Груша чижовская описание фото отзывы посадка
Зимостойкая груша Чижовская: обильное плодоношение даже без опылителя
Садоводы центральных и северных регионов России высоко ценят грушу Чижовскую. Этот сорт зимостоек и устойчив к болезням. Ещё одна привлекательная особенность этой груши — даже единственное дерево в саду может давать высокие урожаи.
Описание зимостойкого и урожайного сорта Чижовская
Груша Чижовская была выведена в Московской сельхозакадемии (ТСХА) в 70-е годы прошлого века. Благодаря своей выдающейся зимостойкости была районирована в 90-е годы для Средневолжского, Центрального и Северо-Западного регионов. Быстро стала одним из самых популярных сортов в этой зоне.
Плоды Чижовской могут сравниться с южными сортами
Сорт Чижовская позднелетний, созревает во второй половине августа. Плоды средней величины (120–140 г), жёлто-зелёные, почти без румянца, очень вкусные, по качеству не уступают южным грушам.
Дерево среднерослое, на обычном подвое вырастает до 3–4 метров высоты, на карликовом подвое — до 2 метров. Районированных карликовых подвоев для груши в центральных и северных районах не существует! Используемая для этого на юге айва обыкновенная недостаточно зимостойка в средней полосе России. Карликовую грушу на севере можно получить прививкой на аронию или иргу. Но этот вариант пригоден только для любительского сада из-за недолговечности таких прививок.
Видеоролик о Чижовской
Достоинства и недостатки груши
К плюсам Чижовской относятся:
- Высокая зимостойкость и устойчивость к неблагоприятным условиям.
- Очень высокая самоплодность, не нуждается в опылителе.
- Раннее начало плодоношения (на 3–4 год).
- Регулярное плодоношение без периодичности.
- Высокое качество плодов и достаточно длительный срок их хранения.
- Устойчивость к парше.
Единственный минус сорта заключается в том, что у старых деревьев плоды мельчают.
Сравнительная характеристика популярных северных сортов груши — таблица
Название сорта | Вкус плодов | Вес плода (в граммах) | Срок созревания | Зимостойкость |
Чижовская | очень хороший | 120–140 | позднелетний | высокая |
Лада | очень хороший | 100–110 | раннелетний | высокая |
Северянка | средний | 100–110 | раннелетний | высокая |
Рогнеда | хороший | 120–130 | осенний | высокая |
Космическая | хороший | 90–110 | летний | высокая |
Отрадненская | ниже среднего | 120–130 | осенний | высокая |
Сомовская | хороший | 110–130 | среднелетний | средняя |
Особенности посадки
Груша светолюбива и нуждается в защите от северного холодного ветра. Хороший результат будет при посадке с южной стороны дома, но не слишком близко к его стенам (не менее 3–4 метров от постройки). Дерево плохо растёт и быстро погибает в низинах с близкими грунтовыми водами. Предпочитает почвы от слабокислых до нейтральных.
При покупке обязательно поинтересуйтесь у продавца информацией о подвое и происхождении посадочного материала. Внимательно осмотрите саженец. Не должно быть трещин, сморщенности и пятен на коре, повреждений или наростов на корнях. Не приобретайте пересохшие саженцы — они не приживаются.
Покупайте саженцы только в надёжных питомниках! На базаре или с машин у дороги могут продать «кота в мешке». Иногда вместо груши такие горе-продавцы подсовывают покупателям яблоню или рябину.
Сажают грушу рано весной — до распускания почек (конец апреля — первые числа мая). Посадочные ямы копают с осени: глубина — 0,5–1 м, диаметр — 1–1,5 м. Расстояние между деревьями должно быть около 4–6 метров.
Посадка груши проводится в заранее подготовленные ямы
Пошаговый процесс
- Установить в яме кол для подвязки саженца.
- Насыпать в посадочный котлован холмиком смесь вынутого из него грунта с перепревшей органикой (перегной, компост).
- Разместить саженец в яме так, чтобы корневая шейка была выше уровня земли.
- Осторожно засыпать яму грунтом.
- Обильно полить посадку (на 1 саженец — 2–3 ведра воды).
- Замульчировать приствольный круг соломой или торфом.
Как правильно посадить грушу — видео
Самоплодность и сорта-опылители
Характерной особенностью Чижовской является очень высокая самоплодность, выгодно отличающая этот сорт от других груш. Можно получать хорошие урожаи даже с единственного дерева в саду, что очень удобно для владельцев маленьких участков. Чижовская также хорошо взаимоопыляется с Ладой, Северянкой и Рогнедой.
Уход за деревом
Обрезка
Обрезка груши подразделяется на формирующую (для получения удобной формы кроны, повышения урожаев и ограничения высоты дерева) и санитарную (удаление сухих и повреждённых ветвей). Время формирующей обрезки — ранняя весна (до распускания почек — март-апрель). Санитарную обрезку проводят в течение всего сезона по мере необходимости.
Формирующая обрезка груши проводится на протяжении нескольких лет
Схема обрезки груши:
- Сразу после посадки обрезать верхушку саженца.
- На второй год весной выбрать несколько сильных побегов для формирования кроны, расположенных с разных сторон дерева на некотором расстоянии между собой. Верхушки этих выбранных побегов укоротить. Слабые и лишние побеги вырезать полностью.
- Каждый год по весне повторять мероприятие — укорачивать сильные побеги и удалять слабые.
- При достижении деревом желаемых размеров вырезать вертикально растущий верхний побег.
Весенняя обрезка груши — видео
Полив
Груша образует глубоко расположенную корневую систему, но в засушливое лето всё же нуждается в поливе. Поливают по приствольному кругу. После процедуры почву рыхлят и мульчируют соломой или опилками.
В зависимости от погоды за сезон требуется от 2 до 6 поливов. Расход воды от 2–3 до 5 вёдер на квадратный метр. Если осень была сухая, в октябре проводят влагозарядковый полив.
Удобрение
Перегной — идеальная подкормка для груши
Для получения более качественного экологически чистого урожая следует отдавать предпочтение органике и по возможности избегать использования минеральных удобрений. В любительском саду сделать это довольно легко.
Ранней весной при перекопке почвы вносят от 2 до 6 вёдер перегноя под каждое грушевое дерево, равномерно распределяя его по всей площади приствольного круга. При нехватке органики можно внести до 20–40 г аммиачной селитры на 1 м 2 . При осенней перекопке на 1 квадратный метр вносят до 20–30 г сернокислого калия и до 40–60 г суперфосфата.
Зимовка
Груша Чижовская очень зимостойка и не требует укрытия на зиму. Но стволы молодых деревьев нуждаются в защите от зимних атак мышей и зайцев — их нужно обернуть еловым лапником или специальным укрывным материалом (спандобдом). Кроме того, можно покрыть ствол и нижние ветки груши побелкой — её вкус и запах не дадут грызунам полакомиться корой.
Болезни и вредители
Груша Чижовская устойчива к парше и не требует каких-либо мероприятий, направленных против этой болезни. Изредка может поражаться плодовой гнилью и сажистым грибком. Из вредителей чаще всего встречается тля, реже медяница, плодожорка и цветоед. Химические обработки в любительском саду крайне нежелательны. Лучше обходиться экологичными профилактическими методами.
Борьба с заболеваниями и вредоносными насекомыми — таблица
Враги урожая на фото
Сбор и хранение плодов
Чижовская скороплодна, плодоношение начинается на 3–4 год после прививки. Плодоносит дерево ежегодно. С одной взрослой груши собирают до 50 кг плодов. Это позднелетний сорт, созревающий во второй половине августа на неделю-две позже Лады.
Плоды средней транспортабельности. Хорошо хранятся в холодильнике — до 2–4 месяцев. Груши можно есть свежими или использовать для домашнего консервирования (приготовления варенья, джемов, компотов, соков).
Из Чижовской получается вкусное и ароматное варенье
Летние груши снимают чуть недозревшими и убирают в холодильник, где они дозреют за 1–2 недели. Перезревшие на дереве плоды трескаются и почти не хранятся.
Отзывы садоводов
У меня одно дерево дает около 50 кг, другое около 100, в редкие годы меньше. В Мичуринском саду ТСХА мне показали дерево, с которого собрали 200 кг плодов. На мой вкус, пока конкурентов Чижевской по сумме признаков в Подмосковье не вижу. Крона склонна к загущению. Своевременной обрезкой можно добиться увеличения величины плодов и урожайности. Деревьям по 20 лет.
Виктор, г. Коломна, Московской области
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9966
Грушу «Чижовская» мы посадили на даче под Боровском в 1998 г. однолетним саженцем. Деревце росло без проблем. Хотя участок у нас на возвышенности и сильно продувается ветрами, она ни разу не подмерзала. Каждый год мы с нетерпением ждали хоть одного плода, чтобы узнать вкус. Пару раз было несколько плодов, но они нам не доставались. Пока мы приезжали в очередной раз, их уже успевали клюнуть птицы, и они падали. Но наше терпение было вознаграждено! В прошлом году (2009) мы получили прекрасный урожай! Наша красавица так роскошно выглядела с плодами, что нам было жаль лишать её такого наряда! Вкус у этого сорта потрясающий. Мякоть сочная, сладкая. А какой аромат. Можно смело выращивать этот сорт в наших условиях.
borovchanka, г. Боровск, Калужская область
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=4937
Среди моих груш Чижовская также основа коллекции. Самая выносливая и с хорошим вкусом. К её особенностям отношу самоплодность. Без опыления даёт половинный урожай, без семян и удлиненной формы.
toliam1, г. Санкт-Петербург
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=1351&start=15
Чижовская у меня ничуть по вкусу южным грушам не уступает — сладкая, сочная, нежная.
Flegonta, г. Оренбург
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=1351
Груша Чижовская — один из лучших зимостойких сортов с высококачественными плодами, пригодными для хранения. Особенно ценится за свою способность плодоносить без опылителя. Пользуется большой популярностью у садоводов-любителей, хороша и для больших садов, особенно в регионах со сложными климатическими условиями. Если правильно ухаживать за деревом, то Чижовская будет радовать вкусными и полезными плодами и вас, и вашу семью.
Груша Чижовская: описание сорта и особенности ухода
Груша Чижовская – описание сорта, посадка и уход
Даже если на садовом участке мало места, но несколько плодовых деревьев дачники посадят обязательно. Найдется место и для груши, и для яблони. Но зачастую старые сорта приходит пора менять, но в современном многообразии новых разновидностей груш трудно сделать выбор в пользу конкретных плодовых культур.
В данной статье будет рассказано о сорте груши Чижовская, ее основных преимуществах, основных характеристиках, нюансах выращивания.
История сорта
Этот сорт был выведен селекционерами из Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева С. П. Потаповым и С. Т. Чижовым. В процессе работы над новым плодовым деревом скрещивались сорта Лесная красавица и Ольга. Дата выведения новой груши – 1993 год.
По данным оригинаторов, плодовая груша Чижовская районирована для выращивания в следующих российских регионах:
- Поволжском;
- Центральном;
- Северо-Западном;
- Подмосковном районе.
Фото груши Чижовской
Грушу Чижовскую можно выращивать как на личных подворьях, так и в промышленных масштабах.
Основные характеристики груши Чижовская и описание сорта
Одним из достоинств дерева является его компактность – в высоту оно может достигать 2-2,5 м. Его крона – пирамидальной формы со средним образованием боковых побегов. С возрастом она приобретает более раскидистую форму. Листва – овальная, по центральным жилкам – слегка изогнутая, края слегка зазубрены, ярко-изумрудной окраски. Почки – конусовидной формы. Распускающиеся бутоны собраны в пучкообразные соцветия, полностью распускающиеся цветки имеют правильную чашевидную форму. Их лепестки – ярко-белого цвета.
Фото дерева с грушей Чижовская
Штамб – серой окраски, у побегов кора окрашена в коричневый тон.
Спелые груши – с ровной гладкой и блестящей кожицей зеленой окраски с желтоватым отливом. На поверхности хорошо заметны небольшие подкожные точки. Мякоть – достаточно плотная, сочная и сладкая, белого тона. Средний вес спелых плодов – 110-120 г. Вкус – сладковатый, в котором отмечается небольшая кислинка. Содержание сахаров в спелых грушах – около 9%, кислот – около 0,5%.
Собранный урожай отличается универсальностью – спелые груши употребляют в свежем виде, варят варенья и джемы, сушат. Товарный вид спелых плодов – превосходный, они хорошо переносят перевозки на любые расстояния, отличаются хорошей лежкостью – в темных помещениях при невысокой температуре могут храниться не менее 4-4.5 месяцев.
Первые 12-14 лет после начала плодоношения плоды вызревают примерно ровные и достаточно крупные, но в дальнейшем они начинают мельчать. Обычно садоводы проводят омолаживающую обрезку, что позволяет улучшить положение.
Сорт Чижовская высокоустойчив к холодам, поэтому не вымерзает даже в довольно суровые морозные зимы. Поэтому груша Чижовская подходит для выращивания в Подмосковье, на Урале и в других регионах с подобным климатом. Однако эта груша плохо переносит засушливые периоды, поэтому в жаркую сухую погоду требует дополнительных поливов.
Показатели урожайности груши Чижовская
Первый урожай можно собирать уже через 3-4 сезона после высадки саженцев на постоянное место. Высокое плодоношение начинается примерно еще через несколько лет и может достигать 45-50 кг с каждого взрослого дерева. Хорошая урожайность сорта Чижовская сохраняется на протяжении 14-16 лет, затем начинает сокращаться, так как мельчают плоды.
Болезни и вредители
Эта груша отличается высокой устойчивостью к парше, что выгодно отличает Чижовскую от многих других сортов этих плодовых деревьев. Но вот к мучнистой росе и плодовой гнили устойчивость этого плодового растения не слишком высока, поэтому требуется профилактическое опрыскивание кроны до появления бутонов и после окончания цветения. Для такой обработки обычно используют бордосскую жидкость, медный купорос или коллоидную серу.
Весной эти плодовые культуры обязательно обрабатывают от нашествия следующих вредителей:
- клещей;
- тли;
- трубоверта;
- златогузки.
Обработку проводят растворами инсектицидов (Нитрофена, Карбоса и других аналогичных препаратов).
Чтобы не допустить распространения болезней и вредителей следует регулярно убирать с участка листву, пропалывать сорную траву, очищать стволы и ветви плодовых деревьев от мха и лишайника. Также необходимо проводить периодическую обрезку груши, прореживая крону, удаляя поломанные, высохшие и поврежденные побеги. Места срезов обязательно обрабатывают садовым варом.
Груша Чижовская: посадка и выращивание
Высаживать саженцы этого плодового дерева можно в весенний или осенний период, однако в регионах с суровыми зимами лучше производить посадку сорта груши Чижовская только весной (во избежание вымерзания еще не окрепших саженцев).
Как правильно посадить грушу – видео
Готовить посадочные ямы лучше с осени. Для этого выкапывают ямы глубиной не менее метра, а диаметром около 0,6м. Вынутую почву перемешивают с 20 кг песка и таким же количеством перегноя. В полученный субстрат добавляют 50 г сульфата калия и стакан суперфосфата. Если почва слишком кислая, в нее следует добавить мел, известь или доломитовую муку. Питательную смесь тщательно перемешивают, засыпают в яму и поливают 20 л воды.
Высаживать грушевое деревце следует до того, как на нем начинают распускаться почки. В середину ямы вбивают кол, к которому будет подвязан саженец. Затем опускают в центр дерево, расправляют корешки и засыпают питательным субстратом, который аккуратно утрамбовывают. Под каждый саженец Чижовской следует вылить 15-20 л воды.
Дальнейший уход
Дальнейший уход за грушей Чижовская заключается в проведении регулярных поливов, рыхлении приствольных кругов, удалении сорняков, внесении подкормок.
В течение первых 25-30 дней после посадки поливают саженцы каждую неделю, затем за сезон нужно поливать грушу не менее 4 раз. Всего за летний период каждое деревце должно получать не менее 3 ведер воды (в зависимости от погодных условий).
Обзор груши Чижовской
Подкормки
Подкармливать эти грушевые плодовые деревья следует несколько раз за сезон:
-
в период активного распускания бутонов. В этот период груше Чижовская требуется большое количество удобрений, содержащих азот. Для внесения подкормки аммиачную селитру разводят с водой в соотношении 1:50. Вносят жидкие подкормки по приствольному кругу. На каждый квадрат почвы необходимо 30 г препарата;
после того как дерево отцвело, в приствольный круг вносится раствор аммофоски – 100 г препарата растворяют в 20 л воды. Под каждую грушу вносят 60 л такой жидкой подкормки;
во второй декаде июня вносят удобрение следующий раз. В этот период также требуется внесение азотных удобрений. Состав подкормки такой же, как и весной;
Как и чем правильно удобрять плодовые деревья – видео
Как и когда проводить обрезку груши Чижовская
Обрезку этого плодового дерева проводят с целью формирования кроны. Процедуру можно выполнять как весной, так и осенью.
В весенний период производить обрезку можно тогда, когда температура воздуха поднимается до 8-10 градусов Цельсия. При этом удаляются все побеги, которые растут параллельно грунту, под прямым углом к стволу или внутрь кроны. Также нужно одновременно удалять засохшие, вымерзшие или сломанные побеги. Места срезов следует обязательно обрабатывать садовым варом.
Формирование кроны груши – видео
Опылители для груши Чижовская
Сорт груши Чижовская является самоплодным, поэтому не требует обязательной посадки других деревьев рядом. Но для улучшения урожайности можно посадить в 4-5 метрах от груши Чижовская сорта-опылители: Лада, Северянка, Рогнеда.
Достоинства и недостатки груши Чижовской
К основным преимуществам данного сорта специалисты относят:
дружное созревание урожая;
высокий показатель урожайности;
стойкость к холодам – выше среднего значения;
отличный товарный вид;
прекрасные вкусовые качества собранных плодов;
высокая устойчивость к парше;
Недостаток у данного плодового дерева один – при старении груши ее плоды уменьшаются в размерах. Частично можно исправить положение омолаживающей обрезкой и постоянным внесением удобрений. Также нужно отметить, что эта груша плохо переносит засуху, поэтому требуются регулярные поливы в течение жаркого летнего периода.
Груша Чижовская: отзывы тех, кто сажал
Груша Чижовская пользуется популярностью у многих дачников в разных регионах России, которые оставляют свои отзывы на форумах. Некоторые из них приводятся ниже.
Женя, 34 года, г. Самара:
“Эта груша растет в нашем саду уже 10 сезонов. Проблем с ее выращиванием практически нет. Наш участок находится на небольшой возвышенности, где все плодовые деревья хорошо продуваются. Однако эта груша не вымерзает даже в достаточно холодные зимы. Вкусовые качества спелых плодов – просто замечательные. Каждый год варим из собранного урожая ароматные компоты и варенье.”
Елена, 48 лет, г. Санкт-Петербург:
Груша Чижовская является одной из самых замечательных на моем участке – хорошо плодоносит, практически не поражается насекомыми, не болеет, для лучшего плодоношения рядом высадили несколько других грушевых деревьев для перекрестного опыления. Следует отметить прекрасный вкус собранных плодов.”
Татьяна, 59 лет, г. Самара:
“На моем участке данная груша растет уже около 14 лет. Плодов созревает много, вкусные и сочные. Обычно собираем урожай немного недозрелым, в этом случае они лучше и дольше хранятся, а их вкусовые качества от этого только улучшаются. Если же не собрать плоды вовремя, то они начинают осыпаться.”
Сорт груши Чижовская выведен селекционерами для выращивания в российских регионах с холодными зимами. Кроме того, это плодовое дерево отличается стойкостью ко многим заболеваниям и нападению вредителей. А собранные плоды могут храниться продолжительное время до начала переработки или консервации. Любые растения требуют хорошего ухода и груша Чижовская – не исключение, при правильном подходе она будет радовать вас обильным урожаем долгие годы.
Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем
Груша – тот фрукт, полакомиться которым наверняка любит каждый из нас. А все благодаря ее привлекательному внешнему виду и нежному вкусу. На рынках и прилавках магазинов вы увидите множество сортов. Один из самых популярных среди всех – груша Чижовская.
- Описание груши сорта Чижовская
- Достоинства и недостатки
- Посадка груши сорта Чижовская
- Выбор саженца
- Сроки
- Технология и агротехника
- Уход за деревом
- Полив
- Удобрение
- Обрезка
- Зимовка
- Вредители и болезни
- Когда собирать плоды и как их использовать
- Заключение
Описание груши сорта Чижовская
Сорт получен методом скрещиванию груш Лесная красавица и Ольга. Чижовская выведена в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева и является следствием работы селекционеров С. П. Потапова и С. Т. Чижова.
В среднем высота дерева может колебаться от 1,8 до 2,5 м. В юном возрасте у культуры образуется неширокая крона. Плотность листвы средняя. Когда груша входит в фазу плодоношения, крона получает конусовидную форму. Кора дерева пигментирована в тёмно-серый цвет.
Побеги чуть-чуть изогнуты, в разрезе их форма круглая, окрас алый либо тёмно-коричневый. Листочки вытянутые, средней величины, имеют зазубренные края. Покрашены в изумрудный цвет. В самом центре листьев располагаются изогнутые жилки. Пластина средней толщины, у которой гладкая поверхность. Возника.щие почки имеют конусовидную форму и покрашены в тёмно-коричневый цвет. Цветки чашевидные. Бутоны белого цвета.
В сравнение с знаменитым сортом Лада плоды вида Чижовская имеют обычную грушеобразную форму, масса каких бувает 150–180 г. Они покрыты тонкой, гладкой, матовой кожицей. Окрас груш жёлто-зелёный. На многих плодах может быть бледно-розовое пятно. Плод имеет мелкие подкожные точки. Семена коричневого цвета, в одном фрукте их может насчитываться от 5 до 10 штук.
Цвет мякоти белый или светло-жёлтый, структура полумаслянистая, среднесочная. Фрукт обладает тонким ароматом, вкус кисло-сладкий и не приторный. В груше содержится 16,5% сухих веществ, 13,1% растворимых элементов, 9,1% сахаров, 0,45% титруемых кислот. При дегустации был отмечен вкус фруктов — 4,1–4,2 балла из 5.
Плодоносить дерево начинает на 3–4 год. Собранный урожай не склонен к перезреванию.
Сорт относится к гибридным среднеспелым видам, которые вызревают в конце лета или осенью. Он самоплоден, то есть плоды формируются при перекрестном опылении. Для обеспечения большого и качественного урожая рядом с грушей высаживают определенные сорта-опылители, например, Лада, Рогнеда, Северянка. Их сажают на расстоянии не ближе 4–6 м.
Достоинства и недостатки
Чижовская груша имеет ряд положительных качеств, которыми и отличается от многих других своих собратьев.
Плюсы:
- стабильное и обильное плодоношение, которое наступает на третий год;
- культура устойчива к морозам;
- отменный вкус;
- красивый внешний вид;
- имеет иммунитет к парше;
- груши висят до момента сбора, даже если дачник не успевает собрать их вовремя;
- плоды сохраняют внешний вид и вкусовые характеристики при длительных перевозках.
Минусы:
- непереносимость засухи;
- чем старше груша, тем мельче плоды.
Измельчание плодов устраняется путем проведения омолаживающей обрезки и внесения удобрений. Но полностью исправить ситуацию не получится.
Посадка груши сорта Чижовская
Перед посадкой обязательно нужно выбрать подходящее место для груши. Это важный этап и от верного выбора места посадки зависит очень многое — как будет плодоносить груша, будет ли плодоносить и выживет ли дерево. Хотя сорт Чижовская, как и иные груши, любит влагу, подводные воды меньше чем на 2 м не должны залегать. Саженцы отлично растут в рыхловатых почвах, для повышения воздухообмена землю можно перемешать с крупным песком.
Выбор саженца
Для посадки лучше использовать однолетние саженцы — они лучше всего выдерживают посадку, отлично укореняются и быстро растут. Подходят ещё двухлетние, а вот от идеи применять старый посадочный материал желательно сразу же отказаться. Во время перевозки саженцев не допускайте высыхания системы корней, для хорошего укоренения перед помещением растения ямы нужно увлажнить.
Сроки
Посадку дерева следует выполнять в апреле, пока не появились почки. Ну или в крайнем случае в октябре, во время опадания листвы. Сорт не очень любит пикировки, по этой причине рекомендуется сразу удачно подобрать место, чтобы потом не пересаживать культуру. Предпочтительнее, чтобы это был участок на западе, юго-западе. Остальные необходимые условия — достаточное количество солнца, отсутствие сквозняков.
Слишком тяжелые, бедные земли — плохой выбор для посадки груш всех сортов, и Чижовская не исключение. Саженцы в таких почвах приживаются плохо.
Технология и агротехника
Как правило ямы для посадки груши весной готовят заранее. Если почва кислая, добавляют известь, если щелочная, то калийную соль и суперфосфат — они чуть-чуть подкислят землю и покормят ее ценными минералами, иными веществами.
Посадку насаждений выполняйте в октябре либо в апреле. Как говорят профессиональные садоводы, отлично приживаются и запросто выдерживают зимы те экземпляры, какие были высажены осенью. Подробнее о посадке груши сорта Конференция в статье.
- Характеристики посадочной лунки — 1 м в диаметре и 0.5 м в глубину.
- До того, как погружать в ямку корни дерева, забейте надежный толстый кол — он потребуется для подвязки культуры. Если саженец уже располагается в лунке, вбивать колышек не следует, поскольку это может навредить его корневой системе.
- Разместите грушу в ямке точно вертикально, корни разместите прямо и свободно.
- Уплотните землю вокруг растения и полейте.
Между деревьями выдерживайте 2–3 метра, между рядами будет достаточно 3–4 метров.
Уход за деревом
Полив
У груши корневая система находиться глубоко, но в жаркое и сухое лето все-таки она нуждается в поливе. Поливают по приствольному кругу. После орошения землю вокруг дерева рыхлят и мульчируют соломой или опилками.
В зависимости от погоды за сезон требуется от 2 до 6 поливов. Расход воды от 2–3 до 5 вёдер на квадратный метр. Если осень была сухая, в октябре выполняют влагозарядковый полив.
Удобрение
Для приобретения высококачественного экологически чистого урожая необходимо удобрять культуру органикой и если возможно избегать применения минеральных удобрений. В своем саду выполнить это достаточно просто.
Ранней весной при перекопке земли добавляют от 2 до 6 вёдер перегноя под каждое грушевое дерево, однородно распределяя его по всей поверхности приствольного круга. При недостатке органики возможно добавить до 20–40 г аммиачной селитры на 1 м2. При осенней перекопке на 1 квадратный метр вносят до 20–30 г сернокислого калия и до 40–60 г суперфосфата.
Обрезка
Само дерево груша Чижовская невысокое, но обрезку стоит проводить регулярно весной и сенью, чтобы получить хороший урожай:
- Весной обрезку проводят для саженцев, перешагнувших трехлетний рубеж. Оставляют не более 4 самых сильных ветвей, которые станут основой будущей кроны.
- В дальнейшем удаляют ветки, растущие внутрь и параллельно земле.
- Взрослые деревья омолаживают, удаляя старые (более 5 лет) ветви на 30–40 см или более, если крона сильно загущена.
- Осенью садоводу остается осуществить санитарную обрезку. Все сухие и больные побеги удаляются в обязательном порядке.
Зимовка
Груша Чижовская очень зимостойка и не требует укрытия на зиму. Но стволы молодых деревьев нуждаются в защите от зимних атак мышей и зайцев — их нужно обернуть еловым лапником или специальным укрывным материалом (спандобдом). Кроме того, можно покрыть ствол и нижние ветки груши побелкой — её вкус и запах не дадут грызунам полакомиться корой.
Вредители и болезни
Чижовская очень устойчива к парше, но может поражаться другими заболеваниями, например, плодовой гнилью (монилиозом). От этого заболевания помогает обработка ранней весной Фитоспорином или Цирконом, а также медьсодержащими препаратами. Кроме того, заражённые плоды нужно немедленно удалять.
Из вредителей стоит опасаться грушевой плодожорки, тли, медяницы. Против всех них помогает, в первую очередь, соблюдение правил агротехники — избавление от сорняков, рыхление почвы, своевременное удаление отслоившейся коры и больных веток. Из химических средств защиты рекомендуется пользоваться Инта-Виром (растворить 1 таблетку на ведро воды), которым обрабатывают посадки в начале распускания почек и после цветения.
Когда собирать плоды и как их использовать
Созревать плоды Чижовской начинают уже в середине августа. Срывать плоды необходимо по мере созревания, приступая с нижней наружней части кроны, в утрениие или вечерние часы. Не следует отрывать плодоношки от груши — они быстро испортятся! Собранные груши можно размещать в деревянных ящиках, проложив слои сухой травой, на протяжении 3–4 недель. В холодильнике при температуре 0 °C груши могут пролежать 3 месяца иногда даже дольше.
Употребляют их и в свежем виде, и применяют для приготовления домашних консервов. Сушить плоды Чижовской не следует — достаточно сочная мякоть плохо поддаётся просушиванию.
Источники:
Зимостойкая груша Чижовская: обильное плодоношение даже без опылителя
http://osemenah.ru/derevya/grushi/193-grusha-chizhovskaja-otzyvy-foto-opisanie-sorta.html
http://kustroz.ru/derevya/grusha-chizhovskaya.html