Крыжовник юбиляр описание сорта фото отзывы

Крыжовник сорт Юбиляр: описание, фото, отзывы

Крыжовник Юбиляр достоин особого внимания садоводов за свои великолепные на вкус ягоды и способность без повреждений переносить зимние холода. Выведен сорт в Челябинске, поэтому отлично подходит для «сложного» климата Урала и Сибири.

Описание сорта

Крыжовник Юбиляр получен во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина путем скрещивания сортов Бедфорд желтый и Хаутон, внесен в государственный реестр в 1965 г., районирован для Центрально-Черноземного региона.

Растение образует слабораскидистый сильнорослый куст с густой кроной из прямых шиповатых стеблей. Молодые побеги имеют зеленоватый оттенок, одревесневшие: светло-серый. Шипы в основном двойные и тройные.

Листья отличаются гладкой матовой поверхностью с тупыми короткими зубцами. Форма пятилопастная, опушение отсутствует. Листья располагаются под наклоном 45˚ к стеблям, крепятся к ним при помощи длинного прочного черешка.

Мелкие бутоны имеют приплюснутую форму с овально-округлыми чашелистиками, объединяются в малочисленные соцветия.

Крупные по размерам округлые ягоды массой до 5-7 г. в зрелом виде окрашены в красный с желтизной цвет. У них плотная кожица, без опушения, с небольшим сизым налетом и желтым жилкованием. Мякоть сочная с насыщенным кисловато-сладким вкусом. Дегустационная оценка 4,7 балла из 5,0 возможных. Химический состав: сумма сахаров — 9,2%, титруемая кислотность — 2,0%, аскорбиновая кислота — 11,8-40,0 мг/100 г.

Краткая характеристика (плюсы, минусы)

Крыжовник Юбиляр входит в число популярных растений, культивируемых на приусадебных и садовых участках. Объясняется это присущими сорту достоинствами.

Преимущества сорта

• хорошая зимостойкость;
• высокая урожайность. Средние показатели варьируются от 4 до 8,5 кг. с каждого куста (14 т/га);
• средняя устойчивость к мучнистой росе и антракнозу;
• высокая приживаемость саженцев;
• самоплодность;
• стабильное плодоношение, выход на пик урожайности на пятый год жизни растения;
• хорошие товарные и вкусовые характеристики плодов, ягоды не теряют форму при транспортировке;
• универсальность. Ягоды Юбиляра ценятся как продукт для употребления в свежем виде. Их также можно замораживать, использовать для приготовления ароматного джема, вкусного варенья, освежающих морсов и компотов;
• возможность механизированного сбора. Эта характеристика обусловлена прямыми стеблями с низкой шиповатостью.

Недостатков сорт Юбиляр практически не имеет. Некоторые садоводы считают минусом образование наибольшего количества ягод на ветвях старше пяти лет, но эта особенность относится к большинству сортов. К очевидным недостаткам можно отнести разве что большое количество шипов, которое затрудняет уход за культурой.

Посадка

Для крыжовника Юбиляр рекомендуется подбирать хорошо освещенное место. Хорошим вариантом является размещение с южной стороны от забора, который будет защищать растение от порывов ветра.

Участок должен располагаться на возвышении с глубоким залеганием грунтовых вод. Это убережет корневую систему от гниения. При посадке нельзя забывать, что крыжовник Юбиляр плохо развивается на кислых грунтах. Если у Вас кислая почва, то в нее необходимо внести золу, известь (100 г/м2) или доломитовую муку (200 г/м2) Структура почвы может быть как супесчаная, так и глинистая, главное, чтобы она была плодородная.

Саженцы приобретают с крепкими побегами, упругой корневой системой без признаков засыхания и гниения. Непосредственно перед высадкой их выдерживают сутки в растворе препарата, стимулирующего корнеобразование, например, в Корневине или Цирконе.

Участок перекапывают, очищают от сорняков. Посадочные ямы готовят глубиной и диаметром около 50 см. Расстояние между кустами достаточно выдержать 1,0 м., поскольку кусты формируются из прямых неколючих побегов, расстояние между рядами: 2,0-2,5 м.

Вынутый из лунки грунт объединяют с ведром перегноя и обогащают минеральным комплексом в соответствии с инструкцией. Добавляют стакан золы. Устанавливают в центр ямы саженец, контролируя, чтобы корешки лежали свободно и не перегибались. Лунку заполняют почвенным субстратом. Каждый слой осторожно уплотняют. Корневая шейка должна заглубляться на 5 см. Заглубление корневой шейки стимулирует рост новых побегов замещения. Саженцы обильно поливают, приствольный круг мульчируют слоем 5-7 см. Стебли обрезают, оставляя 4-6 почек.

Выращивание и уход

Крыжовник Юбиляр является неприхотливой культурой. Но для обеспечения достойной урожайности ему необходимо обеспечить регулярный уход.

Полив

В теплую сухую погоду Юбиляр поливают из расчета ведро воды раз в 10 дней. Особое внимание уделяют периоду плодоношения, когда нельзя допускать сильного пересыхания почвы. Проводят полив вечером или в утренние часы под корень. Дождевание не применяется. В солнцепек оно может привести к ожогам, а также спровоцировать развитие грибковых заболеваний.

В дождливое лето дополнительная влага сорту Юбиляр не требуется. Регулярно проводят рыхление, прополку, обновляют слой мульчи, задерживающий испарение и препятствующий прорастанию сорняков.

Обрезка

Прореживают кусты Юбиляра, начиная с трехлетнего возраста. Обрезку проводят ранней весной. Убирают сухие, сломанные, замерзшие ветви. Повторяют мероприятие осенью после листопада.

У взрослых растений выпиливают вровень с землей старые стебли возрастом более 7 лет. Убирают лишнюю поросль. Всего куст должен содержать не больше 20 побегов разного возраста.

Подкормка

Первые два года после посадки крыжовнику достаточно питательных веществ, внесенных в лунку при посадке. Начиная с трехлетнего возраста Юбиляру понадобятся регулярные подкормки.

Для наращивания зеленой массы нужен азот, поэтому ранней весной вливают под каждое растение ведро воды с растворенной в ней мочевиной — 2 ст. л. Перед цветением и в период завязывания плодов используют минеральный комплекс, разводя 3 ст. л. на 10 литров.

Подготовка к зиме

Крыжовник Юбиляр без повреждений переносит понижение зимней температуры до — 30˚С.

Учитывая такую особенность, осенью взрослые кусты дополнительно не укрывают. Чтобы не пострадали корни, особенно при недостаточном снежном покрове, кусты окучивают. В приствольный круг укладывают сухой торф или перегной.

Размножение

Крыжовник легко размножается вегетативными способами. В мае выбирают крепкий двухлетний побег и осторожно укладывают его горизонтально в неглубокую бороздку. Сверху насыпают почву. К осени появляется несколько всходов, из которых для пересадки отбирают наиболее крепкие с развитыми корнями.

Второй способ – размножение крыжовника зелеными черенками. В июне нарезают черенки с развитыми почками — не менее шести. Их рассаживают в рыхлый почвенный субстрат и накрывают пленкой. Корни начинают развиваться уже через месяц. Важно не забывать регулярно увлажнять почву.

Отзывы

Не самый лучший сорт с точки зрения колючек. Пока соберешь урожай все руки в кровь поцарапаешь. Сейчас много сортов либо практически без колючек, либо с их минимальным количеством на нижней части побегов, взять ту же популярную Грушеньку. Похоже Юбиляр буду выкорчевывать.

Считаю Юбиляр лучшим сортом крыжовника. Он объединяет в себе лучшие качества: отменный вкус, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе. Кусты мощные, красивые, урожайные, могут использоваться в качестве живой изгороди.

Крыжовник сорта Юбиляр пока не пользуется широкой известностью, хотя он, несомненно, этого достоин. Привлекают внимание вкусные крупные плоды и высокая зимостойкость растения.

Крыжовник Юбиляр

Крыжовник — это невысокий колючий кустарник, давно уже внедренный в культуру в качестве источника ягод с длительным сроком хранения. Для него характерны стабильная урожайностью и неприхотливость. Однако даже на фоне этих привлекательных качеств существуют сорта, обладающие еще более выгодными отличительными признаками.

Описание сорта крыжовник Юбиляр

Официально крыжовник Юбиляр существует с 1965 года, когда он был занесен в Госреестр. Его создали в Южно-Уральском институте садоводства на основе сортов Хаутон и Бедфорд.

Описание сорта можно представить следующим образом.

1. Листья. Пятилопастные, зубчатые, супротивно расположенные, равномерно зеленые, глянцевые сверху, матовые и опушенные снизу, имеющие углубленные прожилки.
2. Побеги. С начала роста окрашены в зеленый цвет, к осени становятся коричневыми. Собраны в компактный куст. Каждый побег может вырастать до 1,7 м. Однако их поникающая форма создает образ куста, достигающего высоты в 1,3-1,5 м.
3. Шипы. Большие, размещены по всему побегу, расположены перпендикулярно к поверхности стебля, собраны в пучки по 2 штуки.
4. Цветы. Мелкие, конусовидные, приплюснутые, собраны в соцветия с небольшим количеством экземпляров.
5. Плоды. Круглые и крупные, каждая ягода может достигать веса до 7 г. Зрелые ягоды красные с желтоватым оттенком. Кожица плотная с сизым налетом, без опушения. Вкус сочный, сладкий с кислинкой.
6. Корень. Система имеет смешанный характер. Центральный стержень углубляется на 0,5 м.

Крыжовник Юбиляр, описание которого представлено с морфологической точки зрения, имеет также специфические свойства адаптивного характера. Он обладает хорошей зимостойкостью, высокой и стабильной урожайностью, средней устойчивостью к антракнозу и мучнистой росе.

Ягоды после сбора долго лежат, не теряя своих свойств и товарного вида. Кроме того, они не утрачивают вкусовых свойств после быстрого замораживания. Плоды используются для изготовления варенья, джема, компотов и вина.

К недостаткам сорта следует отнести его неустойчивость к засухе. Кусты нуждаются в поливе и подкормке. Если этого не делать, то снижается урожайность, а ягоды становятся мелкими и кислыми.

Фото кустарника

На фото можно заметить отличительные признаки сорта. Особо необходимо обратить внимание на то, как велики кустарники и ягоды Юбиляра. Он считается одним из самых крупных сортов крыжовника, выведенных в России.

Характерным признаком являются «арбузные» желтоватые полоски на темно-красном фоне спелых ягод. Следует также обратить внимание на большие колючки. Крыжовников без колючек не бывает.

Однако Юбиляр и в этом плане выделяется на общем фоне. Эта защита от поедания побегов животными является большим неудобством для человека, собирающего урожай ягод.

Посадка и уход за крыжовником Юбиляр

Садоводы предпочитают размножать этот сорт отводками или черенками. Семенное размножение также даст свой результат, но урожая в этом случае придется ждать долго.

Сортовой саженец крыжовника хорошо приживается и быстро растет, поэтому необходимости в размножении семенами нет. Для того чтобы произвести размножение отводками, нужно:

• сделать надрез на ветке, расположенной у самой поверхности земли;
• выкопать под надрезом лунку;
• погрузить в нее и прикопать надрезанную ветку;
• поливать и подкармливать отводок весь сезон.

Если все сделано правильно, то к осени из надреза прорастут корни. Однако выкапывать и пересаживать новое растение необходимо весной, а на зиму его нужно укрыть слоем листьев, земли или полиэтиленовой пленкой. Весной отводок отделяется от материнского растения и пересаживается на место постоянного произрастания.

Этот метод размножения считается самым быстрым. Черенкование производится аналогичным образом, только в этом случае сразу прикапывается уже отрезанная ветка.

Преимуществом данного метода является снижение травматизма корневой системы при пересадке, поскольку черенок можно укоренять сразу на постоянном месте. Однако черенкование снижает приживаемость, поскольку обрезанная ветка не снабжается питательными веществами от материнского растения.

Уход за укоренившимся кустиком не отличается от ухода за любым сортом крыжовника. Однако следует помнить, что этот большой куст нуждается в регулярном поливе и ежегодной подкормке.

Отзывы специалистов

Отзывы людей, имеющих большой опыт выращивания плодово-ягодных культур, позволяют узнать нюансы выращивания этого сорта крыжовника.

Андрей Иванович, 52 года, садовод, г. Воронеж

Имею большой участок, засаженный ягодными кустами. Крыжовник занимает 1/3 периметра участка. Сорт Юбиляр посадил 5 лет назад, уже на второй год получил первые ягодки. На третий год собрал ведро ягод с куста. Побеги растут удивительно быстро, но еще быстрей происходит взросление растений. Однако этого не происходит без подкормки, проводимой не менее 2 раз в сезон. На ведро воды развожу 1 кг навоза и 1 стакан древесной золы. Под каждый взрослый куст лью по половине ведра.

Валентина Николаевна, 45 лет, агроном, Новосибирск

Профессионально занимаюсь морозостойкими сортами ягодных кустарников. Сорт крыжовника Юбиляр как будто специально создан для Сибири. Посадили его кусты в низине, закрытой с двух сторон земляными возвышениями. В этой природной траншее скапливается снег, и сюда не задувает ветер. В результате наш Юбиляр не нуждается в дополнительном укрытии. Поскольку сюда стекает вода, то и поливать кусты приходится редко. Бывали сезоны и совсем без полива. Так что рекомендую этот сорт всем, кто живет в условиях суровых зим.

Крыжовник сорта Юбиляр — основные характеристики и внешний вид сорта

Добавить в избранное

Крыжовник Юбиляр отличается высокими качественными характеристиками плодов и неприхотливостью в уходе. Показывает отличные адаптационные способности при культивации в зонах с различными климатическими условиями. Более подробно об этом сорте, а также правилах его выращивания на собственном участке читайте ниже.

• Описание сорта Юбиляр
  • История сорта
  • Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность
    • Видео: Крыжовник сорта Юбиляр
  • Преимущества и недостатки сорта
• Особенности выращивания
  • Выбор места
  • Посадка и уход, опыление
    • Видео: Как правильно посадить крыжовник
  • Борьба с болезнями и вредителями
  • Обрезка и формирование куста
  • Зимовка
• Сбор и транспортировка урожая

Описание сорта Юбиляр

Родиной крыжовника является Северная Европа. В диком виде растение встречается практически по всей России. На основе классических сортов, прародителями которых были дикие экземпляры, создано большое количество прогрессивных форм крыжовника. В это число входит и сорт, о котором пойдёт речь ниже.

Зелёные плоды крыжовника помогают быстро вывести из организма радиотоксичные вещества.

История сорта

Для получения культуры рассматриваемого сорта в качестве родительских форм были использованы Хаутон и Бедфорд жёлтый. Уже в 1965 году разновидность была внесена в госреестр, районирована по Центрально-Чернозёмному региону. Оригинатор сорта — Южно-Уральский институт садоводства и картофелеводства.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Описание и основные характеристики культуры:

• корневая система мощная — состоит из нескольких основных стержней, заглублённых на 45 см, и множества дополнительных, локализующихся на глубине не более 15 см;
• растение представляет собой высокий куст (1,8 м), состоящий из многочисленных не раскидистых побегов;
• многолетние побеги прямостоячие, гладкоствольные, с поникающими верхушками, окрашены в тёмно-серый цвет;
• годовалые отростки гладкие, зелёного цвета, очень быстро растут, к концу сезона меняют окраску на светло-коричневую;
• шипы локализуются по 2 шт. под углом 90° по всей длине многолетних побегов, твёрдые, длинные, очень острые;
• листва пятилопастная, с неровным краем, окрашена в зелёный цвет, располагается на ветках супротивно;
• верхняя часть листовой пластины блестящая, с углублёнными прожилками, на нижней — имеется редкое опушение;
• конусовидные цветки зелёного цвета с антоциановым фрагментом у основания, формируются в листовых пазухах, располагаются обособленно по 1 или собраны в соцветия по 2 шт.;
• цветение начинается в середине мая;
• ягоды имеют овальную форму, поверхность их гладкая с тонкой восковой плёнкой, весом по 5–6,5 г;
• кожица тонкая, но прочная, окрашена в розовый цвет, с тёмным бордовым фрагментом с той стороны, которая находилась под солнцем;
• мякоть рыхлая, жёлтого цвета, сочная, с многочисленными коричневыми семенами;
• на вкус ягоды сладкие, но не приторные, лёгкую кислинку придаёт кожура;
• урожай хорошо сохраняет товарные качества, без потери веса, на протяжении 7 дней.

Культура относится к разряду самоопыляемых растений. Срок созревания — конец июля. С куста можно ежегодно собирать по 5–6 кг ягод. Плодоношение стабильное, ежегодное, без периодов простоя.

Первые ягоды кустарники дают спустя 2–3 года после посадки. Способность к плодоношению сохраняется на протяжении 15–18 лет. Растения плохо переносят засуху. Отсутствие достаточного количества влаги приводит к снижению товарных качеств плодов. Вместе с тем для сорта очень важно обильное освещение. Даже в полутени растения развиваются неправильно — побеги сильно вытягиваются, плохо развиваются цветочные почки, а соответственно, значительно падает урожайность.

Касательно морозоустойчивости этому крыжовнику нет равных — он свободно может переносить снижение температуры до -50°С. Это касается не только корневища и побегов, но и цветочных почек — они не опадают и потом формируют завязь даже при возвратных заморозках. В отношении болезней рассматриваемая форма крыжовника достаточно устойчива, но нуждается в профилактических обработках. Рассматриваемое растение легко размножается. Укореняемость черенков составляет почти 100%.

Источники:

Крыжовник сорт Юбиляр: описание, фото, отзывы

http://alltravnik.ru/kustarniki/kryzhovnik-yubilyar

http://fermer.blog/bok/sad/kryzhovnik/sorta-kryzhovnika/srednie-sorta-kryzhovnika/10154-kryzhovnik-yubilyar.html