтобы за зиму она разложилась. Весной в грядки добавляют аммиачные удобрения, например, селитру (20–25 г на 1 м 2 ) и суперфосфат (30 г на 1 м 2 ).

Можно внести золу — 1 ст. на 1 м2. Фосфорные удобрения позитивно влияют на образование завязей, зола — на развитие вегетативной массы.

Грядки под огурцы должны быть максимально рыхлыми. Чтобы не произошло пересушивания почвы, поверхность необходимо мульчировать опилками или перегноем.

Посев семян на рассаду

Китайский змей можно семенами высаживать сразу в грунт. Но тогда урожай появится гораздо позже, и, самое главное, из-за низкой всхожести семян половину грядки придётся подсаживать. Поэтому этот сорт необходимо выращивать рассадным способом.

1. Семена нужно замочить в тёплой воде, прогретой до 35 о С. Лучше, если это будет раствор марганцовки. 10-минутного замачивания будет достаточно, после этого их надо обработать триходермином.
2. Затем семена высеваются в горшочки, можно торфяные, на глубину до 2 см.
3. Диаметр посуды должен быть не менее 25 см, так как корневая система Китайского змея больше, чем у обычных огурцов.
4. Оптимальная температура для всхожести семечек — 32–35 о С. Для этого нужно создать парниковый эффект, прикрыв горшочки плёнкой.
5. На 6–12-й день появятся всходы. Теперь их постепенно приучают к жизни без укрытия. Сначала снимают его на 2–3 часа в день, постепенно увеличивая это время.
6. Ростки, достигшие 15–20 см, требуется пересадить на постоянное место. Обычно это происходит к концу третьей недели. В этот период они легко переносят изменение своего местопребывания и перепады температуры.

Видео: подготовка огуречной рассады

Высаживание рассады

Рассада нуждается в обильном поливе. Недостаток влаги негативно отражается на наборе вегетативной массы и последующем урожае. При пересадке в грунт производится подкормка растения. Под каждый куст вносится 25 г селитры, 0,5 ст. золы. На 1 м 2 грядки располагают 3–4 растения. Плети огурца могут достигать 4 м, поэтому необходимо установить шпалеры.

Видео: пересаживание рассады в теплицу

Формирование плетей

Подвязывать огурцы нужно начать как можно раньше. Лучше поторопиться, чем опоздать. Верхний побег можно привязать уже через 5 дней после высадки саженцев в грунт. Плеть привязывают к шпалере по принципу образования V-образной конструкции.

На главном стебле острыми ножницами удаляют все зачатки боковых побегов на высоте до 30 см. Это нужно, чтобы снизу растение могло проветриваться. Выше 30 см в 2–3 узлах оставляют по одному листу с завязями. Ещё выше оставляют по 2 листа с завязями, прищипывают боковые побеги.

Главный ствол нужно прищипнуть, когда он стал выше приготовленной для растения шпалеры.

Видео: формирование огуречного куста в теплице

Полив и подкормки

При недостатке влаги огурцы горчат, поэтому увлажнять огурцы необходимо часто. Поливают растения только тёплой водой. После уборки созревших овощей кусты необходимо тщательно полить, чтобы ускорить образование новой волны плодов.

За сезон вегетации нужно провести 2–3 подкормки. Для этого подойдёт специальное комплексное минеральное удобрение, обеспечивающее кусты необходимыми микроэлементами.

Для подкормки Китайского змея подойдёт специальное комплексное минеральное удобрение

Отзывы овощеводов

Я сажала огурцы сорта Китайские змеи два года, жароустойчивые. Уже в начале мая ели свои огурцы. А сейчас балуют с семенами, один пустоцвет. В этом году все выдернула. Посадила другие.

Vasilina

https://rudachnik.ru/ogurcy-kitayskie-zmei-otzyvy

Я сажала, больше не сажаю. Огурцы на любителя, для меня сладкие, не хрустящие, иногда проскакивал вкус кабачков. У меня сосед после того, как у меня попробовал, теперь все время их сажает. А закручиваются, и в крючки, и баранки, и бублики, у меня один был длиной 67 см.

Варвара

https://dachadecor.ru/discussions/mnenie-ob-ogurtsakh-kitajskie-zmei

При покупке этих семян продавец меня предупреждал, что результат может удивить, это ещё больше подогрело мой интерес к сорту и я решила вырастить это китайское чудо у себя, но в открытом грунте, чтобы не тратить место в теплице под сомнительный сорт. Всхожесть у этого змея замечательная, семечки при замачивании дружно проклюнулись, проростки были средней величины, не было совсем мелких или крупных. При высадке в лунки быстро прижились и начали набирать зелёную массу. Очень ждала, когда появится первая завязь. Но когда на плетях появились первые огурчики, моему удивлению не было предела. Они все продолжали расти, расти, расти. В диаметре они оставались примерно 4–5 сентиметров, не перерастали, не желтели, а вот в длину некоторые экземпляры достигали 50 сантиметров, забавно закручивались и изгибались. Вот уж действительно «китайский змей». Я даже решила провести эксперимент, на одном из огурцов отрезала свободный конец, а остальная часть спокойно продолжала расти в длину. А вот когда змеиный урожай поднакопился, тут уже возник вопрос, что с ним делать. Вид у него совсем не товарный, в банку его целым не засунешь, значит, только на свежий салат. В общем, сорт этот интересный, плоды вкусные и чудные, но в целом сорт оказался не практичным. Я для себя решила больше Китайский змей не выращивать.

raitamira

http://otzovik.com/review_4720631.html

Очень быстро всходят и растут, и самих огурцов дают много. Сделала одну грядку небольшую на пробу, а кладовую заполнила на зиму капитально. Хватило на все. Ещё и угощала всех подряд. Самое главное мне понравилось, что кожурка у них тонкая, легко пережёвывать. Семянки мелкие внутри. Урожайность высокая.

бардачка

https://otzovik.com/review_5270860.html

Китайский змей — вкусный огурец с экзотическим видом. Вырастить его на своём огороде под силу даже начинающему овощеводу. Важно только соблюдать некоторые особенности в уходе за овощем.

Огурцы Китайский змей — характеристика и правила выращивания сорта

Одна из новейших разработок селекционеров, огурец Китайский змей отличается от большинства представителей культуры размерами, формой и уникальным вкусом. Он был создан сравнительно недавно – в 2015 г. По сроком созревания этот сорт принадлежит к среднеспелым – зеленцы созревают за 48-50 дней. Китайский змей лучше рекомендуется выращивать в защищенном грунте – парнике, теплице, или под пленкой.

Описание огурцов Китайский змей

Огурец Китайский змей – это салатный сорт с уникальным вкусом, идеально подходящим для употребления в свежем виде. Основные свойства растения:

1. Куст – сильный, рослый (до 3-х м), индетерминантный (неограниченный в росте), ветвистый, хорошо облиственный.
2. Лист сорта – крупные, резные, в форме многоугольника, расцветка – светло-зеленая.
3. Огурец – очень длинный – до 60 см, весом около 350 г, форма – вытянутый цилиндр с изогнутым плотным кончиком.
4. Кожица – гладкая, с восковым блеском, почти без бугорков и шипов, однородного темно-зеленого цвета.

Китайский змей имеет нежную, сладкую мякоть с необычным фруктовым ароматом. Сорт идеален для летних салатов и холодных супов, вроде окрошки. Урожайность его достаточно высока – в среднем, 30 кг/м². Такой огурец нетребователен к составу почвы, но нуждается в просторном участке и питательных удобрениях.

Достоинства и недостатки сорта

Китайский змей, как и другие похожие сорта, еще не обрел массовой популярности на отечественном рынке. Тем не менее, многие овощеводы успели оценить высокую урожайность, уникальные вкусовые качества и хороший иммунитет, который демонстрирует этот огурец.

Плюсы

Рассматриваемый сорт обладает множеством неоспоримых достоинств. Главные плюсы, которые проявляет этот огурец:

1. отличная урожайность – в тепличных условиях на 1 м² можно вырастить до 32-33 кг высококачественных зеленцов Китайский змей;
2. оригинальный вкус – овощ может похвастать необычным, свежим и сладким привкусом с нотками дыни и арбуза;
3. развитый иммунитет – Китайский змей имеет высокую устойчивость ко кладоспориозу, пероноспорозу и табачной мозаике;
4. растянутый срок плодоношения – огурец дает урожай до первых серьезных осенних заморозков.

В отличие от таких сортов, как Соловей f1, Китайский змей не нуждается в хорошем освещении и может расти на затененных участках.

Минусы

Этот сорт не обошелся и без заметных отрицательных качеств. Чаще всего огородники называют следующие минусы овоща Китайский змей:

1. слабая лежкость – сорванный огурец может храниться без потери вкуса и плотности не больше 3-4 дней;
2. сильная ветвистость – Китайский змей обладает мощными, рослыми и раскидистыми кустами, формировать которые непросто;
3. низкая всхожесть – семенной материал сорта всходит с вероятностью 3 из 10;

Наконец, такой огурец принадлежит к пчелоопыляемым, что создает определенные сложности при культивации в парнике, или теплице.

Особенности посадки

Китайский змей выращивают на просторном, хорошо защищенном от ветра и сквозняков участке на равнине, или небольшой возвышенности. Кислотность земли под огурец должна быть строго нейтральной – для этого грунт известкуют за несколько дней перед посадочными работами.

Подготовка участка

Описываемый сорт предпочитает легкий, рассыпчатый грунт – супесчаный, или черноземный. Еще в сентябре землю под Китайский змей глубоко перекапывают (на 55-60 см), очищают, тщательно выбирая корни сорняков и личинки паразитов. После этого грунт, где планируют посадить огурец, обеззараживают препаратом Фитоверм, или медным купоросом и удобряют смесью опилок и перегноя.

Весной, за 3-4 дня перед внесением семян, землю под огурец рыхлят на 15-20 см, начисто пропалывают, убирая с участка весь растительный мусор. Последний этап – подкормка грунта под Китайский змей древесной золой, а в сухую погоду, еще и увлажнение.

Проращивание семян

Семена сорта вносят в торфяные емкости, по 2 семечка в каждую. Один важный нюанс -горшочки под семенной материал выбираются большие, глубиной не менее 25 см. Грунт под Китайский змей смешивается из чернозема, перепревших опилок, перегноя и песка. Растение высаживают в последних числах апреля. Перед посадкой огурец вымачивают в теплом некрепком растворе марганцовки.

Семечки заглубляют на 2 см и поливают каждый день после заката. Китайский змей – огурец теплолюбивый, поэтому для благополучного всхода посадок потребуется температура не менее 31°-32°. За 10 дней до переноса в грунт ростки сорта начинают выносить на улицу – каждый день время закалки увеличивается на 10-15 мин.

Высаживание рассады

Рассада Китайский змей переносится в грунт в конце мая, возрасте 28-29 дней, по достижению высоты в 18-20 см. На 1 м² могут комфортно разместиться 2 куста этого сорта. Идеальное расстояние между кустами, которого требует огурец – 50 см. Рекомендуемая ширина междурядий – 75-80 см. Температура почвы для посадки – 16°-18°, воздуха — 25°-26°.

Лунки под сорт выкапывают глубокие и просторные (6-7 см) – у таких кустов хорошо развитая корневая система, которой требуется много места. Сразу после посадки Китайский змей удобряется смесью зольного порошка и селитры. После этого огурец поливают, а в открытом грунте – накрывают пленкой на ближайшую неделю, до тех пор, пока угроза серьезных заморозков окончательно исчезнет.

Китайский змей, несмотря на свою экзотичность, достаточно прост в культивации. Самое важное время, когда огурец требует внимательного и кропотливого ухода – период активного роста. Сорт нуждается прежде всего в многоуровневом формировании куста, частых поливах, рыхлениях и удобрениях. С последними важно и не переборщить, чтобы не сжечь нежные стебли. Окучивают сорт как минимум 3 раза в сезон – огурец присыпают землей на высоту чуть больше трети их роста.

Полив

Этот огурец должен расти в постоянно увлажненной почве – только тогда зеленцы полноценно наберут сок и аромат. Зеленцы, которым не хватило влаги, становятся горьковатыми и теряют свой неповторимый вкус. Кусты сорта поливают через каждый день, землю под растения нужно сохранять влажной на глубине 20-30 см. Китайский змей любит теплую, комнатной температуры воду, отстоянную на солнечном свету в течение 15-20 мин. В засушливое лето регулярность поливов возрастает до ежедневной. После каждого полива землю под огурец рыхлят.

Подвязка и формирование кустов

Китайский змей имеет рослые, мощные и плетистые кусты. Его правильное формирование потребует много труда и терпения. Работа с кустом сорта состоит из нижеперечисленных процедур:

• Подвязка на широкие, устойчивые вертикальные шпалеры через 2-3 дня после пересадки в грунт. Лучше всего привязывать плети к проволочным сеткам и забору.
• Огурец прищипывается сверху на высоте 1,5-2 м.
• Формируется куст сорта в один центральный стебель.
• Все боковые ответвления прищипываются после 3-го листка.

Снизу огурец полностью ослепляется на длину 30 см. Особенно это важно для кустов Китайский змей, растущих в тепличных условиях. При сильном разрастании посадок грядки необходимо проредить, чтобы ветки не переплетались.

Подкормка

Такой сорт нуждается в классических, но частых подкормках – 4 раза за сезон. Лучше всего Китайский змей отзывается на комплексные минеральные смеси. Первая подкормка – через неделю после посадки – раствор мочевины, или коровяка. Второе и третье удобрение проводится в начале ни конце цветения – на огурец вносится калийная соль и суперфосфат. Последняя подкормка сорта – в период формирования завязей – куриный помет, или нитрофоска.

Удобрения прикапывают вокруг кустов Китайский змей, или вносят жидкие смеси под корень, после полива. Дополнительно воздействовать на качество и количество урожая сорта можно мульчированием междурядий под огурец перепревшими опилками, или соломой.

Заболевания и паразиты

Китайский змей, как и большинство других азиатских сортов, славится высокоразвитым иммунитетом. Предпосадочной обработки обеззараживающим средством и соблюдение правил агротехники (прежде всего – теплого полива и чистых прополок) будет вполне достаточно, чтобы уберечь огурец от большинства известных заболеваний. Тем не менее, в открытом грунте огороднику предстоит серьезная борьба за урожай с некоторыми видами насекомых-паразитов.

Ржавчина

Ржавчина может заразить огурец из-за сырости и холодных поливов. Проявляется болезнь образованием рыжевато-бежевых бесформенных отметин – сначала на листьях, затем на стеблях. Китайский змей лечат от ржавчины опудриванием мелово-известковым порошком. В случае тяжелого заражения посадки сорта обрабатывают бордоской смесью – 2 раза с перерывом в 1 неделю.

Для профилактики растения Китайский змей опрыскивают через каждые 10 дней настоем сыворотки и йода. Не стоит также пренебрегать рыхлениями – вода не должна застаиваться у корней сорта — в противном случае огурец начнет ржаветь.

Трипсы

Маленький темно-коричневый огуречный жук селится на листьях сорта и подъедает побеги. Главный признак появления этого паразита – мелкие сероватые точки на листве. При раннем обнаружении избавить Китайский змей от вредителей поможет опрыскивание луково-чесночным настоем. Если трипсов много – огурец обрабатывается средствами Агравертин, Каратэ, или Вертимек. При этом обработка проводится непременно в 2 этапа – посадки опрыскиваются через 8-9 дней. Если Китайский змей культивируется в теплице – ее стенки обрабатываются раствором медного купороса.

Слизни

Огурец часто страдает от нашествия слизней в жаркое и дождливое лето. Улитки селятся на обратной стороне листа. В процессе борьбы с паразитом стоит помнить, что он проявляет активность в темное время суток. Чтобы избавить Китайский змей от слизней с вечера под кустами сорта раскладываются приманки – куски картона, или плотной бумаги, пропитанные пивом, или сахарным сиропом, а с утра собирают попавшихся улиток. В качестве профилактики появления этих вредителей на участке с сортом поселяют зеленую, или серую жабу.

Сбор урожая и хранение

Китайский змей начинает отдавать урожай в первой половине июля. Огурец растет очень быстро, мгновенно перерастая и становясь жестким и изломанным. Переросшие овощи сорта на вкус напоминают кабачки. Поэтому зеленцы Китайский змей собирают ежедневно, лучше всего – поздним вечером, через 10-15 мин. после полива – это стимулирует огурец плодоносить до конца сентября. Срезают сорт очень аккуратно, не притрагиваясь, по возможности, к другим плетям и оставляя на кусте треть плодоножки.

Этот огурец отлично переносит транспортировку на любые расстояния, но при этом очень плохо хранится. Потому употреблять зеленцы сорта рекомендуется сразу же после уборки, максимум – через 2-3 дня. Хранят Китайский змей на верхней полке холодильника, овощи укладываются на расстоянии друг от друга, между ними должно остаться достаточно воздуха.

Как приручить Китайского змея – раскрываем секреты выращивания китайских огурцов

Добавление статьи в новую подборку

Китайские огурцы – потому что родом из Китая? Все верно – изначально этот овощ, непривычной нашему глазу формы, прибыл именно из этой азиатской страны. Однако в России на основе его исходных форм давно выведено множество своих сортов, более приспособленных к нашему климату.

Давайте вместе разберемся, чем заморская диковинка покорила российских огородников и стоит ли ее срочно выращивать на собственном участке.

Что такое китайский огурец

Строго говоря, такого отдельного вида как “китайский огурец” в ботанике не существует. Это просто искусственно выведенная длинноплодная форма огурца обыкновенного, нашего любимого овоща.

Плоды китайского огурца, по сравнению с обычным, очень тонкие и длинные (у некоторых сортов до 80 см в длину!). Запах у них более яркий (некоторые считают его “арбузным”), и на вкус они слегка отличаются – более нежные и сладкие, совсем не горчат.

Кожица китайского огурца нежная и тонкая, не грубеет и не желтеет при перерастании. Поверхность плодов – слегка ребристая, крупно- или мелкобугорчатая. Внутренняя огуречная мякоть у китайских сортов относительно плотная, без пустоты, а узкая камера с мелкими и достаточно малочисленными семенами располагается по центру.

Именно этими особенностями обусловлено главное назначение китайских огурцов – они очень нежны и вкусны в свежем виде в овощной нарезке или в разнообразных салатах и винегретах. А учитывая их размер, одного огурчика вполне может хватить на салат для нескольких человек.

А некоторые (внимание, не все!) сорта китайских огурцов прекрасно подходят для консервирования – как в самостоятельном виде, так и в различных ассорти. Правда, само собой, для начала их придется порезать “цилиндриками” перед тем, как укладывать в банку.

Достоинства и недостатки китайских огурцов

Давайте соберем в один список все “плюсы” и “минусы” китайских огурцов по сравнению с их обычными “собратьями”, чтобы решить, стоит ли все-таки гнаться за экзотикой и выращивать их на своем участке.

Итак, к достоинствам “китайцев” относятся:

• раннеспелость,
• холодостойкость,
• высокая урожайность,
• длительное плодоношение,
• неприхотливость в выращивании;
• устойчивость ко многим огуречным заболеваниям,
• крупные размеры,
• более яркий вкус и аромат.

А есть ли у китайских огурцов недостатки? Увы, есть некоторые более или менее существенные нюансы, судите сами:

• невысокая всхожесть семенного материала (при всех ухищрениях огородника может случиться так, что из всех посеянных семян взойдет всего 20-25%);
• плохая лежкость – из-за своей нежной конституции спелые плоды очень быстро теряют влагу, а с ней товарный вид и вкус, уже за сутки снятый с грядки китайский огурец может завять и стать совсем мягким;
• обязательная вертикальная подвязка растущих стеблей – если пренебречь этой процедурой, огуречные плети длиной до 3,5 м попросту полягут, а сами китайские огурцы “скрючатся”.

Особенности выращивания китайских огурцов

Выращивать китайские огурцы в наших широтах можно как под укрытием, так и в незащищенном грунте. Агротехника обыкновенных и китайских огурцов похожа, хотя для получения богатого урожая “китайцев” нужно учитывать некоторые их особенности, а также выбрать подходящий сорт.

Рассада китайских огурцов предварительно выращивается тем же способом, что и для привычных нам овощей.

В возрасте 15-30 дней (у сеянцев должно быть не менее 9 листьев) окрепшую рассаду можно уже высаживать в теплицу. Китайские огурцы растут в основном в высоту и образуют мало боковых побегов, поэтому их можно сажать гуще, чем обыкновенные огурцы – достаточно выдерживать между сеянцами расстояние около 20 см.

Китайские огурцы не нуждаются в опылении, т.к. являются партенокарпиками. Но при этом они могут хорошо переопыляться с другими сортами, если такие растут рядом.

После высадки рассады необходимо установить вертикальные шпалеры, к которым будут подвязываться растущие плети, а также замульчировать грунт, например, сухой измельченной соломой или сеном. Затем идет стандартный уход за огурцами в теплице:

• ежедневное опрыскивание теплой водой;
• регулярный полив по мере подсыхания верхнего слоя почвы (особенно важно это во время плодоношения, чтобы огурцы не горчили);
• 3-4 подкормки мочевиной (лучше внекорневые из расчета 1 ст.л. препарата на 10 л воды) – через 2 недели после высадки рассады в грунт, в начале цветения и в период массового плодоношения;
• сбор урожая раз в 1-2 дня.

Вполне оправдывает себя и выращивание китайских огурцов в открытом грунте – урожай будет чуть меньше, чем при тепличном способе, но для нашего нестабильного климата он будет хорош, поверьте. Все дело в том, что “китайцы” менее подвержены поражению болезнями и вредителями, чем огурцы обыкновенные, а также лучше приспособлены к недостатку освещения и перепадам температуры.

При рассадном способе сеянцы китайских огурцов высаживают на грядку в начале апреля и сразу же накрывают растения пленкой или спанбондом на период, пока не минует угроза возвратных заморозков. Грядку предварительно удобряют компостом.

При безрассадном способе семена сеют на грядку в мае – начале июня, после того как почва прогреется до 15°С. В этом случае без укрытия тоже не обойтись.

В обоих случаях так же необходима установка шпалер, а принципы ухода не будут отличаться от выращивания китайских огурцов в теплице. В открытом грунте урожай вы сможете собирать до середины осени, а то и позже.

Популярные сорта китайских огурцов

Лучшими сортами китайских огурцов считаются не изначальные их виды (Ий Джинн, Синдяй, Куй Мин, Лифент Сенюс и др.), а те, что адаптированы к нашим, более северным условиям произрастания. Давайте рассмотрим некоторые из самых популярных у дачников китайских огурцов как для теплицы, так и для открытого грунта.

Китайский змей (Китайская змея)

Суперранний гибрид китайского огурца. Российская селекция 2015 года.

Предпочтительнее выращивание в пленочных парниках и теплицах, хотя в условиях открытого грунта тоже может хорошо плодоносить. Урожай собирают спустя 35-37 дней после всходов. Урожайность 10-15 кг с 1 кв.м.

В уходе неприхотлив, опыляется насекомыми, хорошо переносит недостаток освещения и/или перепады температур, устойчив к большинству заболеваний (мучнистая роса, кладоспориоз, вирус табачной мозаики и т.д.). Требует обязательной вертикальной подвязки.

Кусты мощные, ветвистые, хорошо облиственные. Стебель высокий (длиной до 3,5 м), с минимальным количеством боковых побегов. Урожай быстро нарастает и формируется на протяжении всего долгого вегетативного периода.

Плоды темно-зеленые (иногда с тонкими белыми продольными полосками), узкие, длинный (до 50-60 см), массой 150-300 г, с крупными, но немногочисленными бугорками, часто изгибаются дугой (особенно в переросшем виде). Мякоть сочная, без горечи, кожица тонкая, семян мало.

Вкусовые качества отличные. Назначение – салатное (рекомендован для употребления в свежем виде).

Изумрудный поток F1

Ранний гибрид китайского огурца. Российская селекция 2007 года.

Предпочтительнее выращивание в пленочных парниках и теплицах, хотя в условиях открытого грунта тоже может хорошо плодоносить. Урожай собирают спустя 44-48 дней после всходов. Урожайность 6-8 кг с 1 кв.м.

В уходе неприхотлив, партенокарпический (не нуждается в опылении), хорошо переносит недостаток освещения и/или перепады температуры, устойчив к большинству заболеваний (мучнистая роса и т.д.). Требует обязательной вертикальной подвязки.

Кусты очень рослые, ветвистые, стебли переплетаются слабо. На прищипку боковых побегов реагирует образованием новых завязей. Плоды быстро нарастают и формируются на протяжении всего долгого вегетативного периода.

Плоды удлиненно-цилиндрической формы (иногда слабо изгибаются), темно-зеленые, длинные (до 30-50 см), массой 100-200 г, с тонкой бугристой кожурой. Мякоть сочная, ароматная, без горечи, семян мало.

Вкусовые качества отличные. Рекомендован для употребления в свежем виде.

Китайский холодоустойчивый F1

Среднеранний гибрид китайского огурца. Российская селекция.

Возможно выращивание в открытом грунте, парниках и зимних теплицах. Урожай собирают спустя 50-55 дней после всходов. Урожайность до 10 кг с 1 кв.м.

В уходе крайне неприхотлив, партенокарпический, теневынослив и холодостоек, устойчив к большинству заболеваний (фузариозное увядание, мучнистая роса, пероноспороз и т.д.). Требует обязательной вертикальной подвязки.

Кусты мощные, интенсивно растущие, средне облиственные. Плоды быстро нарастают и формируются на протяжении всего долгого вегетативного периода. Самые обильные урожаи наблюдаются в первые 2-3 недели плодоношения.

Плоды удлиненно-цилиндрической формы (иногда сильно изгибаются), темно-зеленые, длинные (до 30-50 см), массой 150-300 г, с тонкой сильно бугристой кожурой. Мякоть сочная, ароматная, без горечи, семян мало.

Вкусовые качества отличные. Рекомендован для употребления в свежем виде и консервации.

Белый деликатес

Ранний сорт китайского огурца. Китайская селекция.

Возможно выращивание в открытом грунте, парниках и теплицах. Урожай собирают спустя 45-50 дней после всходов. Урожайность до 12 кг с 1 кв.м.

В уходе неприхотлив, опыляется насекомыми, хорошо переносит недостаток освещения, перепады температуры и влажности воздуха, устойчив к большинству заболеваний. Может выращиваться без обязательной вертикальной подвязки, но с ней плоды будут более ровными и красивыми.

Кусты средней мощности, плетистые, сильнорослые, формирования не требуют.

Плоды конусообразные, очень светлой окраски (иногда почти белый), короткие (12-15 см), массой 90-120 г, с тонкой слабобугристой кожицей. Мякоть сочная, ароматная, сладкая, без горечи, семян мало.

Вкусовые качества отличные. Рекомендован для употребления в свежем виде и консервации. Плоды Белого деликатеса хранятся дольше длинноплодных китайских огурцов.

Как видите, ничего сложного в выращивании китайского огурца на российском приусадебном участке нет. Попробуйте – у вас обязательно получится!

А если вы уже освоили культивирование этого вкусного и необычного овоща, может быть, вас заинтересуют и другие огурцы-экзоты?

Источники:

http://ogorodsadovod.com/entry/3539-ogurets-kitaiskie-zmei-otzyvy-o-kitaiskikh-ogurtsakh-ikh-preimushchestva-i-nedostatki

http://dacha.help/ovoshchi/ogurets-kitayskiy-zmey

Огурцы Китайский змей — характеристика и правила выращивания сорта

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/cucumbers/14884/Kak-priruchit-Kitayskogo-zmeya-raskryvayem-sekrety-vyrashchivaniya-kitayskikh-ogurtsov.htm